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Restaurant

Pho Bac No1

Apportez votre vin
Verdun
4.2$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
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Pho Bac No1 Verdun, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneSoupesApportez votre vin
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À propos

Pho Bac No1 propose une sélection traditionnelle de cuisine vietnamienne axée sur le pho aromatique et d autres plats de nouilles classiques. Le menu met en avant des bouillons d os de bœuf mijotés longuement et infusés à la badiane, au gingembre et aux clous de girofle, accompagnés d herbes fraîches, de pousses de soja et de piments tranchés. Les convives choisissent parmi diverses garnitures protéinées, incluant du bœuf cru finement tranché, des tendons et de la poitrine, qui cuisent instantanément dans le liquide bouillant. Au-delà des soupes, la cuisine prépare des rouleaux de printemps croustillants et des bols de vermicelles garnis de viandes grillées et de légumes marinés. L espace de restauration conserve une esthétique fonctionnelle et directe, adaptée à la dégustation concentrée de ces soupes copieuses. Chaque bol reflète un engagement envers les techniques de préparation authentiques des traditions culinaires vietnamiennes, soulignant la clarté des saveurs.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pho Bac No1

Nourriture
Service
sur Google3.9 (500+)
*au 2026-07-01
4.2143 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

pho(20) soup(11) vietnamien(9) pad thai(5) recommend(5) prix(5) imperial(4) family(4) aquarium(4) thai(4) qualite(4) rouleau(4)

Résumé des avis

Pho Bac No1 est reconnu comme une véritable institution pour sa cuisine vietnamienne authentique et abordable à Montréal, se distinguant par son excellent pho, ses nouilles croustillantes et ses portions généreuses. De nombreux clients apprécient l'ambiance chaleureuse et sans prétention ainsi que le service accueillant de cette entreprise familiale qui fidélise sa clientèle depuis des années. Bien que la majorité des commentaires soulignent la grande qualité des plats et l'efficacité du personnel, certains visiteurs ont noté des irrégularités occasionnelles dans la rapidité du service ou la préparation des repas. Dans l'ensemble, le restaurant demeure une destination de choix pour ceux qui recherchent une expérience culinaire savoureuse dans un cadre convivial.
Page 9 de 9 - 89 Avis
Chloe
5.0

AMAZING FOOD!!! My boyfriend & I were absolutely blown away from the Hanoi porc & pad Thai! Some of the best we’ve ever had. Incredible food & kind staff!

3 sept. 2023
sur Google
Liam
5.0

Great pho

30 août 2023
sur Google
DELPHINE
4.0

Assez bon repas, ferme tôt le soir.

24 août 2023
sur Google
SylvainBel-448
1 Commentaire
5.0

J'y vais régulièrement toujours bon, typiquement vietnamien.

29 sept. 2021
AUdreyThi-641
1 Commentaire
2.0

Je sais que pho bac a passé plusieurs étape pour en arriver là... Mais 40$ pour 2 personnes & il n'y a pratiquement pas de viande ni de vermicelles de riz, le bon goût de citronnelle y est à peine... C'est triste, mais j'aimais vraiment ce restaurant

23 mars 2019
MichelRo-241
1 Commentaire
1.5

Trèa mauvaise expérience la soupe était trop salé avec du boeuf trop cuit & dure , les plats le poulet était brûlé & la sauce aux arachides sans goût, nous n'avons pas mangé & sommes repartis après en avoir avisé la serveuse qui nous a répondu ce n'était pas a votre goût ...elle nous a fait payé la totalité & elle s'est empressée de débarrasser notre table....Les 2 autres personnes assises a la table au côté de nous n'étaient pas satisfait de leur repas non plus !

27 juil. 2017
Anne l'épicurienne
7 Commentaires
4.0

J'adore ce petit resto vietnamien!

Toujours bien accueilli, le personnel y est sympathique & efficace. Vous y trouverez des tables d'hôtes entre 12 & 15$ le soir (incluant soupe, petit rouleau & plat), & en plus c'est un apportez votre vin!

Mon mets préféré : les nouilles croustillantes aux légumes & poulet. Sinon, le bouillon des soupes est très goûteux.

Seul point négatif, je dirais la déco. Mais bon, je crois que sans les miroirs & les poissons géants dans l'aquarium ça ne serait pas pareil :)

Nous y allons régulièrement!

22 mai 2014
Vanessarius
11 Commentaires
4.0

Un bon petit resto pour les fins de mois :) Apportez votre vin & mangez à votre faim pour un petit 15$. Parfait pour les étudiants ;)

12 sept. 2013
Obsecko
14 Commentaires
5.0

La meilleur soupe jamais mangé, une bonne portion avec pleins de fruits de mer. Moi & mon associé nous nous sommes régalé. Merci à cette famille pour l'hospitalité. On va revenir!


Dan & Jim

22 avr. 2013
www.restomontreal.ca