lundi

9:00 - 18:00

mardi

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mercredi

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jeudi

9:00 - 18:00

vendredi

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samedi

10:00 - 18:00

dimanche

Fermé

À propos

Pensée gourmande se spécialise dans la production de pâtisseries artisanales et de produits de boulangerie confectionnés avec précision. La cuisine privilégie les techniques de fermentation traditionnelle et l'utilisation de beurre de haute qualité pour garantir des textures distinctes dans chaque pâte feuilletée et croûte. Les vitrines présentent une sélection renouvelée de tartes aux fruits de saison, de gâteaux à la ganache au chocolat riche et de desserts individuels délicats. Chaque création témoigne d'un dévouement aux techniques fondamentales, priorisant un équilibre des saveurs et une intégrité structurelle du produit fini. La farine, le sucre et la crème forment la base d'un menu étendu qui souligne les standards de la confiserie française classique. Chaque réalisation démontre une maîtrise technique rigoureuse du contrôle des températures et du feuilletage. L'établissement assure une production constante d'articles frais destinés à la vente directe.

Avis pour Pensée gourmande

Nourriture

Service

sur Google4.6 (400+)

*au 2026-08-15

4.5 216 évaluations

5★

80%

4★

3★

2★

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Les avis mentionnent souvent

gateau(73) patisserie(47) gateaux(22) magnifique(16) dessert(15) mariage(11) longueuil(10) qualite(9) fête(9) croissant(9) anniversaire(8) cupcake(8)

Résumé des avis

Pensée gourmande est largement reconnue comme une pâtisserie de choix sur la Rive Sud, souvent saluée pour ses gâteaux personnalisés exceptionnels, ses desserts en trompe l'oeil visuellement impressionnants et ses créations de qualité comme les croissants aux amandes et la mousse au Ferrero Rocher. De nombreux clients apprécient le dévouement et le savoir-faire de la propriétaire et de son équipe, soulignant une atmosphère accueillante, un service professionnel et une belle capacité à répondre aux demandes spécifiques pour divers événements. Bien que la majorité des retours témoignent d'une grande satisfaction tant au niveau du goût que de la présentation, certains commentaires font état d'une certaine inconstance concernant l'intensité des saveurs, la texture ou la fraîcheur, et quelques clients ont exprimé que certains produits ne répondaient pas tout à fait à leurs attentes par rapport au prix. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment célébré comme une entreprise locale passionnée qui propose des expériences culinaires créatives, faites à la main et mémorables.

Page 7 de 16 - 157 Avis

Kim

5.0

Merci pour le magnifique gâteau pour le Smashcake de ma fille 💜 Il est exactement comme je voulais & même plus encore ! J'ai adoré la petite touche de brillant dans le crémage ! Très bon travail 😇

26 oct. 2025

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Mélanie

5.0

Gâteau très bon. Le gateau au chocolat n'est pas trop sucré, juste parfait. Service impeccable. ❤?

24 oct. 2025

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Carolane

5.0

Les petites boîtes avec des pensées si bien pensé 🥰 ils sont délicieux avec du caramel au milieu trop bon merci
De toute la FAMILLE 🤩

22 oct. 2025

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Yvan

5.0

Des pâtisseries succulentes ! J'y vais rarement car je suis diabétique sinon ils auraient une photo de moi sur le mur comme meilleur client !

Sérieusement, suivez-les sur les réseaux sociaux & vous verrez que la propriétaire & son équipe sont une incroyable source d'inspiration.

La qualité, le goût & le dévouement sont au rendez-vous. Continuer votre excellent travail !

9 oct. 2025

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Pascal

5.0

Le service est impeccable & le gâteau était tellement bon, tous les invités ont adoré

1 oct. 2025

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Dominic

5.0

Merciiii Sarah & l'équipe de Pensée Gourmande pour ce chef d'oeuvre. À chaque fois je suis plus que satisfait de mes commandes personnalisées avec vous & je le recommande fortement.

Merci encore

30 août 2025

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Nancy

5.0

Juste woow ,le gâteau était parfait & bon .ses chocolat sont a tomber parterre. Je la recommande. Merci Sarah ☺?

23 août 2025

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Angelica

5.0

Un vrai délice! Le gâteau parfait pour notre mariage. Sarah & son équipe ont été formidables.

12 août 2025

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Jessica

5.0

La meilleure pâtissière & la meilleure des pâtisseries... jadore tout
Bravo ma chum

10 août 2025

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Virginie

5.0

Sarah a su recrée parfaitement notre vision pour notre gâteau de mariage. Elle a été de bons conseils tout au long du processus de création. Le rendu est non-seulement incroyable, mais il était excellent au goût. Nos invités n'ont eu que de bons commentaires sur le gâteau & les cupcakes. Tout était parfait du début à la fin !

23 juil. 2025

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Pensée gourmande

Des pâtisseries artisanales pensées pour transformer chaque envie sucrée en un pur moment de délice.

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