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Restaurant

Pho Viet

Authentic Vietnamese comfort bowls steaming with tradition at the heart of the Plateau.

The Village/Centre-Sud
4.6$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
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Sunday
Photo of Pho Viet, The Village/Centre-Sud - Montreal
VietnameseAsianSoupsBring your own wineBrunch
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Details

About

Pho Viet specializes in authentic Vietnamese cuisine, centering its menu around traditional aromatic broths simmered for hours with charred aromatics and premium cuts of meat. Patrons find a robust selection of rice noodle bowls, savory vermicelli plates, and crispy spring rolls prepared using fresh herbs and authentic seasonings. The preparation emphasizes depth of flavor through a meticulous balance of star anise, cloves, and ginger within the signature soup bases. Each dish is served with an accompaniment of crunchy bean sprouts, lime wedges, and spicy peppers to customize the final profile. The environment maintains a focused dedication to regional Asian cooking techniques and culinary heritage. This establishment provides a straightforward dining atmosphere that highlights the natural components of Southeast Asian ingredients through precise heat management and careful ingredient sourcing.

Amenities & services

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Frequently Asked Questions

Where is Pho Viet located?

Pho Viet is located at 1663 Rue Atateken, Montreal, H2L 3L4 in the neighborhood of The Village/Centre-Sud.

When is Pho Viet open?

CLOSED NOW Opens Today at 11:30 am

MondayClosed
TuesdayClosed
Wednesday11:30 am - 2:30 pm, 5 pm - 9 pm
Thursday11:30 am - 2:30 pm, 5 pm - 9 pm
Friday11:30 am - 2:30 pm, 5 pm - 9 pm
Saturday11:30 am - 2:30 pm, 5 pm - 9 pm
Sunday5 pm - 9 pm
Does Pho Viet accept reservations?

Online reservations are not currently offered through this listing for Pho Viet. However, you can call them directly at (514) 522-4116 to inquire about table availability.

Does Pho Viet offer online ordering?

Yes, Pho Viet offers online ordering for delivery.

Does Pho Viet have a menu available?

The complete menu is not published on this listing. Please visit the restaurant or contact them directly for current selections and specials.

What are the main cuisines at Pho Viet?

Pho Viet specializes in:

What are the main features and amenities at Pho Viet?

Key features and amenities offered at Pho Viet:

Can I bring my own wine to Pho Viet?

Yes, Pho Viet is a Bring Your Own Wine (BYOW) restaurant. Guests are welcome to bring their favorite wine or beer to accompany their meal.

Is Pho Viet open on Sunday?

Yes, Pho Viet is open on Sunday.

Sunday hours: 5 pm - 9 pm

Is Pho Viet open on Monday?

No, Pho Viet is closed on Monday.

Does Pho Viet have a website?

No, Pho Viet does not currently have an official website listed on this page.

Does Pho Viet have social media links?

We do not have social media links on file for Pho Viet, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Pho Viet?

You can reach Pho Viet through the following channels:

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(3351)
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Reviews for Pho Viet

Food
Service
on Google4.5 (400+)
*as of 2026-09-15
5★
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What reviews say

Pho Viet is widely praised for serving exceptional pho and delicious authentic dishes like imperial rolls in a warm and inviting bistro atmosphere. Many visitors appreciate the friendly and attentive service provided by the dedicated family team, making it a beloved neighborhood staple. The menu is consistently described as affordable and high quality, creating a charming dining experience that keeps guests returning. While the space is intimate and sometimes lively, the overall consensus highlights a delightful environment where the welcoming staff and flavorful meals make every visit a positive experience.
Page 1 of 1 - 6 Reviews

Belle découverte AVV, service impeccable & attention. La cheffe est sortie à deux reprises de sa petite cuisine pour valider nos préférences & pour s'assurer que nous étions satisfaites. L'endroit est très propre, petit, mais accueillant sans prétention. Nous allons retourner pour continuer la découverte, cette fois-ci nous avons partagé des rouleaux impériaux & les soupes grande & extra-large Pho délicieuses.

