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Restaurant

Noire et Blanche Microbrasserie

Saint-Eustache
4.7$ & $$
OPEN10 am - 10 pm
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Noire et Blanche Microbrasserie Saint-Eustache: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BistroPastaSaladsBurgersPoutineGreat selection of beersMicrobrewery / Craft BeerPub
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About

Noire et Blanche Microbrasserie operates as a functional establishment centered on the production of craft beers paired with a focused selection of bistro fare. The menu prioritizes hearty pasta dishes tossed in traditional sauces alongside crisp, garden-fresh salads featuring seasonal vegetable components. Patrons find an environment defined by the integration of brewing infrastructure and an approachable dining space designed for casual consumption. The kitchen emphasizes ingredient consistency to complement the rotating roster of house-brewed ales and lagers available on tap. By bridging the gap between a classic brewhouse and a contemporary bistro, the facility maintains a cohesive identity centered on flavor balance and culinary utility. This venue caters to those seeking standard comfort food staples within a relaxed, industrial setting that highlights the technical aspects of artisanal beer production.
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Reviews for Noire et Blanche Microbrasserie

Food
Service
on Google4.6 (3400+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Noire et Blanche Microbrasserie is widely regarded as a charming and must-visit destination in historic Sainte-Eustache, celebrated primarily for its impressive variety of craft beers and a creative, seasonally evolving menu. The restaurant features a stunning multi-level outdoor terrace overlooking the river, which serves as a major draw for visitors during the warmer months. While many guests consistently praise the welcoming atmosphere, high-quality food, and often impeccable service provided by a knowledgeable staff, others note occasional inconsistencies in service speed during peak hours or large group events. Despite some feedback regarding noise levels inside or specific dish preferences, the vast majority of patrons recommend the establishment for its excellent value, vibrant energy, and unique dining experience, frequently expressing their intention to return.
Page 3 of 88 - 875 Reviews
4.0

Excellente micro brasserie avec un bon choix de bières le tout doublé d'un restaurant. Bonne ambiance & on attend facilement en ligne pour y entrer. Service amical & convivial. Le staff est très connaisseur des produits sur place. Bouffe de qualité & variée qui répond à tous les goûts. Service rapide malgré la forte occupation de l'endroit pour la période des fêtes. Visiblement, employés & clients se retrouvaient dans la bonne humeur. Un endroit à fréquenter absolument. Privilégiez le bar & ses tables & chaises hautes si votre groupe le permet car la salle à manger est bondée & très bruyante.

May 27, 2026
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On adore cette microbrasserie. Leur bières sont excellentes & de très bonne qualité. La soupe à l'oignon , toujours un must en entrée. Nous avons mangé le burger du monastère (comme toujours), le steak-frites & le tartare de boeuf en plat principaux. Tout était excellent! & que dire du service, toujours impeccable. Merci à notre serveur Jim & toute l'équipe en place le samedi soir. Si vous ne connaissez pas, c'est à découvrir!

Mise à jour 20 mai 2026:
C'est maintenant le temps des terrasses! L'une des plus belles de la ville, avec plusieurs places assises. On a pris une sangria blanche qui était excellente! En repas, tartare de thon, salade grecque avec melon d'eau (wow) & salade césar au poulet grillé. Pour dessert, tarte au citron & mousse au chocolat. Encore une fois, on a passé un super beau moment, la nourriture est bonne & le service excellent! On va y revenir souvent cet été!!! Merci

May 27, 2026
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Nous avons eu un bel accueil & service par Meagan en commençant! Souriante & comique, nous avons bien apprécié. Super belle terrasse, endroit idéal pour prendre des bières/cocktails avec bouchée à partager. J'adore qu'ils font des cocktails à partir de leur bière aussi. Lors du changement de staff, il y a du avoir un petit manque de communication car on s'était retrouvé seul pour un certain temps...mais Cassandre a su changer ça! Elle a rapidement pris en main la situation & a su offrir un super service à la clientèle. Elle a une très belle énergie pis elle a pu faire des supers recommandations pour le menu. Nous avons quittés très satisfait de notre souper. Je vous recommande bcp le service de Meagan & Cassandre ❤?🔥 J'ai bien aimé le tartare de thon! Merci beaucoup❤? On sera de retour!

May 27, 2026
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Bonnes bières, bonne bouffe, bon service! Simple de même.

May 27, 2026
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Très bel endroit & service impeccable

May 14, 2026
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Good selection of craft beers & the food was delicious!

May 14, 2026
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Amazing beer & fish & chip

May 14, 2026
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10/10, choix de biere excellent, la nourriture & le service impecable. Beaucoup d'espace, bon emplacement, je vais retourner c'est certain!

May 11, 2026
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I recommend fortement cette brasserie, tre bonne bières

May 9, 2026
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Belle atmosphère bonne cuisine très bon service volume trop fort pour les échanges importants de conversation... belle musique entraînante

May 9, 2026
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