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Restaurant

Pho Nguyen

Centre-ville
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Pho Nguyen Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneSoupes
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À propos

Pho Nguyen se spécialise dans la cuisine vietnamienne authentique en mettant l'accent sur des soupes de bœuf et de poulet longuement mijotées et hautement aromatiques. Ces bouillons traditionnels constituent la base de bols signatures servis avec une grande variété d'herbes fraîches, de germes de soja et de quartiers de lime. Le menu souligne des techniques culinaires classiques en intégrant des nouilles de riz de haute qualité accompagnées de viandes finement tranchées et d'aromates essentiels du Sud-Est asiatique. La clientèle découvre une atmosphère directe centrée sur la préparation et la présentation de soupes de nouilles emblématiques. Chaque bol reflète une approche disciplinée pour équilibrer les profils de saveurs salées, sucrées et herbacées sans fioritures inutiles. Cet établissement maintient un engagement constant envers les recettes régionales privilégiant la clarté des saveurs et les méthodes de préparation traditionnelles à chaque service. L'offre culinaire demeure ancrée dans les styles vietnamiens célébrant la complexité des bouillons mijotés.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pho Nguyen

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1400+)
*au 2026-07-15
5★
77%
4★
10%
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Résumé des avis

Pho Nguyen est largement considéré comme un joyau caché du centre-ville de Montréal, reconnu pour sa cuisine vietnamienne authentique et réconfortante. Les clients louent constamment la fraîcheur et la saveur des bouillons, affirmant que l'endroit propose certains des meilleurs pho et bun bo hue de la ville. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse et accueillante, offrant un cadre détendu malgré l'espace intime et compact. Au-delà de la nourriture, l'établissement est très apprécié pour ses prix extrêmement compétitifs, de nombreux clients soulignant que les taxes sont incluses, ce qui en fait une destination de choix abordable et de grande qualité. Bien que la vaste majorité des expériences mettent en avant un service rapide, efficace et amical, le restaurant demeure une recommandation incontournable pour ceux qui recherchent de généreuses portions et des saveurs traditionnelles constantes dans une ambiance décontractée.
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5.0

The food was chef kiss!! I went with my aunt & we got a soup & a combo & i felt like my tongue was meeting good for a second! I had the combo of porc & beef & they had this tangy goodness that pairs super well with the salad & rice portions that it comes with! The portions are super huge & are at a good price. I really love this place & the food choices are amazing.

21 mars 2026
sur Google

very fast service took 2 min of wait. The broth was very light & authentic (the best part), Coming from someone who usually don't like to drink pho broth because of how artifical & heavy it feels. Their Sriracha is spicier than usual, a bonus for me. Their beef is a bit different they use leaner & slighlty thicker piece, I have a neutral opinion, but it does make the dish lighte

19 mars 2026
sur Google

Great service, very cozy feeling. The pho was very good & the broth was wonderful. I had an amazing coconut milk drink with red bean.
Fried chicken is amazing & the noodles with chicken are delicious

15 mars 2026
sur Google

Very good broth & fresh vegetables. Recommend!

11 mars 2026
sur Google

I wish i could give zero star to their servive & food . Very poor service & management

3 mars 2026
sur Google

Poor customer service

3 mars 2026
sur Google

Exactly what you need on a cold day

1 mars 2026
sur Google

My boyfriend & I came here randomly & it turned out to be the best pho we've ever had. The broth is just amazing, the meat is super tender. Everything about it was so amazing. We didn't talk the entire time & just savoured every bite hahaha

28 févr. 2026
sur Google

My favourite pho restaurant in the city! It helps that it's convenient but I love it here. Food is always great as well as the service! It also feels tucked away because of the walk-down. I will always recommend here!

22 févr. 2026
sur Google
4.0

Went out of the way to pay visit to this place again after visiting over a year ago. Fortunately, the food, service, price was just as good as the first time however won't be going back due to dishes/ bowls having been switched to plastic. For starters, it's not a secret that serving hot soup in plastic is not at all a good choice. Also, there are limits as to how well plastic can be cleaned. It cannot be rid of viruses & bacteria in the way porcelain, clay, glass. Either this is complete ignorance on the owner's behalf or shows that they don't care.

12 févr. 2026
sur Google