Pinnacle Wagyu redéfinit l'expérience du burger et du sandwich en proposant un bœuf de race wagyu de première qualité, d'une tendreté incomparable. Chaque création témoigne d'un savoir-faire culinaire exceptionnel, avec des garnitures soigneusement sélectionnées et des pains artisanaux qui subliment la saveur riche et décadente du bœuf. Au-delà des classiques, le menu présente une version distinctive de la poutine, offrant une approche sophistiquée et réconfortante de ce pilier canadien. Cet établissement met l'accent sur la livraison d'ingrédients de qualité supérieure et de plats exécutés avec expertise, garantissant une expérience culinaire mémorable pour une clientèle exigeante. L'engagement envers le bœuf wagyu de qualité supérieure assure un résultat constamment remarquable et savoureux à chaque bouchée.
Pinnacle Wagyu est largement reconnu comme une destination incontournable dans le Vieux-Montréal, particulièrement apprécié pour son bœuf Wagyu savoureux et ses délicieuses frites au parmesan et à la truffe. De nombreux clients décrivent la viande comme tendre et juteuse, soulignant la grande qualité des produits dans leurs assiettes de steak-frites ainsi que dans leurs populaires sandwichs cheesesteak. Les visiteurs louent fréquemment le service rapide et amical, ainsi que l'ambiance nostalgique et accueillante qui rend l'expérience culinaire très agréable. Bien que l'espace soit restreint et puisse être très fréquenté, entraînant parfois une certaine attente, de nombreux convives estiment que les portions généreuses et la qualité des ingrédients valent largement le détour. Les limonades maison rafraîchissantes et le concept global de deli gourmet en ont fait une adresse préférée des habitués comme des touristes, beaucoup exprimant leur désir d'y retourner.
We ordered the steak & fries, along with the Pinnacle sandwich. Both were absolutely delicious. The fries came with Parmesan, which made them even better.
The place was pretty busy, but the food was really tasty & the portion sizes were generous🌟🙏🏾 thank you
Came here for the first time a few days ago, & i was really excited to try the wagyu steak fries, as I've never tried this type of steak, I have to say that the atmosphere was really nice, like a busy nostalgic diner vibe, however, my bf & i were a little disappointed with the steak. I really wanted to love it, but it was Kinda burnt. super well done on the inside, i was really expecting it to be medium as shown on the menus photos, so due to this it wasn't as juicy & tender as i would expect. Now, i will say that maybe this could have been avoided maybe i was supposed to tell them in advance? i don't know, but i do understand that some people don't like their steak medium so maybe this is how they serve it unless told otherwise?, but i just wasn't expecting well done-charred.
i will be going back to try it again, the fries were really good & the sauce they give with it is amazing, loved that. portion size was really good as well.
I enjoyed my meal really much, while it's on the pricer side with a reason, portion is enough for a small sized female & surely enough to take some leftover home. I would recommend to give a try!
The truffle fries & wagyu beef were delicious, my wife & I split the meal which was a great amount for two. We will definitely be back for more!
The restaurant has a very stylish interior with a cute patio area, although they were quite busy when we went so all the seats were taken. We also got the strawberry lemonade which was very sweet, I don't think I would get that again. But the food was amazing
Je pensais que tout le monde disait vrai à propos de ce sandwich. J'espérais manger quelque chose de super bon, mais c'était immangeable. La viande était trop dure à mâcher. Certains morceaux étaient bien cuits, mais la plupart étaient à moitié crus.
The sandwich is the star of this place, the meat is amazing & really flavory. Also the lemonade with passion fruit is a must !! I also put a shot of vodka which make it even better 😉. The only disappointment was the carrot cooki, bc it was old & tasteless. I will recommend to share a sandwich & the fries I guess thats enough for two. We got two sandwiches which the porchietta one wasn't that good. Anyways it's a good place but nothing out of this world.
La viande n'étais pas assaisonné ni tendre , ça m'a pris plus de 40 seconde mâcher dans un morceaux de viande pour pouvoir l'avaler correctement..Les frittes sont plus assaisonné que la viande avec une quantité intense d'assaisonnement & de sel . 30$ pour un plat de cette qualité c'est une blague ,(46$ pour une extra viande ..) une joke . Une attente assez longue mais comprenable du à l'achalandage .En bref ça ne vaut pas le détour nis le prix , ça ne ressemblait ni goûtais à du steak wagyu, même le steaks que j'achète à 4$ au Maxi est plus tendre & goûteux , j'espère vraiment que cetais juste une mauvaise batch & que d'autre ont eu une meilleur expérience.
