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Restaurant Coup de cœur

Nouilles Zhonghua

La perfection des nouilles étirées à la main au cœur de la ville.

Centre-ville
4.6$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
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mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Nouilles Zhonghua, Centre-ville - Montréal
AsiatiqueChinoise
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À propos

Nouilles Zhonghua se spécialise dans l art des nouilles étirées à la main préparées au sein d une cuisine ouverte visible par la clientèle. Le menu se concentre sur les techniques traditionnelles chinoises de pâte à base de blé qui confèrent une texture distinctement élastique à chaque portion servie. Les clients accèdent à une sélection de bols garnis de bouillons parfumés, de bok choy frais et de tranches fines de bœuf braisé tendre. L espace minimaliste privilégie la fonctionnalité et la rapidité du service pour répondre aux attentes des convives en quête d une expérience culinaire ciblée. Chaque plat reflète les influences régionales du nord de la Chine, accordant la priorité à l intégrité des produits céréaliers et aux associations de protéines savoureuses. L établissement demeure une destination de choix pour les amateurs de préparations authentiques axées sur la maîtrise technique et la simplicité.

Détails

Commodités, services et plus

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4.6393 évaluations
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Mentionné dans:

Nouilles Zhonghua a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Nouilles Zhonghua

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-08-15
4.6393 évaluations
5★
78%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Nouilles Zhonghua est largement reconnu pour ses nouilles authentiques tirées à la main et ses bouillons savoureux et riches qui offrent une expérience réconfortante, surtout lors des journées froides. De nombreux clients louent le service efficace et chaleureux ainsi que la qualité et la générosité des portions, soulignant fréquemment le burger chinois comme un incontournable du menu. Bien que l'établissement soit très apprécié pour la fraîcheur de ses ingrédients et ses prix abordables, l'espace de restauration est particulièrement restreint, ce qui entraîne souvent des tables partagées, des files d'attente et une ambiance animée. Si la plupart des visiteurs apprécient l'atmosphère dynamique et le savoir-faire visible en cuisine, certains notent que le service pour emporter peut être une alternative préférable aux heures de pointe en raison de la capacité limitée en salle.
Page 1 de 23 - 227 Avis
Lucas
5.0

The hand pulled noodles were amazing & the portions were great. Soup was nice & plenty of toppings as well, lots of meat.

19 août 2026
sur Google
Pawez
5.0

Small place with soul & very, very good noodles. One of the best meals that I've ever had. Meat cooked to perfection, noodles homemade, everything seasoned perfectly.

18 août 2026
sur Google
Harley
5.0

I was near the McGill area & decided to stop by with my family based on the reviews. This place did not disappoint! The noodles were delicious & the lunch specials were great value. The service was quick & attentive & afterward the staff were really helpful with giving us directions on where to most efficiently get to where we wanted to go! Definitely recommend iif you are in the area. The only slight downside is that the dining area is small , but we came in the mid afternoon so seating wasn't an issue.

15 août 2026
sur Google
Pedro
5.0

Simplemente delicioso y muy accesible

6 août 2026
sur Google
Lulu
5.0

The only bad thing about this place is that they don't have enough space for all the customers they deserve. It's very surprising to find a place making hand pulled fresh noodles in this area. Great flavors & execution. The spicy cucumbers are a great fresh cool crunchy contrast to the main dishes.

4 août 2026
sur Google
Fannie
4.0

Bel accueil, service chaleureux, repas savoureux.

29 juil. 2026
sur Google
Jamiey
5.0

Love everything here:

Cold noodle salad, delicious
Spicy cucumber salad, tangy & refreshing
Chinese hamburger, pulled-pork in crunchy sweet bun
Soups, all delightful, vegetarian option

Only downside is no hot tea & only take debit - lovely staff, crowded & shared tables with strangers. Highly, highly recommended

26 juil. 2026
sur Google
Izzie
5.0

Summer l's cold chicken noodles is EVERYTHING I wanted. I hope they keep it for as long as possible.
UNRIVALED tofu salad & I'm not a vegetarian/vegan. I'd buy that dressing on the side if they sold it.

26 juil. 2026
sur Google
Sir
5.0

Absolutely incredible noodles. No notes. A tiny bit cramped, but fully worth it. The sandwiches are also absolutely amazing.

22 juil. 2026
sur Google
Vipob
5.0

This was one of our best meals we had in Canada! The noodles are home made & oh so good.

20 juil. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca