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Restaurant

Pho Nguyen

Centre-ville
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Pho Nguyen, Centre-ville - Montréal
VietnamienneSoupes
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À propos

Pho Nguyen se spécialise dans la cuisine vietnamienne authentique en mettant l'accent sur des soupes de bœuf et de poulet longuement mijotées et hautement aromatiques. Ces bouillons traditionnels constituent la base de bols signatures servis avec une grande variété d'herbes fraîches, de germes de soja et de quartiers de lime. Le menu souligne des techniques culinaires classiques en intégrant des nouilles de riz de haute qualité accompagnées de viandes finement tranchées et d'aromates essentiels du Sud-Est asiatique. La clientèle découvre une atmosphère directe centrée sur la préparation et la présentation de soupes de nouilles emblématiques. Chaque bol reflète une approche disciplinée pour équilibrer les profils de saveurs salées, sucrées et herbacées sans fioritures inutiles. Cet établissement maintient un engagement constant envers les recettes régionales privilégiant la clarté des saveurs et les méthodes de préparation traditionnelles à chaque service. L'offre culinaire demeure ancrée dans les styles vietnamiens célébrant la complexité des bouillons mijotés.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pho Nguyen

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1400+)
*au 2026-07-15
4.5383 évaluations
5★
77%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Pho Nguyen est largement considéré comme un joyau caché du centre-ville de Montréal, reconnu pour sa cuisine vietnamienne authentique et réconfortante. Les clients louent constamment la fraîcheur et la saveur des bouillons, affirmant que l'endroit propose certains des meilleurs pho et bun bo hue de la ville. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse et accueillante, offrant un cadre détendu malgré l'espace intime et compact. Au-delà de la nourriture, l'établissement est très apprécié pour ses prix extrêmement compétitifs, de nombreux clients soulignant que les taxes sont incluses, ce qui en fait une destination de choix abordable et de grande qualité. Bien que la vaste majorité des expériences mettent en avant un service rapide, efficace et amical, le restaurant demeure une recommandation incontournable pour ceux qui recherchent de généreuses portions et des saveurs traditionnelles constantes dans une ambiance décontractée.
Page 21 de 23 - 225 Avis
Nouran
5.0

Food is amazing, service is amazing! Such an authentic place! ❤️

31 oct. 2023
sur Google
Cecilia
3.0

Service peu amical, nourriture délicieuse.

27 oct. 2023
sur Google
Howe
3.0

Ordered beef with rice. Beef was so hard to chew. Portion was relatively small. My neighbour ordered pho & there was not a lot of beef in the soup. It is okay to have a quick lunch but not more than that.

24 oct. 2023
sur Google
Marie-Sophie
5.0

Super delicious pho in a vibrant atmosphere! Service was extremely quick & friendly. Super fair prices.

Will 100% be back!

20 oct. 2023
sur Google
A.
5.0

A good spot for Vietnamese food in downtown! This neighborhood gem has been around for quite some time, & they've recently renovated the place. It's now brand new & very clean, with an improved seating layout. The Pho is good, & their Bun Bo Hue has an interesting fusion twist but still tastes great. Don't miss their Bun Thit Nuong – it's good, too. Despite the current inflation, the prices remain reasonable, & the portions are still quite generous. They have Vegetarian options. Price included taxes.

18 oct. 2023
sur Google
Shantelle
5.0

My new favorite.

15 oct. 2023
sur Google
Moxi
5.0

Prix très abordable !!! & la nourriture est super bonne aussi!!! C’est un excellent restaurant à Guy-Concordia!!!

11 oct. 2023
sur Google
Holly
5.0

We were looking for Phô… turned, saw the sign of the restaurant & enterrés into this rather modest basement restaurant.

Service : we were sat within a second even though the place was quite packed.
The waitress was very polite & friendly & quick to serve us & to help us with any request we had.

Food : came very quickly. Then, phô soup is not a dish you prepare by the minute anyway so this makes sense.
Ordered an extra large phô gà nuong spicy & a large tài chin with rare & well done beef. We added two veggi imperial roles.
Everything tasted very good : the broth, the meat, the noodles, the full dish !
We were full by the time we finished 😁
… & at a very good price.

We definitely recommend !

11 oct. 2023
sur Google
Xero
3.0

Waitress was MIA after I received my food. No water refills, or checking to see if I needed anything.

30 sept. 2023
sur Google
Ana
5.0

I come here once a week to have lunch , friendly staff , delicious & fresh pho . Renovations were on point !

28 sept. 2023
sur Google
www.restomontreal.ca