Il m'arrive d'aller au Pacini de ma région (Drummondville) & normalement, c'est une bonne expérience. Mais cette fois-ci, étant dans la ville de Trois-Rivières, j'ai voulu me gâter avec mon drink favori, le limonata. En même temps, je voulais profiter de leur promotion du mercredi.
En arrivant, la serveuse m'indique qu'ils n'ont plus en stock le limoncello, ingrédient crucial pour la boisson convoitée. Je prends alors autre chose, mais vraiment pas le goût habituel de ce verre typique whiskey sour (aucun sour, aucun sucre). Je lui demande alors si je peux ajouter du sirop de basilic, elle m'apporte du vinaigre balsamique. Ça ne fait pas de sens, mais je n'en fais pas de cas.
Ensuite, à peine la commande passée, elle vient me dire que mes enfants ne pourront pas avoir de barbe à papa, qu'elle n'en n'a pas vue en cuisine. Bon, c'est tellement pas dans mon habitude de leur donner du colorant, que ça ne me dérange pas vraiment. Ma fille est par contre assez déçue.
Plus tard, la fillette assise juste à côté de ma fille en reçoit une. Ensuite, deux enfants d'un autre table. Encore deux autres autour de nous. Donc, 5 au total.
Ma serveuse me dit, que les serveuses doivent les avoir mis de côté, elle retourne voir. Elle m'affirme qu'ils n'en n'ont plus. Mon fils lui explique gentiment que plusieurs en ont eu. Elle demande à la serveuse qui lui répond les avoir prises au frigo.
Elle n'avait même pas pris la peine de demander en cuisine. Mais elle me raconte avoir vu la machine rangée, qu'ils en ont probablement refait une batch. Elle va finalement en chercher au frigo, les plus petites & ecrasées, comme si choisies pour être médiocres. Pourtant, mes voisins en avaient eu des belles, eux.
Longue histoire !
C'est ensuite au tour de mes boulettes de veau. À la première bouchée, je trouve la texture très molle. J'en avais déjà pris alors je savais qu'elles n'étaient pas assez cuites. Mais, au toucher, c'était bien chaud alors je suis passée outre. Par contre, en arrivant à la dernière boulette, c'était clairement pas cuit, texture viande hachée.
La serveuse me répond que les boulettes de veau sont normalement servies rosées, que c'est normal ainsi. J'en doute, mais bon. Avec une recherche rapide sur le web, c'est pourtant le contraire qui est indiqué. Elle m'a donc répondu sans connaissance de cause.
Edit: je me lève le lendemain avec le'va vite', ballonnements & douleurs au ventre.
& que dire de l'attente, un 15 minutes par ci, un 15 minutes par là. J'étais comme une table bien loin de ses tables attitrées.
Les enfants ont préféré le bar à pain à leur assiette. La salade italienne n'était que de la laitue & vinaigrette, sans légumes (tomates, concombres).
Ma fille a trouvé que sa salade césar avait un drôle de goût. Mais le potage de carottes était délicieux !
Erreur sur la facture, oubli de la promotion du mercredi.
Donc mauvaise expérience pour ma part, je n'ai pas été généreuse avec le pourboire, ce qui n'est pas dans mon habitude. Mais, ça faisait trop !
Ça ne me donne vraiment pas goût d'y retourner, pour 120$, je cuisine vraiment mieux que ça !
Pour une pizza sans gluten fade sans goût & une minuscule portion de Carbonara, un daiquiri sans alcool (8$) le total de la facture 85$. + 15$ pour le tip, la serveuse n'a pas a payer parce que le repas était minuscule décevant & cher pour rien. Mais 100$ pour ça ils devraient avoir honte!!! C'est de l'arnaque.
- Nourriture était assez médiocres, quelque chose typique d'un fastfood comme Salvator. Trop d'huile sur certains repas, quelques bouts de viandes noyé dans trop de fromage gratiné dans d'autres. Le dessert n'était pas épatant autant que texture que goût.
- Le service était mauvais, notre serveuse nous oubliait constamment. Elle est venu vérifier si la nourriture était bonne un demi-heure après qu'on l'avais recu. Elle avait oublié notre dessert. Quand il a fallu pailler, elle regarder les options de pourboires avec une intentisé incomfortable.
- L'ambiance était décefante, on ne pouvais même pas s'entendre.
- Le bar a pain était quelque chose de nouveau mais légèrement décevante. Tu dois attendre avec une file de 10 personnes pour une paire de pince pour griller ton pain sur la plaque avec des options assez limité pour quoi mettre dessus.
- La diversité du menu était moins que je m'entendais pour un restaurant italien. J'avais espoir de plus d'options de pâtes.
