lundi

9:00 - 18:00

mardi

9:00 - 18:00

mercredi

9:00 - 17:00

jeudi

9:00 - 18:00

vendredi

9:00 - 19:00

samedi

10:00 - 18:00

dimanche

Fermé

À propos

Pensée gourmande se spécialise dans la production de pâtisseries artisanales et de produits de boulangerie confectionnés avec précision. La cuisine privilégie les techniques de fermentation traditionnelle et l'utilisation de beurre de haute qualité pour garantir des textures distinctes dans chaque pâte feuilletée et croûte. Les vitrines présentent une sélection renouvelée de tartes aux fruits de saison, de gâteaux à la ganache au chocolat riche et de desserts individuels délicats. Chaque création témoigne d'un dévouement aux techniques fondamentales, priorisant un équilibre des saveurs et une intégrité structurelle du produit fini. La farine, le sucre et la crème forment la base d'un menu étendu qui souligne les standards de la confiserie française classique. Chaque réalisation démontre une maîtrise technique rigoureuse du contrôle des températures et du feuilletage. L'établissement assure une production constante d'articles frais destinés à la vente directe.

Avis pour Pensée gourmande

Nourriture

Service

sur Google4.6 (400+)

*au 2026-08-15

4.5 216 évaluations

5★

80%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

gateau(73) patisserie(47) gateaux(22) magnifique(16) dessert(15) mariage(11) longueuil(10) qualite(9) fête(9) croissant(9) anniversaire(8) cupcake(8)

Résumé des avis

Pensée gourmande est largement reconnue comme une pâtisserie de choix sur la Rive Sud, souvent saluée pour ses gâteaux personnalisés exceptionnels, ses desserts en trompe l'oeil visuellement impressionnants et ses créations de qualité comme les croissants aux amandes et la mousse au Ferrero Rocher. De nombreux clients apprécient le dévouement et le savoir-faire de la propriétaire et de son équipe, soulignant une atmosphère accueillante, un service professionnel et une belle capacité à répondre aux demandes spécifiques pour divers événements. Bien que la majorité des retours témoignent d'une grande satisfaction tant au niveau du goût que de la présentation, certains commentaires font état d'une certaine inconstance concernant l'intensité des saveurs, la texture ou la fraîcheur, et quelques clients ont exprimé que certains produits ne répondaient pas tout à fait à leurs attentes par rapport au prix. Dans l'ensemble, l'établissement est fréquemment célébré comme une entreprise locale passionnée qui propose des expériences culinaires créatives, faites à la main et mémorables.

Page 4 de 16 - 157 Avis

Mireille

2.0

J'ai acheté 2 trompe oeil : la boule dubai & le Ferrero rocher . Je m'attendais à plus . Je m'attendais à quelque chose de plus croustillant pour lui au ferrero . Visuellement ils sont beau mais textures ordinaire selon moi. Tout sa pour 24,39$ j'ai trouvé sa très cher surtout qu'ils sont quand même petit comparé à d'autres endroit . Je ne compte pas y retourner malheureusement..

19 mars 2026

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Dominique

5.0

Le gâteau que j'ai commandé pour la fête de mon fils était parfait & délicieux. Belle découverte.

15 mars 2026

sur Google

Julien

5.0

Merci pour les excellentes pâtisserie, chaque fois c'est un délice. Très courtoise, belle ambiance. Je vous Encourage à allez essayer. 100%

11 mars 2026

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2.0

Achetée trompe l'oeil: framboise, mangue, pistache, le cube rouge & 2 autres. Très décevant. Surtout au prix que c'était. Une bouchée de chaques & hop direction poubelle. Manque de goût & la texture est comme une mousse molle? Texture & goût = 0 .

28 févr. 2026

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David

5.0

Des produits excellents fait ici ! Wow !

17 févr. 2026

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Nacira

5.0

J'ai commander un gâteau pour mon anniversaire , il était très délicieux , pas trop sucré & le gâteau a été parfaitement réaliser à mon goût ! Un gros Merci à Sarah & son équipe !

16 févr. 2026

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Lyna

5.0

La gérante est très gentille, je suis entrée pour la première fois & j'ai été bien accueillie. Le petit gâteau Ferrero est délicieux & les cookies mmmmh que dire 😋 merci

15 févr. 2026

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Ann

5.0

Quelle belle découverte que cette pâtisserie à Longueuil. Le gâteau commandé pour un shower de bébé est magnifique & vraiment délicieux. Je recommande fortement la pâtisserie Pensée Gourmande pour un bon & beau gâteau à la vanille. Le glaçage à la vanille est incroyable.

8 févr. 2026

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Sophie

5.0

SUPER SERVICE BELLE VARIÉTÉS. POUR TOUT LES GOÛTS. ENTREPRISE QUÉBÉCOISE BRAVO

4 févr. 2026

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Nathalie

5.0

Excellent servie. Les gâteaux, buche de noël & cup cake sans gluten sont délicieux.

4 févr. 2026

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Pensée gourmande

Des pâtisseries artisanales pensées pour transformer chaque envie sucrée en un pur moment de délice.

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