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À propos

Pizza Balagan propose un menu ciblé axé sur des pizzas de style américain robustes, caractérisées par des garnitures généreuses et une croûte croustillante et fiable. Le processus de préparation privilégie des profils de saveurs constants grâce à l'utilisation d'ingrédients de haute qualité et à un contrôle thermique précis dans des fours spécialisés. La clientèle découvre un environnement direct conçu pour l'efficacité et la simplicité, mettant l'accent sur la qualité de la pâte cuite et des sauces assaisonnées. Chaque pizza présente un équilibre entre le fromage fondu et les ajouts savoureux qui définissent les traditions culinaires américaines classiques. La cuisine maintient des normes opérationnelles élevées pour garantir que chaque commande respecte des exigences de texture spécifiques. Cet établissement constitue une destination privilégiée pour ceux recherchant des portions copieuses et fiables de plats cuits au four dans un cadre culinaire fonctionnel et pragmatique.

Avis pour Pizza Balagan

Nourriture

Service

sur Google4.9 (300+)

*au 2026-09-01

4.9 240 évaluations

5★

94%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Pizza Balagan est largement reconnue comme une destination de choix pour la pizza de style new-yorkais à Montréal, se distinguant par sa croûte fine, parfaitement croustillante et moelleuse, ainsi que par l'utilisation d'ingrédients frais de haute qualité. Les visiteurs saluent régulièrement l'équilibre des saveurs du menu, mettant en avant des créations signatures comme les pizzas à la truffe ou au fromage de chèvre et miel, le tout préparé avec soin et passion. Bien que l'établissement soit principalement axé sur la vente à emporter, la clientèle souligne systématiquement la qualité de l'accueil et le dévouement sincère du propriétaire envers son art, faisant de ce lieu un incontournable qui offre une expérience culinaire réellement mémorable.

Page 1 de 1 - 10 Avis

Paskal666

5.0

J'ai choisi la O.G. Balagan(plus classique) très bonne pizza style New yorkais, la croûte, le fromage & la sauce était 👌. Très bon service, situé dans un petit locale, pas trop évident a trouver la première fois. A réessayer absolument! 4.5⭐

14 juil. 2026

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Alaa

5.0

Définitivement à essayer dans la Petite-Patrie! Excellentes pizzas & les propriétaires sont super gentils
Recommandation: Pizza au fromage de chèvre & miel

11 juil. 2026

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Chloé

5.0

J'adore cette petite pizzeria! Magnifique trouvaille. Frais & bon goût, j'adore. Nous les avons tous essayé. Notre coup coeur est la truffe & celle avec fromage de chèvre & miel!

5 juil. 2026

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Sebastien

5.0

Pizza parfaite!!

Pâte mince & croustillante.

Le choix facile à faire de classique simple avec super ingrédients.
Le Louis-Cyr entre autre fait toute la différence, avec une sauce tomate excellente (épicée ou pas ou demandez entre les deux)
Alexis très sympathique & passionné.

J'aurais pas cru, mais la trempette Vice (ail & fromage) est maintenant un incontournable.

Caché mais quand même facile à trouvé.

On y revient... régulièrement.

CEB

23 juin 2026

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Hakim

5.0

j'ai trop aimé la pizza avec ses fromages

23 mai 2026

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Simon

5.0

Pizza moelleuse & croustillante tout à la fois, la pâte est formidable. J'ai pris la pizza au fromage bleu & l'utilisation des produits québécois est admirable, des choix judicieux qui se marient bien. L'accueil aussi, même si ce n'est qu'un comptoir, est au-delà de toute espérance! Allez-y!

2 mai 2026

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Mahjouba

5.0

La 3 fromages est la meilleure pizza de MTL !

23 avr. 2026

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Virginie

5.0

Top top top! Nous avons essayé celle aux champignons & truffes. Pâte mince avec consistance & croustillante à souhait. Pas grasse & un goût de champignons!!! WoW.
Le propriétaire est ultra sympathique & les prix plus que raisonnables vu la grosseur & qualité de la pizza. Je comprends maintenant pourquoi il mise sur le bouche à oreille….
Nous, on y retourne très bientôt pour essayer celle au fromage. Sans contredit, dans mon top 3!!

14 déc. 2025

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Genevieve

5.0

Une pizza qui impressionne dès la première bouchée. La pâte, légère mais ferme sous la dent, offre un croquant délicat sans jamais tomber dans l'excès. Les rebords sont parfaitement cuits, savoureux plutôt que secs - on sent la maîtrise du four. Le fromage, bien choisi & goûteux, se mêle à une sauce tomate pleine de fraîcheur pour créer un équilibre vraiment réussi. Tout paraît simple, mais on sent le soin derrière chaque détail. Alex, qui tient l'endroit à lui seul, livre un travail d'une constance remarquable : il est méticuleux, passionné & ça transparaît dans l'assiette. Une pizza authentique, généreuse, faite avec coeur.

6 déc. 2025

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Clémence

5.0

Délicieux!! Le fromage Louis d'or sur la OG ajoute tellement de goût, la sauce, la croûte, tout est parfait! Ça vaut le détour! 🍕

1 nov. 2025

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Pizza Balagan

Des garnitures généreuses et des saveurs audacieuses définissent le style signature de Pizza Balagan sur la rue Saint-André.

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