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Restaurant

Pho Bac No1

Des bols vietnamiens authentiques et leurs bouillons parfumés font battre le cœur de Verdun.

Verdun
4.2$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Pho Bac No1, Verdun - Montréal
VietnamienneSoupesApportez votre vin
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À propos

Pho Bac No1 propose une sélection traditionnelle de cuisine vietnamienne axée sur le pho aromatique et d autres plats de nouilles classiques. Le menu met en avant des bouillons d os de bœuf mijotés longuement et infusés à la badiane, au gingembre et aux clous de girofle, accompagnés d herbes fraîches, de pousses de soja et de piments tranchés. Les convives choisissent parmi diverses garnitures protéinées, incluant du bœuf cru finement tranché, des tendons et de la poitrine, qui cuisent instantanément dans le liquide bouillant. Au-delà des soupes, la cuisine prépare des rouleaux de printemps croustillants et des bols de vermicelles garnis de viandes grillées et de légumes marinés. L espace de restauration conserve une esthétique fonctionnelle et directe, adaptée à la dégustation concentrée de ces soupes copieuses. Chaque bol reflète un engagement envers les techniques de préparation authentiques des traditions culinaires vietnamiennes, soulignant la clarté des saveurs.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pho Bac No1

Nourriture
Service
sur Google3.9 (500+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Pho Bac No1 est largement reconnu comme une institution du quartier Verdun, offrant une expérience culinaire vietnamienne authentique et constante qui fidélise la clientèle depuis des années. Les clients soulignent fréquemment la qualité savoureuse du pho, le croustillant des rouleaux impériaux et les portions généreuses qui offrent un excellent rapport qualité-prix. L'ambiance, souvent décrite comme chaleureuse et charmante avec une touche kitsch, est soutenue par un service efficace, accueillant et dévoué. Que ce soit dans le cadre convivial de la salle à manger ou sur la terrasse animée en été, les visiteurs apprécient la cuisine faite maison et l'accueil attentionné qui caractérisent ce restaurant incontournable.
Page 6 de 11 - 101 Avis

La nourriture est excellente & les deux jeunes offrent un très bon service à la clientèle. Par contre, la propriétaire laisse vraiment à désirer… Deux plats pour 49 $, & en plus ils chargent pour les contenants à emporter (je n'ai jamais vu ça !). En prime, aucune fourchette ni serviette dans le sac. J'aime encourager les petits commerces locaux plutôt que les chaînes, mais avec le service que j'ai reçu aujourd'hui, je n'y retournerai pas.

21 oct. 2025
sur Google
5.0

Je ne comprends pas pourquoi ce restaurant a une note si basse, & autant de mauvais avis.ce soir, j'ai commandé 1 combo inclus soupe maison, rouleau imperial. Poulet Nouilles croustillantes . La Service est bonne. C'est pas comme les reviews ont dites (service très lent..), la bouffe est excellente aussi. J'ai recommandé !!

6 oct. 2025
sur Google

I don't understand why this place is underrated. It has a unique atmosphere, like a hidden spot with an asian old school vibe. The food was good, & the service was very friendly!

29 sept. 2025
sur Google
2.0

Bonne pho mais svp prenez soin des poissons

28 août 2025
sur Google

Nourriture excellente & prix raisonnable. Service courtois en français

23 août 2025
sur Google

Very nice service & the food is amazing. It's been 7 years, that Ive been coming here for the crunchy noodles & pho, & it has always been great

10 août 2025
sur Google

Tout est bon & mention spéciale pour leur machine qui spécifie que 13% équivaut au 15% avant taxes comme le veut l'étiquette, contrairement à tous les restaurants malhonnêtes sur le pourcentage du pourboire, ça reflète bien la qualité générale de ce restaurant.

22 juil. 2025
sur Google

came here for dinner after a long day outside in the sun & was expecting a pretty hefty dinner. paid $20+ each, waited 20 minutes for our food & got a tiny little bowl of meat with a large plate of just raw lettuce & vegetables. when telling the staff they could not care less about our opinion. will not be coming back.

5 juil. 2025
sur Google

Stick to pho, other soups, & standard Asian fare for a very enjoyable experience. Dare to order novel dishes & you could be agreeably surprised.

1 juil. 2025
sur Google

My friend & I went to grab dinner last night, & food was very average, rather below average. We got grilled chicken on rice, & it was super chewy & dry - clearly felt like reheated food. Unfortunately, would not recommend to anyone!

6 juin 2025
sur Google