Les avis sur Pensée Gourmande convergent vers une pâtisserie artisanale qui privilégie des produits frais et des ingrédients authentiques, avec une offre variée allant des gâteaux et bûches au sans gluten, des croissants aux amandes et des desserts visuellement impressionnants; l expérience client est majoritairement chaleureuse et professionnelle avec une équipe souriante et dévouée et un service rapide, même si certaines visites évoquent un ressenti plus distant ou des ajustements parfois manqués sur le goût; les réalisations sur commande pour mariages, showers et anniversaires sont saluées pour leur beauté et leur goût, et l acompagnement sur l achat local et la passion qui transparaît dans chaque création; malgré quelques remarques sur des fruits pas tout à fait frais ou des goûts qui n ont pas atteint les attentes lors de certaines dégustations, l ensemble reste une référence appréciée de la pâtisserie à Longueuil et sur la rive sud, suscitant des recommandations enthousiastes et des retours élogieux.
Une superbe découverte à Longueuil! 🥐🍰
Les produits de la pâtisserie Pensée Gourmande sont tout simplement excellents : toujours frais, variés & faits avec soin. On sent vraiment la passion derrière chaque création.
L'entrepreneuse est enjouée, accueillante & mérite amplement d'être connue. C'est exactement le genre d'entreprise locale qu'on aime encourager!
C'est d'ailleurs à cet endroit que j'ai découvert les meilleurs croissants aux amandes de tout Longueuil, un vrai coup de coeur! Sans oublier mon dessert préféré : la mousse Ferrero Rocher 🤤 absolument divine.
Bravo pour ce beau travail & pour l'importance accordée à l'achat local. C'est toujours plaisant d'encourager quelqu'un d'ici qui met autant de coeur dans ce qu'elle fait!
We purchased 2 croissants, a slice of cheesecake & & a mango dessert. All were very delicious. In particular, my girlfriend said, more than once, if she realized how delicious the mango dessert would be, she would have purchased multiple. From a small, unassuming bakery came huge flavor. Good job!
30 déc. 2025
sur Google
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Je donnerais 2.5/5
J'ai goûté aux deux trompe l'oeil, mangue & framboise. Avis honnête, déçue au niveau du goût. Faisait longtemps que je les voyais passer sur le net, je suis contente d'y avoir goûter, mais vraiment rien de wow, même que ça manque un peu de goût, ce qui est rare pour un dessert. Chapeau pour le visuel, mais sans plus. J'ai goûter, mais je ne vais pas en racheter.
Aujourd'hui, j'ai vécu une expérience culinaire vraiment exceptionnelle : un dessert qui goûtait littéralement le ciel. Un trompe-l'oeil absolument parfait, créé selon moi par la meilleure pâtisserie au monde : Pensée Gourmande.
Sérieusement, il faut y goûter pour comprendre à quel point un dessert peut vous transporter.
Dépêchez-vous d'y aller… le paradis se déguste !
C'est la meilleure pâtissière que je connais 🤩🤩🤩🤩tout est vraiment bon & délicieux ✨✨✨j'adore le service à la clientèle… moi & toute ma famille achetons ses gâteaux & des desserts…
Un immense merci à l'équipe de Pensée gourmande qui a fait de notre shower une réussite! Nous avons acheté un gâteau à la vanille, 12 cupcakes redvelvelt, 24 beignets caramel/chocolat, 12 macarons & 30 truffes. Tous les desserts étaient frais & délicieux ! La commande a été réalisée dans le respect de la thématique & des couleurs du shower. Nos attentes ont été surpassées ! Je recommande fortement cette pâtisserie qui offre beaucoup de variétés & qui permet d'offrir aux invités une table remplis de choix pour convenir aux goûts de chacun des invités. Tout le monde a adoré.
Nous avons commandé des desserts pour un mariage. C'était tout simplement fantastique. Tout était tellement bon & aucun ingrédient qui n'était pas naturel. Je recommande cette belle pâtisserie à tout le monde. L'accueil est exceptionnel avec de beaux sourires & un enthousiasme contagieux de la propriétaire. Encore une fois mille merci
30 juil. 2024
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