Noire et Blanche Microbrasserie

Name: Noire et Blanche Microbrasserie
Address: 196 Rue St-Eustache, Saint-Eustache, QC, J7R 2L7, CA
Telephone: +1-4509836100
Price range: $ & $$
Rating: 4.7

Saint-Eustache

$ & $$

CLOSEDOpens Today at 11 am

Monday	Closed
Tuesday	11 am - 10 pm
Wednesday	11 am - 10 pm
Thursday	11 am - 11 pm
Friday	11 am - Midnight
Saturday	9 am - Midnight
Sunday	10 am - 10 pm

Bistro Pasta Salads Burgers Poutine Great selection of beers Microbrewery / Craft Beer Pub

Reserve

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196 Rue St-Eustache, Saint-Eustache, J7R 2L7

Saint-Eustache

(450) 983-6100

noire-et-blanche.ca

About

Noire et Blanche Microbrasserie operates as a functional establishment centered on the production of craft beers paired with a focused selection of bistro fare. The menu prioritizes hearty pasta dishes tossed in traditional sauces alongside crisp, garden-fresh salads featuring seasonal vegetable components. Patrons find an environment defined by the integration of brewing infrastructure and an approachable dining space designed for casual consumption. The kitchen emphasizes ingredient consistency to complement the rotating roster of house-brewed ales and lagers available on tap. By bridging the gap between a classic brewhouse and a contemporary bistro, the facility maintains a cohesive identity centered on flavor balance and culinary utility. This venue caters to those seeking standard comfort food staples within a relaxed, industrial setting that highlights the technical aspects of artisanal beer production.

Details

Amenities, services & more

Good For Groups Great selection of beers Microbrewery / Craft Beer Pub Terrace Wheelchair Accessible Entrance

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Reviews for Noire et Blanche Microbrasserie

Food

Service

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*as of 2026-07-01

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Review Summary

Noire et Blanche Microbrasserie is widely regarded as a standout destination in Old Saint-Eustache, celebrated for its high-quality craft beers, creative and seasonal food menu, and inviting atmosphere. Many patrons praise the beautiful, multi-level riverside terrace as a highlight during the summer months, while the interior is noted for its charming, historic character. While the vast majority of visitors highlight impeccable, friendly, and knowledgeable service, a segment of feedback mentions occasional inconsistencies regarding wait times during peak hours or large group bookings. Popular menu items like the steak frites, burgers, fish and chips, and diverse tartares frequently receive acclaim. Although some guests find the environment noisy or suggest improvements in food seasoning and consistency, the overall consensus remains that it is a must-visit establishment that consistently delivers an enjoyable experience for both casual outings and special gatherings.

Page 4 of 4 - 38 Reviews

Jeepramrod

5.0

Great beers. The poutine is excellent. The burger & poutine platter for 2 is unreal. Even the salad is delicious. I'm super deadly.

Oct 6, 2023

on Google

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1 Review

3.5

Bonne table mais pour le menu des plats à partager, il devrait être précisé que malgré le fait qu'un planche à partager est pour deux personnes, elle ne contient qu'une portion de chaque item (ex: 1 seul hamburger). Ce n'est pas pour les gros appétits. On offre un choix de frites, Poutine ou salade avec les plats principaux. Surprise, un extra de 4$ si on choisis la salade au lieu des frites & 8$ extra si on choisit la poutine, sans que ce soit spécifié par le serveur.

May 26, 2023

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1 Review

5.0

Ce n'était pas notre première fois à la brasserie Noire & Blanche & c'est toujours aussi bon! La meilleure poutine sans aucun doute, mais tous les plats sont savoureux, en plus de leur bières artisanales délicieuses. Le service es excellent aussi. Nous y retourneront sans aucun doute. L'été c'est magnifique avec leur belle terrasse.

May 4, 2023

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1 Review

4.0

Bon service Bonne bouffe déçu que la Poutine cabane à sucre ne soit plus au menu seulement la deuxième journée de Pâques

Apr 9, 2023

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1 Review

5.0

Service courtois, sympathique & rapide. Nous allions voir un spectacle & nous avons eu amplement le temps de manger & déguster nos bières. Parlant bière, elles étaient tous excellentes & avec 24 choix en fût, nous avons été comblés. Les côtés levées, la poutine & le fish & chips étaient vraiment très bonsJe recommande fortement cet endroit. Nous y retournerons assurément.

Feb 2, 2023

Replies (1)

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1 Review

5.0

Très belle ambiance, service impeccable, poutine délicieuse & cocktails savoureux!

Nov 24, 2022

Replies (1)

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1 Review

5.0

Toujours aussi bon. Dommage par contre que le burger Louis Cyr & la poutine René-Lesvesque ne soit plus sur le menu. Plusieurs variétés de bières & la formule en plateau dégustation nous permet de découvrir plein de nouveautés. Nous avons attendu plus longtemps qu'à l'habitude avant d'être servi, mais avec le manque de personnel partout, il faut s'y attendre. Le serveur était malgré tout présent & à l'écoute.

Oct 30, 2022

Replies (1)

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1 Review

4.5

Lovely place! Extremely accommodating & cute ambiance. Food was really good - I'd recommend the contrefilet & the poutine, both fantastic, & the beer #1.

Oct 9, 2022