Les avis sur Patisserie Rhubarbe convergent vers une expérience gourmande marquée par la créativité et la maîtrise du sucre. Les plaisirs évoqués incluent des associations audacieuses comme la tarte jasmin litchi et fleur de lime coco, le mille-feuille, la tarte au citron et des desserts autour du chocolat, de la framboise et du yaourt, tous décrits comme délicieux, équilibrés et délicats. La qualité des produits et le savoir-faire sont régulièrement salués, avec des adjectifs tels qu'exquis, exceptionnel et grand art. Certaines observations soulignent une tarification élevée et des inconvénients pratiques tels que l'absence ou la faiblesse des places assises à l'intérieur et une offre parfois moins constante selon les périodes. L'adresse est aussi réputée pour sa beauté et l'originalité des créations, avec des propositions pâtissières variées et, parfois, des envies de savourer sur place grâce à une terrasse estivale. Des notes plus mitigées mentionnent un changement dans l'offre et une réduction de certaines qualités, mais l'ensemble demeure largement favorable et perçu comme une référence pour les desserts raffinés.
Bonjour, les desserts sont d'habitude excellents . Hier, j'ai commandé un Pavlova. À 45$ le gâteau, beaucoup de meringue & très peu de garniture & un simple filet de crème de marron sur le dessus. Recette décevante & améliorations souhaitables. Merci pour votre écoute .
Delicious light sweetness, the tart was so tasty & u can feel the taste of each different layer separately & was sooo fresh & high quality ingredients. The mille feuille also light & we liked the flavour of the coffee. Didn't like the place, no even small table to set , we ate it while we were standing & that's a disadvantage because the prices are not normal & little bit overpriced due to the portion. ( for that reasons the 4 stars) The coffee was also good.
You have to get here early as everything will be gone by 2 pm. That's how good this top Montréal pastry shop is. They also feature high quality prepared foods.
Grosse déception pour moi. Tout a l'air délicieux & beau mais une fois en bouche ça feel pas vraiment feuilleté, les saveurs pas très bien balancées & faible en sucre & faible en gras (bien dans certains contextes, mais pas pour des desserts !). Vraiment cher aussi compte tenu de mon expérience decevante.
I cannot speak about the patisserie items as I haven't tried any yet. I have visited for breakfast/brunch & all the boulangerie items I've tried have been great, pricey but great quality. In my opinion, one of the best chocolatines in Montreal. The croissants & cheese croissants are very good too. Also, they offer a sandwich with cold cuts & cheese on what seems to be a focaccia bread - It is really good! I wish they had more sandwiches options. Staff is very hit or miss... mostly on the unfriendly side. However, there is female staff member who is really nice & will help answering questions or making recommendations. There is a small patio in front. The interior is nice but there is no seating area. Parking is very difficult to find.
