Palomar

Hugo

5.0

Excellente expérience, du début à la fin. La qualité des produits était irréprochable. Équipe jeune, mais compétente & intéressée.

Nous y sommes allé sans réservation & sans attentes, un vendredi soir, & ce fut un coup de coeur inattendu!

Des fruits de mer du Canada, du poisson succulent dans sa fraîcheur & sa texture. Nous y retournerons assurément, & j'espère que vous essaierez aussi!View more

Sep 2, 2023
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SuzanneBoi-6394

2 Reviews

2.5

Nous sommes ressortis de ce resto avec de grandes déceptions. Très cher & petite quantité. Un oursin de mer ( 1 seul) à 12 $ & ce qui est nommé le ceviche est plutôt 3 petites languettes de poisson blanc dans un "leche de tigre" insipide. Le Loup de mer (28 $) est servi sans aucun accompagnement. La portion du Saltimbocca d'espadon est quelque peu plus généreuse & servie avec quelques pois en cousses. Les frites sont molles & sans goût. On nous a servi notre vin dans des verres à eau car il n'y avait plus de coupe & pas de sceau. Il a fallu attendre qu'une table se vide pour avoir 2 coupes & un sceau alors qu'il y n'avait même pas 20 personnes dans le resto & que le proprio détient déjà un autre resto. Le vin qu'on avait commandé n'était plus dispo (58 $/btle), il a été remplacé par un à 79$/blte (j'irai demain me faire créditer car des carrément du vol). Bref, le seul point positif, c'est le service attentionné par Marie-Joëlle. À moins de revoir la formule, ce resto ne résistera pas au temps. Update: je suis allée me faire rembourser (ce qui a été accepté), mais la carte des vins en bouteille avait été revue le matin même. La bouteille est passée de 58 $ à 84 $!