Le wok, dont le nom vient du mot chinois qui signifie "chaudron", est l'un des ustensiles essentiels de la cuisine asiatique. Son origine remonte à la dynastie Han, en 206 avant notre ère : il s'agissait alors d'un ustensile en fonte équipé de deux anses sur les cotés.
Le wok est très répandu en Asie où on trouve une grande variété dans plusieurs régions. Tous les cuisiniers s'accordent sur les vertus du Wok... C'est facile, rapide mais surtout c'est le meilleur moyen de cuisson pour conserver les nutriments essentiels des aliments.
Les woks d'aujourd'hui ont peu changé!
Le Restaurant O'Wok s'est en effet inspiré des restaurants Japonais, Chinois et Thai, pour offrir des plats complets et délicieux aux amateurs de cuisine Asiatique à la recherche de goûts exotiques.
O'Wok reçoit des avis majoritairement positifs sur le service rapide et l'exactitude des commandes, avec des plats phares comme le général tao, les nouilles style Singapour, le riz frit et des légumes au poulet, servis chauds et équilibrés en saveurs, sans excès de sucre ou de sel; les ailes de poulet thaï sont décrites comme exceptionnelles et l'accueil ainsi que le personnel sont souvent félicités. Plusieurs commandes à emporter montrent des portions généreuses et une constance appréciée, avec des livreurs sympathiques et des deals avantageux qui poussent à revenir et à recommander; certains trouvent même que c'est le meilleur resto chinois de la rive-sud. Une déception est cependant arrivée sur un repas emporté, le riz étant trop dur, le bouillon jaune vif et les nouilles peu savoureuses, seul le général tao restant correct, suggérant que le plat pourrait être meilleur sur place. Dans l'ensemble, l'expérience est vue comme excellente, avec des commentaires répétés sur la bonne quantité, le goût et l'ambiance agréable, et l'assurance de revenir sans hésitation.
Je prends toujours pour emporter. Les commandes sont parfaites & toujours chaudes même arrivées à la maison. Délicieux. Le repas pour 2 sert 4 adultes avec une faim moyenne si on rajoute 2 soupes.
Nous avions commandé un repas combo (soupe won ton, general tao, sauté de légumes assortis de poulet, riz frit) & aussi des à côtés (à emporter). Nous avons été très déçus de notre repas. Le riz était trop dur, le bouillon de la soupe était jaune vif, & le goût des nouilles en à côté était peu savoureuse. Seul le général tao était correct. Peut-être que c'est meilleur lorsque consommé sur place.
28 déc. 2024
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First time eating at O Wok since the new owners took over, & I was pleasantly surprised. I had takeout: wonton soup, imperial rolls, peanut butter chicken (they kindly substituted the protein from pork), & Pad Thai. The portions were generous, the food was fresh & delicious, & the hostess & chef were very nice. I will definitely be going back!
J'adore manger à ce restaurant! La salle est petite. Je viens plus souvent les soirs de semaine & nous avons toujours une place. Cependant, je ne connais pas l'achalandage du weekend. Le service est rapide & courtois. C'est délicieux pas trop cher & dépendamment de ton appétit tu en as même pour te faire un petit lunch le lendemain. Le combo table d'hôte est très avantageux & complet. Je suggère le général tao ou les nouilles Cantonaise qui sont mes deux principaux choix quand j'y vais ! J'ai un petit coup de coeur pour leur soupe won ton qui est bien garni ! De plus, c'est un restaurant apportez votre vin.
Soupe aigre-piquante tiède.
Les rouleaux impériaux étaient bons.
Sushi étaient bons.
Raviolis sauce arachide: La sauce était trop diluée avec de l'eau. Ça ne goûtait pas comme les autres raviolis que j'ai mangé ailleurs.
Je m'attendais à mieux. Mais pour le prix, disons que ça va. Sauf que je n'y retournerai pas.
Le décor, pour un restaurant asiatique, est très bien. Le service est très moyen. Maintenant, la nourriture... Soupe won ton très fade, calmar panné mérite un 4 étoiles, poulet aux arachides.. au secours... j'ai du retourner mon assiete. Oui, il était tard, environ 8 hr & demi du soir, quand j'ai recu mon poulet arachides (j'en ai gouter une bonne dizaine en passant), & réaliser que sans l'ombre d'un doute, il avait ralonger sa sauce arachide avec de l'eau pour probablement ne pas avoir a en faire d'autre. La dite sauce arachide n'était même plus d'un beau brun doré, elle était completement blanche! Sans saveur! La dame assise a coté de moi m'a meme demander ce que j'avais commander parce qu'elle croyait que c'était des pâte sauce blanche.. Heureusement ils ont remplacer mon assiete pour un boeuf au sesame qui lui était corect.
Si vous y aller, ne prenez pas le poulet arachide, sauf si vous n'aimez pas le gout de l'arachide... SO SO
