Busy Chinese noodle shop with a cozy interior dishing up housemade hand stretched noodles in a variety of broths, Lan Zhou style. Directly across from McGill university. Delivery by Uber.
Nouilles Zhonghua se présente comme un endroit animé et authentique pour les nouilles, prisé par les étudiants, les locaux et les visiteurs, où les nouilles faites à la main et une variété de bouillons sont préparés sous les yeux des clients; l'espace petit et vivant pousse souvent au partage de tables et à un service rapide, avec de solides éloges pour les soupes de bœuf riches en saveurs et d'autres plats comme les hamburgers chinois et les buns croustillants, notamment les nouilles nappées d'huile et les nouilles de style Lanzhou; les portions sont généreuses et les prix raisonnables, et le menu concis permet de choisir la largeur des nouilles et le bouillon, le service est généralement rapide ce qui en fait une option fiable par temps froid ou pour emporter, bien que certains avis mentionnent la foule, l'espace limité et parfois une salinité excessive ou une texture de nouilles inégale selon les lots.
I have been there multiple times & it WAS great those first times. I went today & there was plastic & I ended up swallowing some because it was in my noodles. This is not acceptable. I get it's a rush to get everyone their food since there's a long wait but not an excuse to forget about food quality.
Tout bonnement délicieux, il fait cependant un peu froid en hiver car la porte donne directement sur la salle. Ça n'enlève cependant rien au voyage gastronomique. Je reviendrais ✨
4 déc. 2025
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Clairement les meilleures nouilles chinoises que j'ai goûté de ma vie. La carte est plutôt petite mais très qualitative. Nous pouvons choisir notre bouillon (ou sans) & surtout la taille des nouilles. Tout est fait maison & devant nous, rajoutons une bonne ambiance au restaurant.
De plus, c'est vraiment pas cher.
ATTENTION, vous allez devoir faire la queue, il n'y a pas beaucoup de place dans le restaurant mais c'est pas grave.
This restaurant has very delicious food & a few vegetarian options! The portion sizes are quite large & at an incredibly reasonable price. The space itself is a little cramped, so not ideal for larger groups. Overall a great restaurant!
9 nov. 2025
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Restaurant was quite small. There was a bit of lineup, which didn't bother much. The texture of the noodles & meat were great, very fresh. However I find the broth too much on the salty side. But that's just my opinion. Overall it was ok.
Noodles come in three portion sizes & you can choose their width. Broth is savoury but could use more meat flavour. The cucumber salad isn't good at all (too sweet) but the other sides do the job.
25 oct. 2025
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