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Restaurant

Pho Nguyen

Centre-ville
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
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dimanche
Photo de Pho Nguyen, Centre-ville - Montréal
VietnamienneSoupes
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À propos

Pho Nguyen se spécialise dans la cuisine vietnamienne authentique en mettant l'accent sur des soupes de bœuf et de poulet longuement mijotées et hautement aromatiques. Ces bouillons traditionnels constituent la base de bols signatures servis avec une grande variété d'herbes fraîches, de germes de soja et de quartiers de lime. Le menu souligne des techniques culinaires classiques en intégrant des nouilles de riz de haute qualité accompagnées de viandes finement tranchées et d'aromates essentiels du Sud-Est asiatique. La clientèle découvre une atmosphère directe centrée sur la préparation et la présentation de soupes de nouilles emblématiques. Chaque bol reflète une approche disciplinée pour équilibrer les profils de saveurs salées, sucrées et herbacées sans fioritures inutiles. Cet établissement maintient un engagement constant envers les recettes régionales privilégiant la clarté des saveurs et les méthodes de préparation traditionnelles à chaque service. L'offre culinaire demeure ancrée dans les styles vietnamiens célébrant la complexité des bouillons mijotés.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pho Nguyen

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1400+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Pho Nguyen est largement considéré comme un joyau caché du centre-ville de Montréal, reconnu pour sa cuisine vietnamienne authentique et réconfortante. Les clients louent constamment la fraîcheur et la saveur des bouillons, affirmant que l'endroit propose certains des meilleurs pho et bun bo hue de la ville. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse et accueillante, offrant un cadre détendu malgré l'espace intime et compact. Au-delà de la nourriture, l'établissement est très apprécié pour ses prix extrêmement compétitifs, de nombreux clients soulignant que les taxes sont incluses, ce qui en fait une destination de choix abordable et de grande qualité. Bien que la vaste majorité des expériences mettent en avant un service rapide, efficace et amical, le restaurant demeure une recommandation incontournable pour ceux qui recherchent de généreuses portions et des saveurs traditionnelles constantes dans une ambiance décontractée.

This restaurant was absolutely wonderful. I ordered the Pho with grilled chicken & it was some of the best vietnamese food i've ever had. It only took 2 minutes for it to come out, the restaurant was quiet, prices were lower than I imagined, & the space felt welcoming. Exceptional service as well. If i'm ever in the Montréal area again you WILL see me coming back here.

5 juil. 2026
sur Google

Me & my girlfriend went here for lunch the pho was amazing, she got the bun bo hue & it was fantastic, we also got an order of deep fried chicken it was fried to perfection. I would 100% recommend this place if you are in the area or even if you are travelling!!

2 juil. 2026
sur Google
5.0

I've ordered from here a few times through Uber Eats & takeout. Waitress was really nice. The food is always excellent. I've only tried their spicy beef pho & grilled chicken vermicelli plates.

Today it was boneless chicken thigh with the later however the last time it was chicken breast. I much prefer thighs.

Edit: on my 6/7th try, the food was quite disappointing. I ordered during the day time however it seemed like day old chicken.

8 mai 2026
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One of the best Vietnamese places I've been to downtown Montreal. Ordered some Pho, grilled chicken & spring rolls, everything was so fresh & tasted amazing. The service was extremely fast, was in & out in 5 minutes & their prices are extremely competitive. Definitely recommend this place if you want good comforting traditional Vietnamese dishes

28 mars 2026
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Great service, very cozy feeling. The pho was very good & the broth was wonderful. I had an amazing coconut milk drink with red bean.
Fried chicken is amazing & the noodles with chicken are delicious

15 mars 2026
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Great grilled chicken

11 févr. 2026
sur Google

Affordable spot with good service overall. The chicken wings were actually really good & stood out. Unfortunately, the pho broth was missing depth, & the meat seemed a bit old, which was disappointing. Still, the service was friendly & attentive, & the prices are reasonable.

4 janv. 2026
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THE BEST/MOST AUTHENTIC PHO IN MONTREAL!!!!!!
Super tasty pho broth, shrimp vermicelle so fresh, even fried chicken wings taste so good. I've been to so many Vietnamese restaurants & I always come back. Also very affordable price, such amazing place.

2 juil. 2025
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I ordered the grilled chicken combo. The soup was delicious. I felt the grilled chicken & imperial roll were both uninspired. The'salad' that was included was just iceberg lettuce & shredded carrots with a slice of cucumber & tomato with a bit of dressing. Not much flavor. My wife had the grilled pork. Again, nothing to write home about.

5 mai 2025
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First time here & the chicken pho was amazing, the best in my life!! Highly recommend!

1 mai 2025
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