Noire et Blanche Microbrasserie

Name: Noire et Blanche Microbrasserie
Address: 196 Rue St-Eustache, Saint-Eustache, QC, J7R 2L7, CA
Telephone: +1-4509836100
Price range: $ & $$
Rating: 4.7

Saint-Eustache

$ & $$

CLOSEDOpens Today at 11 am

Monday	Closed
Tuesday	11 am - 10 pm
Wednesday	11 am - 10 pm
Thursday	11 am - 11 pm
Friday	11 am - Midnight
Saturday	9 am - Midnight
Sunday	10 am - 10 pm

Bistro Pasta Salads Burgers Poutine Great selection of beers Microbrewery / Craft Beer Pub

Reserve

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196 Rue St-Eustache, Saint-Eustache, J7R 2L7

Saint-Eustache

(450) 983-6100

noire-et-blanche.ca

About

Noire et Blanche Microbrasserie operates as a functional establishment centered on the production of craft beers paired with a focused selection of bistro fare. The menu prioritizes hearty pasta dishes tossed in traditional sauces alongside crisp, garden-fresh salads featuring seasonal vegetable components. Patrons find an environment defined by the integration of brewing infrastructure and an approachable dining space designed for casual consumption. The kitchen emphasizes ingredient consistency to complement the rotating roster of house-brewed ales and lagers available on tap. By bridging the gap between a classic brewhouse and a contemporary bistro, the facility maintains a cohesive identity centered on flavor balance and culinary utility. This venue caters to those seeking standard comfort food staples within a relaxed, industrial setting that highlights the technical aspects of artisanal beer production.

Details

Amenities, services & more

Good For Groups Great selection of beers Microbrewery / Craft Beer Pub Terrace Wheelchair Accessible Entrance

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Reviews for Noire et Blanche Microbrasserie

Food

Service

on Google4.6 (3400+)

*as of 2026-07-15

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Reviews often mention

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Review Summary

Noire et Blanche Microbrasserie is widely regarded as a charming and must-visit destination in historic Sainte-Eustache, celebrated primarily for its impressive variety of craft beers and a creative, seasonally evolving menu. The restaurant features a stunning multi-level outdoor terrace overlooking the river, which serves as a major draw for visitors during the warmer months. While many guests consistently praise the welcoming atmosphere, high-quality food, and often impeccable service provided by a knowledgeable staff, others note occasional inconsistencies in service speed during peak hours or large group events. Despite some feedback regarding noise levels inside or specific dish preferences, the vast majority of patrons recommend the establishment for its excellent value, vibrant energy, and unique dining experience, frequently expressing their intention to return.

Page 53 of 88 - 875 Reviews

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1 Review

5.0

La nourriture est toujours excellente, la terrasse magnifique & bravo à Gabriel pour son excellent service 😁

Oct 7, 2023

Francois

4.0

Bavette très bonne , a l'écoute de la cuisson , & la rousse mmmmmm

Oct 7, 2023

on Google

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1 Review

3.5

45 minutes avant d'être servis

Oct 7, 2023

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1 Review

2.0

Très long avant que le serveur vienne nous demander notre commande. On a pris le plat pour deux personnes. 58$ pour une minuscule poutine, un minuscule tartare, un burger sucré (pas bon) & une immense salade César. Mettez moins de salade & plus des autres items.

Super cher pour pas grand chose.

La bière était bonne toutefois.

Oct 7, 2023

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1 Review

3.0

J'ai commandé un mini burger & une tartare de truite saumonée. On m'a apporté l'assiette repas à la place de l'entrée 2,5 onces en me disant que la petite assiette n'était pas disponible le soir. Pourtant sur le menu, il est spécifié que les mets sont disponibles à partir de 16h...
Le tartare n'tait pas assez relevé ( à mon goût) & les frites étaient froides... La bavette qui devait être servie saignante était bleue & presque froide & servie avec une montagne de frites... froides... Assez décevant dans l'ensemble.

Oct 7, 2023

Jeepramrod

5.0

Great beers. The poutine is excellent. The burger & poutine platter for 2 is unreal. Even the salad is delicious. I'm super deadly.

Oct 6, 2023

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1 Review

5.0

Une belle découverte, les bières, la bouffe c'était parfait

Oct 6, 2023

Julie

5.0

Super endroit pour boire une bonne biere & bien manger. Le staff est très amical, souriant & avenant, la musique est toujours bonne, l’ambiance au rendez-vous!

Oct 6, 2023

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1 Review

5.0

Très bon service de notre serveur Gabriel.

Oct 5, 2023

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1 Review

2.0

Nous avons attendu notre repas pendant presque 1h de temps & ce n'était même pas chaud. Nous avions une réservation à 17:30 & à 19:20 nous n'avions même pas encore mangé. Le serveur mettait la faute sur le monde en cuisine & il a fallu "l'accrocher" pour qu'il nous serve. D'habitude quand nous y allons tout est partait mais samedi dernier c'était vraiment médiocre.

Oct 1, 2023