La mission de la Brasserie 4 Origines est de commémorer le patrimoine brassicole de Montréal alors que cette grande ville continue de prospérer. Notre brasserie a été fondée pour rendre hommage à la communauté locale, pour innover et collaborer avec d'autres entreprises locales, pour aider à éduquer les clients sur le processus de brassage et, par-dessus tout, pour brasser une bière indépendante de qualité dont les Montréalais peuvent être fiers !
Nos Spécialités
Pizza maison au levain, Fish & Chips, Salades, Poutine, Ailes de poulet, Burgers, Tartares, charcuterie & bières.
Notre restaurant s'efforce d'être inclusif et accessible à tous les clients et s'efforcera de dépasser vos attentes en termes de service. Nous nous efforcerons de dépasser vos attentes notamment en garantissant un accès sans obstacle au lieu et en incluant des éléments d'accessibilité tels que rampes pour fauteuils roulants et des copies électronique de notre menu.
Les retours sur Origine Brass dessinent une expérience homogène et très positive: l'atmosphère est chaleureuse et moderne, le service est attentif et accueillant, et la carte mêle bières craft variées et plats généreux exécutés avec soin. La pizza au levain fait sensation, avec une pâte fine et croustillante et des toppings qui mettent en valeur des ingrédients frais, tandis que les bières maison sont bien équilibrées et nombreuses, parfaites pour accompagner les repas. Le personnel et l'équipe, décrits comme chaleureux, professionnels et efficaces, savent gérer aussi bien les petits groupes que les grandes affluences, et les soirées thématiques comme trivia, comédie et bingo ajoutent au charme. Le rapport qualité-prix est apprécié, et plusieurs avis soulignent que les plats et les portions répondent à l'attente sans nécessiter d'effort excessif, ce qui vaut à Origine Brass le statut de lieu de référence pour une virée pub et repas convivial dans Montréal et ses environs. L'expérience est renforcée par une cuisine inventive et une présentation soignée, avec des suggestions du jour qui font souvent mouche et une ambiance qui peut aller d'un comptoir animé à une salle plus intime selon l'humeur.
The food is delicious & the beer variety is great. The vibes are immaculate trendy industrial chic, in a laid-back attitude. The prices are very reasonable for the great quality, & even moreso during hockey nights. Highly recommended hidden gem in Pointe-Claire!
Nice hidden gem in the west island serving up a large offering of craft beers. Large selection of cocktails. Hands down the best Fried Chicken sandwich in Montreal. 2 pieces of crispy, juicy fried chicken, perfect amount of toppings & a zingy buffalo sauce. Highly recommend!
Very nice little hidden spot! The salmon tartare was good, but the highlight for me was the mushroom pizza! So tasty! Must try! Made sure to keep a piece for leftover. Some items on the menu seem a bit expensive as they don't include any sides in the price either. Service wise it was great up until the end when it was time to pay. It felt like our table was slightly ignored for new customers. Would have put a 4 overall, but the pizza alone deserved nothing less than a 5. Thanks
First time trying this hidden gem in the west island! Ordered some of their delicious entrees alongside drinks... amazing!!!! Our server Yoana was the sweetest, so so welcoming!!
A Saturday night out with friends & family! A hidden gem in the West Island of Montreal. A local brewery with famous beers. Don't be discouraged with the outside (looks like a warehouse), the inside has a very tasty look. The stuff is very friendly & efficient. I tried the taste of 4 different kinds of beer & the Botanik is a winner. Quality to price ratio of the food is very high. Try the burger with the loaded fries! Only 4 stars since the music & band were extremely loud, tough to have conversations! Overall, a great experience.
3 mars 2024
sur Google
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The live acoustic music & ambience one of those hidden gems that you must try!
Food was really good pizza the loaded fires 👌 is a must
The in house 🍺 excellent!
Stopped by late afternoon with my pint sized partner for a snack & a beer. Had a high chair available for the little one. Servers were welcoming & accommodating, & food was super quick to come out. Took advantage of the pizza lunch special that runs until 5pm which is awesome. Will be sure to return to explore more of the menu. It's a real hidden gem in the West Island.
Did not appreciate the hidden cost of some meals, example it was not clear in the pricing that the sides were not included & the server did not disclose this information. The price of the Brass Burger is 17/19, but it was not clearly identified that the sides were extra ($6 fries). I sure it is written in fine print somewhere, but it should be disclosed more obviously or by the wait staff.
