Noire et Blanche is a microbrewery annexed to a tasting room that can accomadate 150 people. Come sample a variety of beers while enjoying a bistro-style meal. Noire et Blanche proposes a menu inspired by a variety of local products.
Reviews of Noire et Blanche Microbrasserie present a warm, convivial vibe with a charming multi level terrace by the river and a setting that works well for casual meals or pre show dinners. The beer list receives frequent praise for breadth and quality, with many guests enjoying both core favorites and seasonal releases, and the staff are noted for friendly, helpful service. The food is described as solid to excellent, with recurring favourites like onion soup, the monastery burger, steak frites, tartare, and fish and chips; dishes showcasing local ingredients and creative twists are often highlighted, though a few entries point to occasional inconsistency, such as meat that is overcooked, poutine that lacks freshness, or limited gluten free options. Service is largely impeccable, but table turnover can be slow during peak times, and seating in the lower level is sometimes less desirable. Prices are seen as reasonable for the quality by many, while others find certain items costly; despite the variability, the place is widely recommended as a reliable, vibrant microbrewery where beer, food, and atmosphere come together nicely, and many express a desire to return.
La nourriture, l'ambiance, la bière à la hauteur de mes attentes, mais le serveur n'est jamais venu voir si tout allait bien & nous devions un peu courir après lui pour avoir du service. Par contre il était souriant & sympathique.
Bonne bière, bonne ambiance, beau lieu, bon service.
La nourriture a été décevante. Il s'agissait du plateau classique à deux.
- La boulette du burger était brûlée (croûte noircie autour) & bien trop cuite (bien sec au centre)
- Le fromage en grain de la poutine n'était pas frais ( texture d'un fromage en grain laissé 2-3semaines au frigo, voir au congelo 🥲).
La sauce & le gout de la poutine était quand même bonne!
- Le tartare avait une bonne texture. Toutefois, il y avait un goût d'huile rancie, & beaucoup trop de vinaigre (je sais pas ce goût vinaigré venait d'où, mais trop intense.)
Très de base comme tartare.
Ce n'était clairement pas une ficelle comme mentionné dans le menu qui accompagnait le tartare.
La salade était excellente!
Merci de prendre considération des commentaires & bonne continuation!
Je suis coeliaque & la serveuse avait une liste des allergènes Le chef connaît très bien la maladie coeliaque 👍 très bien mangé & le conjoint aussi. Belle ambiance
On a fait un petit détour par st-eustache. Quand on dit ça vaut le détour & bien cette micro le vaut vraiment. Une belle diversité de bières. Les assiettes sont copieuse & délicieuse. J'ai vraiment aimé.
À recommander!
Seul mini bémol : la musique un peu trop forte!
Mais la bouffe était excellente. On va revenir certainement lors de notre prochain voyage ici. (On demeure aux Îles de la Madeleine 😉)
Dec 15, 2023
🍽️
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Nous avons mangé au 2e étage vendredi, le 8 décembre. Un jeune de 24 ans nous a servi avec diligence, amabilité & efficacité. Merci! Le choix de musique était génial.
Super belle première expérience malgré le fait qu'on n'avait pas pensé sur le coup qu'un bébé à bas âge est interdit dans la sélection microbrasserie (maintenant, on le sait, hihi). Malgré l'achalandage de la soirée, on a pu finalement s'installer dans la section de la salle à manger. Un service rapide avec une ambiance agréable pour manger.
Le garçon d'étage était super. La bière... pas de mots suffisants pour dire le plaisir. Les cuisiniers méritent des félicitations. Merci. Nous reviendrons.
