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Restaurant

Pho Bac No1

Des bols vietnamiens authentiques et leurs bouillons parfumés font battre le cœur de Verdun.

Verdun
4.2$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Pho Bac No1, Verdun - Montréal
VietnamienneSoupesApportez votre vin
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À propos

Pho Bac No1 propose une sélection traditionnelle de cuisine vietnamienne axée sur le pho aromatique et d autres plats de nouilles classiques. Le menu met en avant des bouillons d os de bœuf mijotés longuement et infusés à la badiane, au gingembre et aux clous de girofle, accompagnés d herbes fraîches, de pousses de soja et de piments tranchés. Les convives choisissent parmi diverses garnitures protéinées, incluant du bœuf cru finement tranché, des tendons et de la poitrine, qui cuisent instantanément dans le liquide bouillant. Au-delà des soupes, la cuisine prépare des rouleaux de printemps croustillants et des bols de vermicelles garnis de viandes grillées et de légumes marinés. L espace de restauration conserve une esthétique fonctionnelle et directe, adaptée à la dégustation concentrée de ces soupes copieuses. Chaque bol reflète un engagement envers les techniques de préparation authentiques des traditions culinaires vietnamiennes, soulignant la clarté des saveurs.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Pho Bac No1

Nourriture
Service
sur Google3.9 (500+)
*au 2026-08-15
4.2158 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

pho(20) soup(12) vietnamien(11) recommend(6) prix(6) pad thai(5) imperial(5) wonton(4) beef(4) family(4) aquarium(4) thai(4)

Résumé des avis

Pho Bac No1 est largement reconnu comme une institution du quartier Verdun, offrant une expérience culinaire vietnamienne authentique et constante qui fidélise la clientèle depuis des années. Les clients soulignent fréquemment la qualité savoureuse du pho, le croustillant des rouleaux impériaux et les portions généreuses qui offrent un excellent rapport qualité-prix. L'ambiance, souvent décrite comme chaleureuse et charmante avec une touche kitsch, est soutenue par un service efficace, accueillant et dévoué. Que ce soit dans le cadre convivial de la salle à manger ou sur la terrasse animée en été, les visiteurs apprécient la cuisine faite maison et l'accueil attentionné qui caractérisent ce restaurant incontournable.
Page 10 de 11 - 101 Avis
Camille
5.0

Super service, beau décor & ambiance chaleureuse. Ça donne envie de rester là pendant des heures. Le café vietnamien & leur banane frite sont bons à en rêver. Bonnes portions & nourriture qui remplit bien.

10 sept. 2023
sur Google
Sébastien
4.0

Restaurant honnête au niveau ambiance
& agréable pour les repas commandés.

4 sept. 2023
sur Google
Chloe
5.0

AMAZING FOOD!!! My boyfriend & I were absolutely blown away from the Hanoi porc & pad Thai! Some of the best we’ve ever had. Incredible food & kind staff!

3 sept. 2023
sur Google
Liam
5.0

Great pho

30 août 2023
sur Google
DELPHINE
4.0

Assez bon repas, ferme tôt le soir.

24 août 2023
sur Google
SylvainBel-448
1 Commentaire
5.0

J'y vais régulièrement toujours bon, typiquement vietnamien.

29 sept. 2021
AUdreyThi-641
1 Commentaire
2.0

Je sais que pho bac a passé plusieurs étape pour en arriver là... Mais 40$ pour 2 personnes & il n'y a pratiquement pas de viande ni de vermicelles de riz, le bon goût de citronnelle y est à peine... C'est triste, mais j'aimais vraiment ce restaurant

23 mars 2019
MichelRo-241
1 Commentaire
1.5

Trèa mauvaise expérience la soupe était trop salé avec du boeuf trop cuit & dure , les plats le poulet était brûlé & la sauce aux arachides sans goût, nous n'avons pas mangé & sommes repartis après en avoir avisé la serveuse qui nous a répondu ce n'était pas a votre goût ...elle nous a fait payé la totalité & elle s'est empressée de débarrasser notre table....Les 2 autres personnes assises a la table au côté de nous n'étaient pas satisfait de leur repas non plus !

27 juil. 2017
Anne l'épicurienne
7 Commentaires
4.0

J'adore ce petit resto vietnamien!

Toujours bien accueilli, le personnel y est sympathique & efficace. Vous y trouverez des tables d'hôtes entre 12 & 15$ le soir (incluant soupe, petit rouleau & plat), & en plus c'est un apportez votre vin!

Mon mets préféré : les nouilles croustillantes aux légumes & poulet. Sinon, le bouillon des soupes est très goûteux.

Seul point négatif, je dirais la déco. Mais bon, je crois que sans les miroirs & les poissons géants dans l'aquarium ça ne serait pas pareil :)

Nous y allons régulièrement!

22 mai 2014
Vanessarius
11 Commentaires
4.0

Un bon petit resto pour les fins de mois :) Apportez votre vin & mangez à votre faim pour un petit 15$. Parfait pour les étudiants ;)

12 sept. 2013
www.restomontreal.ca