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Restaurant

Noire et Blanche Microbrasserie

Saint-Eustache
4.7$ & $$
OPEN10 am - 10 pm
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Noire et Blanche Microbrasserie Saint-Eustache: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BistroPastaSaladsBurgersPoutineGreat selection of beersMicrobrewery / Craft BeerPub
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About

Noire et Blanche Microbrasserie operates as a functional establishment centered on the production of craft beers paired with a focused selection of bistro fare. The menu prioritizes hearty pasta dishes tossed in traditional sauces alongside crisp, garden-fresh salads featuring seasonal vegetable components. Patrons find an environment defined by the integration of brewing infrastructure and an approachable dining space designed for casual consumption. The kitchen emphasizes ingredient consistency to complement the rotating roster of house-brewed ales and lagers available on tap. By bridging the gap between a classic brewhouse and a contemporary bistro, the facility maintains a cohesive identity centered on flavor balance and culinary utility. This venue caters to those seeking standard comfort food staples within a relaxed, industrial setting that highlights the technical aspects of artisanal beer production.
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Reviews for Noire et Blanche Microbrasserie

Food
Service
on Google4.6 (3400+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Noire et Blanche Microbrasserie is widely regarded as a charming and must-visit destination in historic Sainte-Eustache, celebrated primarily for its impressive variety of craft beers and a creative, seasonally evolving menu. The restaurant features a stunning multi-level outdoor terrace overlooking the river, which serves as a major draw for visitors during the warmer months. While many guests consistently praise the welcoming atmosphere, high-quality food, and often impeccable service provided by a knowledgeable staff, others note occasional inconsistencies in service speed during peak hours or large group events. Despite some feedback regarding noise levels inside or specific dish preferences, the vast majority of patrons recommend the establishment for its excellent value, vibrant energy, and unique dining experience, frequently expressing their intention to return.
Page 29 of 88 - 873 Reviews

Toujours excellent , propre & le service est super ! Je recommende fortement cet endroit

Aug 15, 2024
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Nous avons été deçu du service qui au début était A1 & qui c'est rapidement dégradé... long voir très long avant de recevoir notre repas principal, pour le prix les portions sont petites. Bref, la terrasse est charmante, mais pour le service, la rapidité & la qualité des mets/le prix nous avons été déçu.

Aug 15, 2024
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Soirée anniversaire de filles. Tout était fantastique, même les clients qui ont participé (chanté) avec nous. Merci pour tout ! 💜

Aug 14, 2024
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Très bel endroit. Terrasse magnifique qui fait face à la rivière. Service avenant, efficace & professionnel. Plats généreux, goûteux & bien servis. Grand choix de bières. Seulement deux desserts sur la carte... Attention: guêpes actives, nombreuses qui nous ont gâchées le moment. Rien n'est fait pour les éloigner. Un invité a été piqué dès le début du repas. Plusieurs clients sont rentrés à l'intérieur pour éviter le problème. Svp. Mettez des pièges ! On retournera certainement, mais malheureusement pas pendant la saison estivale, en raison de cet inconvénient.

Aug 12, 2024
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Super belle endroit à découvrir, beaucoup de place extérieure avec ombre, je vous le conseille ... juste WOW!!

Aug 6, 2024
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Belle expérience entre amis. Bonne nourriture & belle ambiance.

Aug 4, 2024
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Excellent service, boisson & nourriture tous aussi excellents!

Jul 31, 2024
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Fans de la première heure du resto, nous l'avons vu naitre. La bouffe y a toujours été excellente. Oui, la réduflation s'y fait sentir depuis quelques années, mais tant que c'est bon, je ne suis pas trop regardant pour encourager local. Les frites étaient jadis sublimes, mais ils sont dernièrement passé à des frites congelées... Nous en avons fait part a notre serveur - il n'a pas caché sa déception. Bref, ce simple détail fait que le menu est maintenant tout à fait générique & les poutines inintéressantes. Je souhaite qu'ils reconsidèrent certains choix pour rester attractifs.

Jul 26, 2024
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Nous allons à ce restaurant depuis des années & étions toujours satisfait , mais notre expérience la plus récente fut décevante. La demande pour une assiette sans gluten , n'a pas été respecté & le canard était sec & difficile à couper...

Jul 26, 2024
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5.0

So many craft beer to try. Original flavors & great local food. Cherry habanero wings are perfectly cooked with a little sweet first taste & a little kick after taste. Highly recommend

Jul 26, 2024
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