Sep 8, 2026
on Google

Délicieux restaurant authentique! La soupe tonkinoise & les rouleaux impériaux sont parmi les meilleurs que j'ai mangé à Montréal. La dame nous a offert un service très attentionné & personnalisé. Je le recommande à tous!

Nov 13, 2025
on Google

Petit restaurant exceptionnel. Service attentionné. Nourriture excellente, les saveurs explosent en bouche. Beaucoup de recherche & de détail dans la présentation des plats. Le bouillon de la soupe était superbement parfumé. Les rouleaux savoureux. La salade de papaye verte m'a séduite, originale & très rafraîchissante. Le nid d'amour parfaitement réalisé. Le boeuf grillé était subtilement assaisonné. Belle conclusion avec une banane frite qui fondait dans la bouche. Tout était simplement succulent. Un sans faute sur toute la ligne. Prix raisonnable & on apporte son vin.

Sep 11, 2023
on Google
pedrolaval
1 Review
5.0

Première visite le 15 avril chez Pho Viet,

Entrée de soupe au crabe délicieuse & soupe aigre & piquante aussi excellente & différente des soupes aigres & piquantes de d'autres restaurants asiatique (style chinois).

Le rouleau printanier était bon.

Le Sizzling impérial délicieux avec des fruits de mer, du poulet & du boeuf au gout impeccable, les viandes super tendres.

Le saumon caramélisé servi dans un bouillon délicieux servi avec des nouilles avec un peu d'huile de sésame.

On nous a offert un dessert gratuitement étant donné que c'était notre première visite, le service était parfait.

C'est un restos apportez votre vin en plus je le recommande fortement.

Apr 16, 2017
Foodie
1 Review
2.0

Je suis assez déçu de mon expérience à ce restaurant. En fait, j'avais choisi ce dernier en raidon de ses bons commentaires sur Restomontreal.

Il n'y a rien d'impressionnant dans leur cuisine, vraiment. Ce resto est très comparable à plein de resto vietnamien du genre.

Le cadre du resto est à désiré. Des tables assez petites, de la vaisselle en plastique (verre, cuillère asiatique, baguettes, etc.).

Les menus datent & tombent en morceaux, il n'y a pas d'ambience dans le restaurant & le cadre est assez froid.

J'ai été très insatisfait du service qui a été long pour tous les services, alors que la serveuse passaient devant nous sans nous reservir à boire ou vider notre table, mais qui ne manquait pas une occasion d'aller derrière le comptoire pour aller sur son iPhone.

J'ai manqé une entrée de rouleaux impériaux. Bon, pas les meilleurs, ni les pires que j'ai mangé.

Une salade de papaye en entrée, qui n'avait malheureusement pas de saveur, servi dans un bol en forme de coeur, chose qui n'apporte rien au plat, à part la possibilité de renverser de la salade en dehors de l'assiette.

Plat principale, Sauté poulet sauce au arachide. C'était bon. Portion un peu petite, il manque un accompagnement de légume pour équilibrer l'assiette.

Dessert: Sorbet à la mangue. C'était bon également, mais comparable à n'importe quel autre établissement.

Verdict: Si vous avez envie de manger du viet sans expérience culinaire précise, vous pouvez aller au Pho Viet, mais je vous recommande d'Aller au Pho Do Thy à la place. C'est meilleur, moins cher, également apportez votre vin.

Aug 1, 2013
'Don' Mario
43 Reviews
4.5

Pour avoir mangé des soupes tonkinoises à gauche & à droite un peu partout, Pho Viet offre l'une des meilleurs au poulet grillé selon la vraie tradition. Bouillon bien dosé de gingembre, de poulet savoureux, de légumes frais & tout le tralala.

Rouleaux impériaux bien croustillants comme on les aime.

À prendre avec un bon verre de vin.

Le service est rapide & courtois.

Les prix sont raisonnables.

Jan 24, 2013