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Restaurant

Noire et Blanche Microbrasserie

Artisanal craft brews meet refined bistro plates in the heart of Saint-Eustache.

Saint-Eustache
4.7$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
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Saturday
Sunday
Labour Day: hours might differ
Photo of Noire et Blanche Microbrasserie, Saint-Eustache
BistroPastaSaladsBurgersPoutineGreat selection of beersMicrobrewery / Craft BeerPub
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About

Noire et Blanche Microbrasserie operates as a functional establishment centered on the production of craft beers paired with a focused selection of bistro fare. The menu prioritizes hearty pasta dishes tossed in traditional sauces alongside crisp, garden-fresh salads featuring seasonal vegetable components. Patrons find an environment defined by the integration of brewing infrastructure and an approachable dining space designed for casual consumption. The kitchen emphasizes ingredient consistency to complement the rotating roster of house-brewed ales and lagers available on tap. By bridging the gap between a classic brewhouse and a contemporary bistro, the facility maintains a cohesive identity centered on flavor balance and culinary utility. This venue caters to those seeking standard comfort food staples within a relaxed, industrial setting that highlights the technical aspects of artisanal beer production.
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Frequently Asked Questions

Where is Noire et Blanche Microbrasserie located?

Noire et Blanche Microbrasserie is located at 196 Rue St-Eustache, Saint-Eustache, J7R 2L7. in the neighborhood of Saint-Eustache.

When is Noire et Blanche Microbrasserie open?

CLOSED NOW Opens Tomorrow at 11:30 am

MondayClosed Today
Tuesday11:30 am - 10 pm
Wednesday11:30 am - 10 pm
Thursday11:30 am - 11 pm
Friday11:30 am - Midnight
Saturday11:30 am - Midnight
Sunday11:30 am - 10 pm

<b>Labour Day:</b> hours might differ

Does Noire et Blanche Microbrasserie accept reservations?

Yes, Noire et Blanche Microbrasserie accepts table reservations online.

Does Noire et Blanche Microbrasserie offer online ordering?

Online ordering is not directly available on this page for Noire et Blanche Microbrasserie. You can call (450) 983-6100 and see if the restaurant takes orders by phone.

Does Noire et Blanche Microbrasserie have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Noire et Blanche Microbrasserie?

Noire et Blanche Microbrasserie specializes in:

What are the main features and amenities at Noire et Blanche Microbrasserie?

Key features and amenities offered at Noire et Blanche Microbrasserie:

Wheelchair accessible

Does Noire et Blanche Microbrasserie have a website?

Yes, Noire et Blanche Microbrasserie has an official website. You can visit it here:

Does Noire et Blanche Microbrasserie have social media links or a Google Business profile?

We do not have social media links on file for Noire et Blanche Microbrasserie, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Noire et Blanche Microbrasserie?

You can reach Noire et Blanche Microbrasserie through the following channels:

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Reviews for Noire et Blanche Microbrasserie

Food
Service
on Google4.6 (3400+)
*as of 2026-09-01
5★
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2★
3%
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Review Summary

Noire et Blanche Microbrasserie is widely celebrated for its exceptional variety of high-quality craft beers and a delicious, seasonally inspired food menu. Visitors frequently praise the beautiful, spacious terrace that overlooks the river, providing a charming and relaxed atmosphere for gatherings with friends or family. While the experience is generally highlighted by attentive, friendly service and a welcoming historic setting, the restaurant remains a popular destination that consistently earns recommendations for its tasty dishes, such as the fish and chips, tartares, and hearty burgers, making it a go-to spot in Saint-Eustache.
Page 28 of 91 - 902 Reviews

Les nouveaux plats avec de la pieuvre Terre & Vert & Mac Jambalaya sont aussi délicieux que variés, bravo! Comme toujours, service chaleureux & compétent.

Nov 3, 2024
on Google

Nous recommandons cette brasserie a tout le monde , le resto est excellent 👌

Oct 30, 2024
on Google

Pas la première fois que j'y allais & cette fois si, j'ai été malheureusement déçu... On a commandé un brie « fondant », pour finalement recevoir après 30 minutes un morceau de brie presque pas fondant, on a été obligé de le séparer & de le manger avec des ustensiles, contrairement à la manière normale d'en manger, c'est à dire de tremper son pain. Bref le brie n'a pas été très très bon, cependant ce qui venait dessus l'était. On a par la suite commandé une poutine Cowboy, pour recevoir une assiette avec une poignée de frite, 8-9 morceaux de fromage & à peine de macreuse, qui était elle, très sec. Ça change vraiment de la poutine porc effiloché qui venait en grosse quantité & qui était chargé de viande... pour 45$ chacun, on a vraiment été déçu, une chance que le serveur était gentil.

Oct 29, 2024
on Google

Malheureusement frites trop cuites Mais le service est numéro 1

Oct 27, 2024
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Endroit chouette pour partager un repas sans prétention. Belle terrasse extérieure

Oct 27, 2024
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4.0

Les Bao Coréens avec la macreuse de boeuf & sauce Gochujang sont sublimes!

Oct 25, 2024
on Google

Nous avons reçu un excellent service! Notre serveur était efficace & très sympathique. La nourriture était délicieuse & les bières aussi. Nous avons beaucoup apprécié notre expérience, merci!! :)

Oct 24, 2024
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5.0

Dommage que la municipalité de St-Eustache impose la fermeture des terrasses à partir du 1er octobre, ici la terrasse est magnifique, mais même à l'intérieur l'ambiance est chaleureuse & décontractée. Belle suggestion pour un arrêt à vélo!

Oct 22, 2024
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Très belle place & très bon service

Oct 21, 2024
on Google

Meilleur place à St Eustache

Oct 20, 2024
on Google