Noire et Blanche Microbrasserie operates as a functional establishment centered on the production of craft beers paired with a focused selection of bistro fare. The menu prioritizes hearty pasta dishes tossed in traditional sauces alongside crisp, garden-fresh salads featuring seasonal vegetable components. Patrons find an environment defined by the integration of brewing infrastructure and an approachable dining space designed for casual consumption. The kitchen emphasizes ingredient consistency to complement the rotating roster of house-brewed ales and lagers available on tap. By bridging the gap between a classic brewhouse and a contemporary bistro, the facility maintains a cohesive identity centered on flavor balance and culinary utility. This venue caters to those seeking standard comfort food staples within a relaxed, industrial setting that highlights the technical aspects of artisanal beer production.
Noire et Blanche Microbrasserie is widely regarded as a standout destination in Old Saint-Eustache, celebrated for its high-quality craft beers, creative and seasonal food menu, and inviting atmosphere. Many patrons praise the beautiful, multi-level riverside terrace as a highlight during the summer months, while the interior is noted for its charming, historic character. While the vast majority of visitors highlight impeccable, friendly, and knowledgeable service, a segment of feedback mentions occasional inconsistencies regarding wait times during peak hours or large group bookings. Popular menu items like the steak frites, burgers, fish and chips, and diverse tartares frequently receive acclaim. Although some guests find the environment noisy or suggest improvements in food seasoning and consistency, the overall consensus remains that it is a must-visit establishment that consistently delivers an enjoyable experience for both casual outings and special gatherings.
Bien déçu
J'ai failli me casser une dent sur une frite très dure.
Bien déçu de la portion & du prix pour une simple poutine.
J'ai beaucoup aimé cet endroit
Maintenant je n'y retournerais plus jamais
Dans la cuisine personne ne porte un filet, on le voit quand on passe & qu'on voit le personnel
Située dans le vieux St-Eustache, cette microbrasserie vous offrira des bières exquises aux noms les plus originaux les unes que les autres. De plus, si j'ai à faire une suggestion, je dirais d'y aller avec une de leurs poutines, vous risquez d'être agréablement surpris qu'un met aussi simpliste puisse être aussi savoureux. Finalement, leur terrasse sur le bord de la rivière est très bien, l'ambiance est relaxe, & à l'intérieur la musique est bien présente, mais sans qu'on ait à se crier par la tête pour se faire comprendre. Le service est courtois & rapide.
Dec 21, 2024
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Pas la première fois que j'y allais & cette fois si, j'ai été malheureusement déçu... On a commandé un brie « fondant », pour finalement recevoir après 30 minutes un morceau de brie presque pas fondant, on a été obligé de le séparer & de le manger avec des ustensiles, contrairement à la manière normale d'en manger, c'est à dire de tremper son pain. Bref le brie n'a pas été très très bon, cependant ce qui venait dessus l'était. On a par la suite commandé une poutine Cowboy, pour recevoir une assiette avec une poignée de frite, 8-9 morceaux de fromage & à peine de macreuse, qui était elle, très sec. Ça change vraiment de la poutine porc effiloché qui venait en grosse quantité & qui était chargé de viande... pour 45$ chacun, on a vraiment été déçu, une chance que le serveur était gentil.
Fans de la première heure du resto, nous l'avons vu naitre. La bouffe y a toujours été excellente. Oui, la réduflation s'y fait sentir depuis quelques années, mais tant que c'est bon, je ne suis pas trop regardant pour encourager local. Les frites étaient jadis sublimes, mais ils sont dernièrement passé à des frites congelées... Nous en avons fait part a notre serveur - il n'a pas caché sa déception. Bref, ce simple détail fait que le menu est maintenant tout à fait générique & les poutines inintéressantes. Je souhaite qu'ils reconsidèrent certains choix pour rester attractifs.
Nous étions de fidèles clients pendant des années, mais après notre souper d'avant hier c'est terminé. Les plats ont subi une réduflation & la qualité a baissé. Une poutine avec un peu de viande de fumée sur laquelle tu restes sur ta faim à 28$ c'est inacceptable. Le service de Cassandre était aussi déplorable. Il y a eu 25 minutes entre l'arrivée d'une bière en format tester & la fois où elle est venue nous revoir pour savoir si nous voulions autre chose. Elle n'est jamais venue nous voir au courant de la soirée pour voir si tout était correct puis ses connaissances en bière étaient inexistantes. Auparavant le service était fabuleux, les membres du personnel étaient pour la majorité des gens qui appréciaient grandement le monde de la bière & la nourriture était succulente. Moi & mes amis ne comprenons pas ce qu'il s'est passé ces dernières années pour que la qualité générale du service/baisse à ce point tandis que les prix sont astronomique. Une grosse déception pour la micro que nous chérissions il y a peu.
Found this gem by accident & so coming back there! They have a great selection of beer & delicious food. We tried burgers du monastere & they were melting in our mouths - juicy & full of flavour. Chicken wings were very good - crispy & zesty. We also tried their IPA & cocktails. Really loved their Moustache & Mulet cocktail & sangria. I wish they had more kids meals options besides the poutine & burger. We had a great server. She knew the menu very well & made her recommendations. They have their own parking hut it was full so there is a free city parking just across the street. Overall, this is an amazing place with a very private terrace in the back facing the little river with a lot of interesting birds. We saw a cardinal & a blue heron while we were quaint for our food. There are several bathrooms: in the basement, main floor & also upstairs (with baby changing station!). Very clean. Great place. Thank you! We will be back!
Overall, an "overpriced" ok, experience. The place is nice. Great atmosphere. The staff was nice. The food is "OK" at best for the price tags. 25$ for an overcooked almost burned to the crisps general tao poutine, dry with almost no sauce (4$ extra side of sauce). It was "good" & the portion was "ok". At least the drinks where all right & within expected price range for such a place.
