Les Oiseaux privilégie des assiettes axées sur le marché qui mettent en valeur la disponibilité saisonnière et les techniques françaises traditionnelles. La cuisine maintient une production régulière d'incontournables de type bistro élaborés à partir d'ingrédients provenant directement de fournisseurs régionaux pour garantir une fraîcheur constante. Des textures denses et des saveurs robustes définissent la composition du menu, qui change régulièrement pour refléter les récoltes actuelles. Les clients découvrent un environnement défini par une esthétique utilitaire et des méthodes de préparation déterminées qui privilégient l'intégrité des produits plutôt que l'ornementation complexe. Chaque plat reflète un engagement envers la simplicité et la précision technique dans un cadre décontracté. La sélection met l'accent sur des classiques fiables réimaginés à travers des produits locaux tout en conservant une stricte adhésion aux normes culinaires établies.
Quels sont les horaires d'ouverture de Les Oiseaux ?
FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 15:00
lundi
15:00 - 22:00
mardi
15:00 - 22:00
mercredi
15:00 - 23:00
jeudi
15:00 - 23:00
vendredi
15:00 - minuit
samedi
15:00 - minuit
dimanche
15:00 - 22:00
Est-ce que Les Oiseaux accepte les réservations ?
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Les Oiseaux. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 849-8844 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Les Oiseaux propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Les Oiseaux. Vous pouvez appeler au (514) 849-8844 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Les Oiseaux a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Les Oiseaux est largement reconnu comme un charmant petit restaurant de quartier à Montréal, apprécié pour son atmosphère chaleureuse et intime ainsi que pour sa cuisine d inspiration française d une grande qualité. Les clients soulignent fréquemment la fraîcheur des ingrédients de saison et la préparation minutieuse de plats signatures tels que le canard, le foie gras et le pain maison. Le service est constamment cité comme un point fort, de nombreux visiteurs décrivant le personnel comme étant exceptionnellement attentionné, amical et passionné. Doté d une agréable terrasse sur la rue Duluth et proposant un menu raffiné et accessible, l établissement est une destination privilégiée pour les célébrations comme pour les repas décontractés, incitant de nombreux convives à vouloir y retourner pour vivre une nouvelle expérience mémorable.
Excellente nourriture, excellent service & belle ambiance. De l'entrée jusqu'au dessert, une expérience inoubliable. Je suis allé avec ma femme pour célébrer notre anniversaire de mariage & c'était un choix parfait. Continuez votre excellent travail, vous êtes incroyables!
We were two & took the 5 courses. You have the selection to pick one option for each course, we decided to try all of it. The prices on the side is for the à la carte, if you don't want a tasting menu & decide to order individual plates.
I really wasn't a fan of the seared sturgeon lobster bisque, the fish was really rubbery & the bisque tasted like it was cooked for a long time. I was told that's the nature of the fish, that it is a tougher fish meat. If that's the case, then I don't like sturgeon haha! They were very nice & offered a replacement so I chose the salmon dish. That dish was good but nothing to rave about.
The saving grace was the PB&J dessert, it punched way above its weight. I would only come back for this. It should always be on the menu but unfortunately the menu changes often.
Service is 5/5, very professional & welcoming. Food is 2/5, the combination of flavours didn't mesh or it's just not my type of food profile 🤷🏻?♀? . My reason for the 3.5 score
Tout à fait délicieux avec un menu qui change souvent. Service impeccable & digne du plateau. Petite atmosphère détendue & agréable. On a eut une très belle soirée entre amies! Je recommande fortement.
What an extraordinary place. Unique flavors & bold combinations. The chef gives an experience that won't be soon forgotten. Great mocktail & beer selection as well. The service can be clumsy at times but excellent value for the price. We stumbled across it & they took us in without reservation. I would definitely come back again & again!
Un véritable coup de coeur &, sans hésiter, l'une de mes adresses préférées à Montréal.
Idéalement situé sur Duluth, ce petit restaurant de quartier a tout pour plaire. La terrasse est magnifique, cosy & tellement agréable qu'elle fait partie de mes endroits favoris dès que les beaux jours arrivent.
J'y vais régulièrement & je n'ai absolument jamais été déçue. La cuisine est toujours excellente, le service irréprochable & la carte est renouvelée régulièrement, ce qui permet de découvrir de nouvelles choses à chaque visite. Gros coup de coeur également pour la sélection de vins (merci d'avoir du Pouilly-Fumé à la carte !).
Un immense merci à JF & Joseph pour leur accueil, leur passion & tout le soin qu'ils mettent dans ce lieu. Ça fait vraiment plaisir de voir des restaurateurs aussi investis.
Je recommande les yeux fermés, été comme hiver (même si la terrasse vaut clairement le détour !). Un excellent rapport qualité-prix & un bel exemple de ces petites adresses de quartier, chaleureuses & authentiques, qu'on a envie de voir durer longtemps. On adore faire vivre ces belles petites adresses familiales ☺?
The food & the drink are really excellent & & also the service. We wanted to Thanks Julien for his amazing service. I was really shocked because the portion are really good for what you are paying.
We had a great dinner experience at Les Oiseaux. Dishes were flavorful & made with fresh ingredients. Very hospitable service from Julien was a highlight of our evening. Recommend this place for elevated casual dining with friends.