OM propose une fusion culinaire robuste alliant les traditions tibétaines aux saveurs indiennes, mettant en avant des profils d'épices authentiques et des méthodes de préparation traditionnelles. La carte se définit par des momos tibétains soigneusement pliés et une variété de currys riches et parfumés ancrés dans le savoir-faire épicé indien. La cuisine maintient un accent sur la profondeur des saveurs en utilisant des lentilles, du riz basmati aromatique et des pains naan fraîchement sortis du four pour structurer l'expérience. Chaque assiette reflète un engagement envers les techniques fondamentales de son double héritage culinaire grâce à des textures équilibrées et des assaisonnements intenses. L'environnement offre une atmosphère directe où la complexité des mets demeure le point central pour chaque visiteur. Cet établissement propose une exploration précise des bases régionales soulignant la diversité technique présente dans son vaste répertoire culinaire.
Le restaurant OM est largement reconnu pour sa cuisine tibétaine et indienne authentique, proposant une variété de plats savoureux incluant des momos populaires, des currys frais et des options végétariennes. Les convives soulignent fréquemment l'atmosphère accueillante et chaleureuse, souvent accompagnée d'un service attentionné qui permet aux visiteurs de se sentir comme chez eux. Bien que la plupart des clients trouvent la nourriture spectaculaire et d'un excellent rapport qualité-prix, l'expérience globale se caractérise par un environnement décontracté et relaxant qui semble à la fois authentique et sincère. Que ce soit sur l'agréable terrasse ou à l'intérieur, la clientèle apprécie constamment la qualité artisanale des repas et le dévouement du personnel, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour une expérience culinaire simple et délicieuse.
Nous avons découvert ce restaurant a l'aide d'un coupon.
Ce que j'ai aimé était l'entrée de momo aux crevettes, c'était délicieux & les 3 personnes qui m'accompagnaient aussi ont adorées
Pour le repas principal, j'ai prise les crevettes Birmanie, c'était bon. Pour le poulet au beurre les hommes ont bien appréciés & le poulet aux cari semblait bien.
Par contre le pain Naan & mou & goûtait fade. C’était ordinaire.
Le dessert & bien tout le monde a apprécié.
Le service était tres bien. Le choix de vin était correct. Je dirais que les boissons étaient un peu cher, mais bon, si on n'en prend c'est un choix.
Une excellente adresse pour découvrir la cuisine tibétaine. Nous avons reçu de nombreux conseils de la part du serveur pour le choix de nos plats. Il y a un large choix de plats végétariens (momos, nouilles,etc.). Le cadre est agréable car le restaurant donne sur une rue passante & l'ambiance reste intime.
Nous avons découvert ce restaurant grâce à un coupon Groupon. Nous avons passé une très belle soirée, avec un service impeccable dans une belle ambiance calme. Nous avons pris les légumes tempura & les momos aux crevettes, accompagnée d'une sauce à la menthe & une sauce au tamarin. En plat principal, un plat de boeuf avec oignons & poivrons, & un cari de crevettes. Tout était très frais & bon.Il y avait la possibilité d'avoir de la sauce piquante à côté pour booster le plat (je mange très épicé & ma conjointe non, donc c'est pratique). En dessert, un gâteau au chocolat & des boules au fromage dans le sirop (dessert indien), le tout avec un lassi à la mangue.Nous avons beaucoup aimé notre expérience & y retournerons surement! Service impeccable & empressé. Une belle découverte sur le plateau!
24 sept. 2013
🍽️
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J'ai connu ce restaurant grâce au site vie urbaine.
Nous avons commandé des mets du côté tibétains & indiens pour avoir une idée générale.
On a commandé le momos (crevettes). Les momos se trempent dans une sauce menthe assez relevé! C'était délicieux. Cependant, l'entré tempura/pako, n'était vraiement pas à la hauteur de nos attentes. Que des oignons & des patates frites...
Quant au plat principal j'ai pris un plat tibetain au boeuf & poivron. Le goût n'était pas très développé.
Ma conjointe a opté pour le poulet au beurre. C'était bien meilleur que le plat tibétain.
Pour les desserts, on repassera! Je vous conseil d'aller prendre une marche sur le boulevard pour vous trouver un dessert ailleurs.
Sommes toute, expérience moyenne. Ce n'était pas mauvais, loin de là, mais il y a meilleur resto à proximité.
J'ai vraiment beaucoup apprécié mon expérience! Des parfums & saveurs inédites, le service accueillant par le proprio & on nous laissait le temps de savourer. Au service, notre vin rouge était un peu trop chaud, mais on nous a vite apporté un saut & en quelques minutes, il était parfait! Bref, un petit endroit sans prétention, mais plein d'amour! Merci!
Je n'ai pas de mots pour décrire cette merveilleuse expérience, à part que j'y retournerais tous les jours manger là-bas. C'est absolument sublime & je le recommande à tous! :)
Nourriture excellente & service impeccable, le tout pour un prix très raisonnable. Nous sommes allés un samedi pour une réservation de 19h30, le restaurant était à moitié plein, ce n'est pas le genre de place branchée m'as-tu-vu. Avec son décor très tibétain & la musique très discrète, c'est le genre d'endroit idéal pour un repas tranquille en bonne compagnie, ne serait-ce que pour l'expérience d'une bonne bouffe un peu dépaysante. C'était la première fois que nous y allions & je compte bien y retourner.
je suis allée avec un coupon de vie urbaine car je suis curieuse de goûter de quoi ca a lair un resto tibétain. J'ai juste commandé les mets tibétains car la partie indienne ce n'est pas populaire d'apres les critiques que j'ai lu. On a commandé le momos (boeuf, végé, fromage & crevettes). Momos ressemblent à comme dumpling chinois, crevette ca vaut la peine de commander, boeuf & végé c comme les dumplings qu'on achete en congélé a lepicerie chinois tandis que fromage j'ai l'impression que ca ressemble un peu à un jaune d'oeuf. Les momos se trempent dans la sauce menthe & une autre sauce aigre dont j'ai oublié que ctait. Autre entrée qu'on a commandé c le pakosas crevettes qui est comme crevettes tempuras. Quant au plat principal j'ai pris le plat tibetain boeuf sauce avec champignon & vermicelle. Ce plat est ordinaire, c comme du chinois ca ne vaut pas la peine. Le dessert tibetain a base de riz , ca goute rien, quasiment riz basmati avec raisin seche & un peu de yougourt aigre mis de coté. Quoi que les gens disent que c resto est tres bon, je trouve que c pas ordinaire, il y a pas vraiment de saveur qui ressort typiquement de Tibet. J'etais étonné que un mercredi soir vers 7pm ad la fermeture il n'y a que 6 personnes incluant nous dans ce resto vide.
