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Restaurant Coup de cœur

Petit Poisson Dumpling

Le Plateau-Mont-Royal
4.8$
OUVERT12:00 - 22:00
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Photo de Petit Poisson Dumpling, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Dumplings (ravioli chinois)ChinoiseAsiatiqueComptoir-Boutique
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À propos

Petit Poisson Dumpling se spécialise dans l'art traditionnel des dumplings faits main, mettant l'accent sur la précision de la texture de la pâte et l'équilibre des saveurs. La cuisine prépare quotidiennement diverses garnitures, allant des mélanges de porc et de ciboulette assaisonnés aux compositions végétales complexes enveloppées dans une pâte souple et fine. La clientèle découvre une carte ciblée où le dumpling reste l'offre principale, servi avec des sauces traditionnelles qui rehaussent les arômes spécifiques de chaque variété. Le processus de préparation privilégie des techniques de cuisson à la vapeur rigoureuses pour garantir que les structures délicates conservent leur intégrité tout en enfermant des bouillons savoureux. Cet établissement propose un cadre culinaire direct dédié aux méthodes authentiques de production de dumplings. Chaque commande reflète une précision technique assurant que chaque bouchée offre une expression distincte des ingrédients régionaux classiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Petit Poisson Dumpling a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Petit Poisson Dumpling

Nourriture
Service
sur Google4.7 (800+)
*au 2026-07-15
4.8407 évaluations
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Afficher toutdumplings(184) soup(50) recommend(30) fried(29) fresh(23) cozy(21) pork(21) chinese(20) bao(19) highly recommend(17) authentic(16) shrimp(15)

Résumé des avis

Petit Poisson Dumpling est largement reconnu pour ses dumplings authentiques faits à la main, en particulier les soupes dumplings souvent qualifiées comme étant les meilleures de Montréal. Les clients soulignent régulièrement la fraîcheur des ingrédients, la jutosité des garnitures et l'expérience unique de pouvoir observer la préparation en cuisine ouverte. Le restaurant est apprécié pour son atmosphère élégante, chaleureuse et dynamique qui transforme chaque repas en un moment privilégié. Bien que l'espace restreint puisse entraîner des temps d'attente aux heures de pointe et que certains visiteurs aient noté des lacunes occasionnelles dans la coordination du service ou des barrières linguistiques, la grande qualité de la cuisine et l'accueil du personnel garantissent généralement une expérience culinaire très satisfaisante et mémorable.
Page 2 de 3 - 27 Avis
Spaka
5.0

I ordered chicken with mushroom xiao long bao & vegetarian three fresh pan-fried dumplings. The chicken filling was tender, paired with a subtle umami from the mushrooms. The vegetarian dumplings had a golden, crispy bottom, & the vegetable filling was light & refreshing-great for a lighter meal.

7 avr. 2026
sur Google
Rain
5.0

The pan-fried dumplings were consistently good. This time I had the beef with onion & chicken with mushroom. The bottoms were evenly crisped without any burnt taste, & the filling still had some soup. The beef was chewier, while the chicken was more tender. Dipping them in vinegar enhanced the flavor.

7 avr. 2026
sur Google
Rin
4.0

Their old pan fried dumpling recipe was better in my opinion. Still a lovely place for a good chat with friends over some juicy fresh dumplings

31 mars 2026
sur Google
Adam
5.0

Really awesome fried & soup dumplings as well as starters, including the cucumber salad & cold noodle dishes. The service was very good & I could sit for hours watching those ladies up front churning out batches of freshly made dumplings!

13 mars 2026
sur Google
Wayne
5.0

Excellent dumplings, both steamed & fried. The peanut butter dumplings were a bit too spicy but I guess that is a matter of taste.

27 févr. 2026
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Vanessa
5.0

Stumbled upon this dumpling place by chance & wow - so good. Friendly service & the food was a solid 10/10. Tried the soup dumplings & the fried ones, & both were amazing. Highly recommend!

6 févr. 2026
sur Google
Tony
5.0

Cute & cozy Chinese eatery serving authentic fried dumplings, soup dumplings, & other traditional dishes. Yum!

6 déc. 2025
sur Google
Fatima
5.0

De passage à Montréal, je me suis arrêtée à cette adresse dont une amie m'avait parlé ; j'ai pu tester les nouilles froides piquantes & les fried dumplings aux crevettes & à la coriandre. C'était vraiment excellent ! je recommande

12 oct. 2025
sur Google
J
5.0

Great little restaurant. Have had both the fried & steamed dumplings, both pork & chicken & all are excellent. The bao bun is also great. Super friendly staff & great to sit at the counter & watch them do everything.

1 sept. 2025
sur Google
Rafka
5.0

Fried dumplings are delicious & crunchy, especially with the spices they really taste

1 sept. 2025
sur Google
Voir 407 évaluations
www.restomontreal.ca