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Restaurant

Pho Nguyen

Centre-ville
4.5$
OUVERT11:00 - 22:00
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Pho Nguyen Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneSoupes
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À propos

Pho Nguyen se spécialise dans la cuisine vietnamienne authentique en mettant l'accent sur des soupes de bœuf et de poulet longuement mijotées et hautement aromatiques. Ces bouillons traditionnels constituent la base de bols signatures servis avec une grande variété d'herbes fraîches, de germes de soja et de quartiers de lime. Le menu souligne des techniques culinaires classiques en intégrant des nouilles de riz de haute qualité accompagnées de viandes finement tranchées et d'aromates essentiels du Sud-Est asiatique. La clientèle découvre une atmosphère directe centrée sur la préparation et la présentation de soupes de nouilles emblématiques. Chaque bol reflète une approche disciplinée pour équilibrer les profils de saveurs salées, sucrées et herbacées sans fioritures inutiles. Cet établissement maintient un engagement constant envers les recettes régionales privilégiant la clarté des saveurs et les méthodes de préparation traditionnelles à chaque service. L'offre culinaire demeure ancrée dans les styles vietnamiens célébrant la complexité des bouillons mijotés.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pho Nguyen

Nourriture
Service
sur Google4.4 (1300+)
*au 2026-07-01
4.5378 évaluations
5★
77%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Pho Nguyen est largement considéré comme un joyau caché du centre-ville de Montréal, reconnu pour sa cuisine vietnamienne authentique et réconfortante. Les clients louent constamment la fraîcheur et la saveur des bouillons, affirmant que l'endroit propose certains des meilleurs pho et bun bo hue de la ville. L'atmosphère est fréquemment décrite comme chaleureuse et accueillante, offrant un cadre détendu malgré l'espace intime et compact. Au-delà de la nourriture, l'établissement est très apprécié pour ses prix extrêmement compétitifs, de nombreux clients soulignant que les taxes sont incluses, ce qui en fait une destination de choix abordable et de grande qualité. Bien que la vaste majorité des expériences mettent en avant un service rapide, efficace et amical, le restaurant demeure une recommandation incontournable pour ceux qui recherchent de généreuses portions et des saveurs traditionnelles constantes dans une ambiance décontractée.
Page 2 de 23 - 222 Avis
Marbles
1.0

If I could give a 0, I would. I went Saturday night with my friend. We waited 20 mins standing when there was an open table next to us. The servers just kept looking at us. We got sat at 8:18pm we came around 7:45pm at the restaurant. Once seated, we waited another 15 mins to have our order taken. They took orders from people that sat after us so me & my friend would of course be frustrated. After having a bad service, we decided not to tip but then the servers started giving me attitude & gave me a stank eye for not tipping. Keep in mind, this is not the first time I'm here. Both servers were just rude. I will not be going back. There are many better pho places in Montreal with better customer service. I don't recommend.

26 mai 2026
sur Google
101
3.0

Pho was delicious good price'add more meat when you order.' I didn't like the summer roll, lots shredded lettuce & the shrimp was stale. I order via doordash, the waitime for the delivery driver at the restaurant was longer than usual.

25 mai 2026
sur Google
Yves
4.0

Good rice bun bo hue

25 mai 2026
sur Google
Clara
5.0

Genuinely such a good warming place to have Pho & it is also served quickly.
Recommended for people who take the metro - since it's close to a station - but do be aware, the place is small & there is no reservation

24 mai 2026
sur Google
Winston
5.0

Bon goût, bon quantité

21 mai 2026
sur Google
Ariane
5.0

Service is quick, attentive & friendly.
Prices are very reasonable for very large & filling portions. The broth id amazing, my favourite pho spot in mtl

15 mai 2026
sur Google
Stellar
5.0

I've tried a LOT of pho in this city & this was one of the best for sure. Also great prices

14 mai 2026
sur Google
Em
5.0

I've ordered from here a few times through Uber Eats & takeout. Waitress was really nice. The food is always excellent. I've only tried their spicy beef pho & grilled chicken vermicelli plates.

Today it was boneless chicken thigh with the later however the last time it was chicken breast. I much prefer thighs.

Edit: on my 6/7th try, the food was quite disappointing. I ordered during the day time however it seemed like day old chicken.

8 mai 2026
sur Google
Owen
5.0

The only thing bad about this store is that it's not big eneugh & it's jam packed all the time. The food is amazing, can't recommend eneugh. Ive been going regularly as a regular for almost a year now & it never stops blowing me away all the time. It's genuinly amazing.

2 mai 2026
sur Google
Ernest
5.0

One of the best phõ & bún bò huê in Montreal.

26 avr. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca