Nikkei offre des plats créés avec les meilleurs ingrédients péruviens et des techniques orientales traditionnelles, menant le goût et la préférence de la gastronomie péruvienne sur les terres étrangères. Notre objectif est la diffusion de la gastronomie péruvienne-japonaise.
En tant que restaurant, nous nous concentrons sur le travail d’équipe, en mettant l’accent sur les relations personnelles, la motivation et la formation continue, en assurant une bonne ambiance de travail pour nos employés.Nous contribuons à l’expansion de la gastronomie péruvienne au niveau international, en ajoutant à la force que cette industrie a gagné ces dernières années..
Nos Spécialités
Fruits de mer, poissons frais, ceviches & nigiris.
Nikkei MTL offre une expérience culinaire remarquable où la fusion péruvienne et japonaise est menée avec finesse et des plats savoureux. Le menu dégustation et le Sozai tasting mettent en valeur des ingrédients frais et des saveurs audacieuses, avec des présentations soignées. Le bar et les cocktails créatifs, variés et bien équilibrés apportent une dimension festive et interactive, surtout au comptoir ouvert. L'ambiance est chaleureuse et intime, la décoration est belle et la cuisine ouverte apporte une énergie dynamique. Le service est attentif et professionnel, garantissant une expérience fluide du début à la fin. C'est une adresse à tester pour ceux qui recherchent une aventure culinaire originale et savoureuse.
Nous avons passé une superbe soirée au bar en compagnie de Jérémy & Chami ! Les cocktails, en plus d'être recherchés, étaient fantastiques. La nourriture était d'autant plus délicieuse. Nous reviendrions certainement dans un avenir rapproché. Merveilleuse découverte !
Nous avons passé une soirée entre copines des plus agréables! Assises au bar, nous avons eu droit aux meilleurs cocktails en ville! Les 2 sympathiques mixologues Jeremy & Chami nous ont démontré tout leur talent & nous ont offert un service exceptionnel.
La nourriture était exquise également. Nous reviendrons c'est sûr!
Nous avons mangé au bar, cocktail wayyyy overprice, on pouvais prédire la qualitée du cocktail en regardant le "mixologue" travailler. Résultat nos 2 cocktails goutais l'eau. Prise des commandes par le barman pressé ; manque de service personnalisé devrais avoir un serveur qui prend les commandes & qui explique les plats meme en etant assis au bar. Nourriture très bonne en general , mais avec 5 plats a partager a 2 nous avions encore faim & n'avons pas trouver un autre plat qui nous tentais sur le menu; donc manque de diversité. Nous aurions probablement pris 1 ou 2 plats de plus mais nous avons opter pour un dessert qui a été sans vraiment d'interet. Mais le sake etait très bon le barman a quand meme pris le temps de nous faire gouter pour trouver une bouteille a notre gout. L'ambiance general est bonne le restaurant a du potentiel mais il y a beaucoup de truc a améliorer. Nous ne recommandons pas pour l'instant.
Question de trivia : quel barman nous reçoit de façon la plus conviviale ? Réponse: Chami, au Nikkei. Mercii à Chami, merci à Jérémie, merci à la cuisine, merci à Fakundo, pour une super soirée :)
I've been meaning to write this review for about a month now & haven't gotten around to it, but I have nothing but lovely things to say. We went in for one Nikkeironi & ended up staying because Chami was such a lovely & personable barman ! They really made the experience so much better & more welcoming. What was meant to be one drink turned into two or three & one of the most memorable experiences I've had in a bar in a long while.
L'expérience Nikkei est incroyable . Nous nous sommes assis au bar & Louis & Jeremy nous ont offert une expérience géniale .les saveurs sont délicieuses & les cocktails savoureux . Une duper belle place.
One of my favourite spots in mtl! The design & ambiance is amazing. Food & drinks are soooo good. High end vibes. Was so impressed with our bartender, he was WOW! He made us crazy drinks creations & was so fun! He's so passionate & made us love even more the place! Thank you
23 nov. 2024
sur Google
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Groupe de 4 un dimanche soir avec réservation. La majorité des plats étaient très bien. Mais le riz était un peu pâteux. Le service était malheureusement très lent & inégal. Les cocktails ont été long à arriver & le service n'a pas prit cela en compte pour nous servir les entrées. Nous avons reçu nos cocktails, qui étaient vraiment excellents, en même temps que nos entrées & l'accord de saké qui venait avec. Rendu au plat principal, mon amie a reçu son plat de nouilles 30 minutes avant que les 3 autres reçoivent leur plats de porc. La serveuse n'a pas été compréhensive lorsque nous avons mentionné le délai entre les plats. De plus, nous avons dû lui rappeler d'apportez l'accord vin qu'elle avait oublié d'amener en même temps que les plats. À la fin nous avons pris un digestif, avons payé la facture & nous étions entrain de mettre nos manteaux quand le barman est venu pour nous dire qu'il avait oublié d'ajouter les digestifs & que nous avions une seconde facture à payer. Bref, bons plats mais le service semble immature. Ce qui gâche 50% de l'expérience de ce bel endroit.
J'ai eu une bonne expérience, la nourriture avait une belle présentation & étaient surtout savoureuse, une fusion intéressante! Le service as aussi été très bon, les personnes qui travaillaient au bar avaient des explications clair du menu ainsi que des suggestions de cocktail bien agencé! Très belle découverte de resto!
Amazing food, amazing environment, Beyonce was amazing 💖 we were a big group she recommended us really good dishes & drnks based in our taste, THAT GIRL DESERVES A RAISE (also the bartender was super nice)
