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Restaurant

Pho Nguyen

Centre-ville
4.5$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Pho Nguyen Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneSoupes
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À propos

Pho Nguyen se spécialise dans la cuisine vietnamienne authentique en mettant l'accent sur des soupes de bœuf et de poulet longuement mijotées et hautement aromatiques. Ces bouillons traditionnels constituent la base de bols signatures servis avec une grande variété d'herbes fraîches, de germes de soja et de quartiers de lime. Le menu souligne des techniques culinaires classiques en intégrant des nouilles de riz de haute qualité accompagnées de viandes finement tranchées et d'aromates essentiels du Sud-Est asiatique. La clientèle découvre une atmosphère directe centrée sur la préparation et la présentation de soupes de nouilles emblématiques. Chaque bol reflète une approche disciplinée pour équilibrer les profils de saveurs salées, sucrées et herbacées sans fioritures inutiles. Cet établissement maintient un engagement constant envers les recettes régionales privilégiant la clarté des saveurs et les méthodes de préparation traditionnelles à chaque service. L'offre culinaire demeure ancrée dans les styles vietnamiens célébrant la complexité des bouillons mijotés.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pho Nguyen

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1400+)
*au 2026-07-15
5★
78%
4★
10%
3★
5%
2★
6%
1★
2%

Résumé des avis

Pho Nguyen est largement considéré comme un joyau caché du centre-ville de Montréal, reconnu pour sa cuisine vietnamienne authentique et réconfortante. Les clients louent constamment la fraîcheur et la saveur des bouillons, affirmant que l'endroit propose certains des meilleurs pho et bun bo hue de la ville. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse et accueillante, offrant un cadre détendu malgré l'espace intime et compact. Au-delà de la nourriture, l'établissement est très apprécié pour ses prix extrêmement compétitifs, de nombreux clients soulignant que les taxes sont incluses, ce qui en fait une destination de choix abordable et de grande qualité. Bien que la vaste majorité des expériences mettent en avant un service rapide, efficace et amical, le restaurant demeure une recommandation incontournable pour ceux qui recherchent de généreuses portions et des saveurs traditionnelles constantes dans une ambiance décontractée.
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One of my fav in the city!

21 déc. 2025
sur Google

This is hands down the best pho I've had across Canada or the US. I've been many times now. Delicious.

18 déc. 2025
sur Google

I've lived in Montreal for over a year, & this was by far the most unpleasant restaurant experience I've had.

To start, my order was incorrect. I clearly asked for a large size, but I was served a small. After it was replaced, I confirmed with the server that it was the special beef pho I ordered, & she responded in an impatient & dismissive tone, which was uncomfortable.

The most unacceptable part happened at checkout. The server did not ask whether we wanted separate bills & automatically combined them. When my friend politely asked to split the bill, the server rolled her eyes at her. This behavior was unprofessional & disrespectful.

We did nothing wrong - we were paying customers & deserved basic courtesy.
This was my first & last visit. Definitely never coming back.

14 déc. 2025
sur Google

This place was phoking tasty.

Some customers can't figure out the sliding door at the entrance. Have the human decency to close it when you leave to not freeze the rest of the patrons.

12 déc. 2025
sur Google
5.0

Always amazing food & service! Highly recommended

12 déc. 2025
sur Google

Soupe Pho taí, tonkinoise, vraiment excellente! Le personnel est très gentil & le service est rapide. C'est tout petit, mais on réussit toujours à trouver un bout de table. Pour avoir un bon repas. Ma soupe Pho taì préférée, à Montréal.

10 déc. 2025
sur Google

Pleasantly surprised. As mentioned in other reviews prices are extremely hard to beat. For those with electric vehicles down the street below St Catherine's there are 4 level 2 chargers so you can charge your car while enjoying this restaurant for 1 dollar an hour charge rate. Hostess & staff are friendly. Lots of students here but I cannot blame them because the price is the best bang for the buck. I took an extra large number 5 with one imperial roll. Next time I will take 2 rolls as they were very good. All prices on the menu are tax in. So basically cheaper than the other Vietnamese restaurants I've reviewed. Now that I've read other reviews of this restaurant & have been I'd tm rather come here than the other locations I've reviewed in Brossard.

7 déc. 2025
sur Google

WOW! The Pho at Pho Nguyen is so good. React with 😋 if you agree!

3 déc. 2025
sur Google
5.0

Fresh food, fast service, not expensive at all. I discovered the place & came 3 nights in a row. Definitely recommend.

28 nov. 2025
sur Google

Pho is southing on a cold day! The lady's that work here are kind & hard working! Love the atmosphere. They bring everything fast & it is quite adorable! Also recommend the BUN #46!

28 nov. 2025
sur Google