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Restaurant

Pho Nguyen

Centre-ville
4.5$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
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mercredi
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dimanche
Photo de Pho Nguyen, Centre-ville - Montréal
VietnamienneSoupes
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À propos

Pho Nguyen se spécialise dans la cuisine vietnamienne authentique en mettant l'accent sur des soupes de bœuf et de poulet longuement mijotées et hautement aromatiques. Ces bouillons traditionnels constituent la base de bols signatures servis avec une grande variété d'herbes fraîches, de germes de soja et de quartiers de lime. Le menu souligne des techniques culinaires classiques en intégrant des nouilles de riz de haute qualité accompagnées de viandes finement tranchées et d'aromates essentiels du Sud-Est asiatique. La clientèle découvre une atmosphère directe centrée sur la préparation et la présentation de soupes de nouilles emblématiques. Chaque bol reflète une approche disciplinée pour équilibrer les profils de saveurs salées, sucrées et herbacées sans fioritures inutiles. Cet établissement maintient un engagement constant envers les recettes régionales privilégiant la clarté des saveurs et les méthodes de préparation traditionnelles à chaque service. L'offre culinaire demeure ancrée dans les styles vietnamiens célébrant la complexité des bouillons mijotés.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pho Nguyen

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1400+)
*au 2026-07-15
5★
78%
4★
10%
3★
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Résumé des avis

Pho Nguyen est largement considéré comme un joyau caché du centre-ville de Montréal, reconnu pour sa cuisine vietnamienne authentique et réconfortante. Les clients louent constamment la fraîcheur et la saveur des bouillons, affirmant que l'endroit propose certains des meilleurs pho et bun bo hue de la ville. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse et accueillante, offrant un cadre détendu malgré l'espace intime et compact. Au-delà de la nourriture, l'établissement est très apprécié pour ses prix extrêmement compétitifs, de nombreux clients soulignant que les taxes sont incluses, ce qui en fait une destination de choix abordable et de grande qualité. Bien que la vaste majorité des expériences mettent en avant un service rapide, efficace et amical, le restaurant demeure une recommandation incontournable pour ceux qui recherchent de généreuses portions et des saveurs traditionnelles constantes dans une ambiance décontractée.
5.0

Soup was very good but the sprouts were kinda sogy

23 juil. 2026
sur Google

Ordered no 6, rare beef pho, & no 25, spicy beef noodle soup, & both were great! Service was fast & friendly & the food tasted authentic. Only thing is the restaurant is small, so it can get a little cramped with how many customers come in, but that's also a testament to how good their food is! Would definitely come again!

12 juil. 2026
sur Google

La meilleure soupe de Montréal. Elle figure dans mon top 5 des restaurants.

24 mars 2026
sur Google
5.0

The food was chef kiss!! I went with my aunt & we got a soup & a combo & i felt like my tongue was meeting good for a second! I had the combo of porc & beef & they had this tangy goodness that pairs super well with the salad & rice portions that it comes with! The portions are super huge & are at a good price. I really love this place & the food choices are amazing.

21 mars 2026
sur Google
4.0

Went out of the way to pay visit to this place again after visiting over a year ago. Fortunately, the food, service, price was just as good as the first time however won't be going back due to dishes/ bowls having been switched to plastic. For starters, it's not a secret that serving hot soup in plastic is not at all a good choice. Also, there are limits as to how well plastic can be cleaned. It cannot be rid of viruses & bacteria in the way porcelain, clay, glass. Either this is complete ignorance on the owner's behalf or shows that they don't care.

12 févr. 2026
sur Google

Soupe Pho taí, tonkinoise, vraiment excellente! Le personnel est très gentil & le service est rapide. C'est tout petit, mais on réussit toujours à trouver un bout de table. Pour avoir un bon repas. Ma soupe Pho taì préférée, à Montréal.

10 déc. 2025
sur Google

Les meilleurs pho de Montréal selon. Un très bon service, rapide est efficace, la salle est petite mais ça tourne vite. J'y retourne à chaque fois pour une bonne soupe réconfortante

9 oct. 2025
sur Google

Quick service & good soup ! Reasonable prices !

21 août 2025
sur Google

I have been going there for years. I don't even live nearby. I have tried every pho restaurant in Montreal & this is by far the best. I order their number 27 (shrimp soup) with spicy broth & I'm in heaven. If you can't eat too spicy, they can make adjustments but once you try it you will be hooked. I love this place!

6 août 2025
sur Google
5.0

Ce restaurant est tout simplement notre préféré!
La nourriture est absolument incroyable, nous vous recommandons les soupes tonkinoises, spécifiquement celle au poulet grillé.

Les serveuses sont d'une efficacité & d'une gentillesse remarquable.
Les plats sont très abordables, il est donc facile de s'en sortir avec une facture en bas de 20$.

Nous recommandons cet endroit à tous nos amis! 🍲❤?

1 juil. 2025
sur Google