Haut en couleurs et en design, le Niji Sushi Bar accueille les amateurs de la fine cuisine japonaise. Le nom Niji, signifiant arc-en-ciel, a été choisi pour représenter l`essence de ses couleurs primaires tout en tenant compte de la dualité des forces naturelles le créant. Un heureux mariage de design traditionnel japonais et d`architecture moderne évoque à la fois la simplicité, le raffinement et l`avant-gardisme. Une expérience chez Niji éveillera vos cinq sens. Laissez notre carte surprenante vous séduire. Niji Sushi Bar, un restaurant japonais haut de gamme, au coeur du Quartier Dix30!
Stationnement souterrain gratuit du Quartier DIX30. Stationnez près de l"ascenseur H4 qui vous amènera au rez-de-chaussée, directement devant notre entrée.
Niji Sushi Bar offre une expérience culinaire raffinée où la fraîcheur et la présentation soignée se conjuguent à un service attentif dans une ambiance élégante et calme, rehaussée par un décor évoquant les cerisiers en fleurs. On y découvre une carte riche en sushis et sashimis, avec des plats signatures comme l'omakase et des options sans gluten qui satisfont différentes envies. Le personnel guide avec flair les choix et propose des accords mets et vins, rendant chaque passage en salle convivial et accueillant. Le cadre moderne, lumineux et intimiste crée une atmosphère idéale pour un dîner en amoureux comme pour une soirée entre amis, tout en restant chaleureux et accessible. Dans l'ensemble, les visiteurs repartent ravis par la qualité des saveurs, l'originalité des préparations et l'attention portée à chaque détail, avec l'impression d'une expérience culinaire mémorable et l'envie de revenir.
Sur un coup de tête, j'ai décidé d'amener ma fille & ma petite-fille à votre restaurant afin que la toute dernière puisse vivre une première expérience à manger des vrais bons sushis. J'avoue que pour moi, cela était aussi une première. Pas comparable du tout aux sushis que l'on retrouve dans la première épicerie du coin ou dans un petit resto à la chaîne. Ma fille s'est donc occupée de la réservation & dès ce moment, j'ai laissé à cette dernière le choix des mets que nous devions expérimenter ce soir la. Beau restaurant bien décorée avec une ambiance très douce. Que dire, nous ne sommes pas les premiers ni les derniers (si je me fie aux avis inscrits sur Google) qui diront avoir reçu un service impeccable par un de vos serveurs qui se prénomme Dan. Ils nous fait sentir comme si nous étions très importants pour lui & que sa priorité est d'être à l'écoute de nos besoins à essayer des mets diversifiés. Cela n'est pas donné à tous dans ce milieu d'avoir ce genre de charme mais ce dernier en a à la tonne. lol. J'avoue ne pas me rappeler du nom des mets, ou de toutes les saveurs. Maki, Sashimi, Nigiri...ce n'est pas des mets que je connais & je suis du genre à dire, j'aime ou j'aime pas. Certains nous ont plus beaucoup alors que d'autres nous ont laissé froid. L'assiette de 'crevettes tempuras' ne nous a pas impressionnées. Pas assez de crevettes ou pas assez grosses, la panure sans goût, légumes bien ordinaires. Je passerai mon tour sur ce choix la prochaine fois. Il y a aussi eue une assiette avec le saumon ou nous avons trouvés que les bouchées étaient vraiment trop grosses. Nous aurions préférés plusieurs petites bouchées. Le vin était parfait, les moktails suggérés a beaucoup plu à ma petite-fille, les desserts ont su combler & finaliser le tout d'une façon parfaite. La facture était salée MAIS c'était une expérience que je répéterais de nouveau un jour. En espérant que Dan sera de service lorsque ce sera le cas.
29 oct. 2023
sur Google
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Cette soirée fut fantastique . La nourriture qui bous a été proposée par les choix du chef était succulente . Notre serveur Danny était incroyable & très gentil il a su bien nous conseiller tout au long de notre soirée. Je recommande ce restaurant à tout les gens qui désire passer une excellente soirée dans une ambiance douce & accompagnée d excellent sushi
Wow wow wow.
Food, service & atmosphere, everything is just perfect!
Please try as many as you can eat speciality creations, they are just superbe!
Order for take out
Eat in for a business lunch or romantic dinner, Niji will always surpass the highest expectations & even more.
Enjoy!
Beautiful place , great atmosphere & amazing food 😍
Due to pregnancy I only had the cooked sushi & it was delicious!
My husband & I will definitely be back! 😍
Très agréable expérience la semaine passée au restaurant Niji Sushi. Le serveur était a notre service pour combler nos besoins, il s'est même proposé de nous aider à faire la sélection de sushi en fonction de nos goûts.
Good food as it should be. After a small but honest mistake on our part, between % & $ on tip while paying, our waiter came back to us asking why we only gave 15$ tip instead of 15%… What? Not only this was embarrassing to my spouse, but to be challenged in front of our friends like that, is simply not acceptable… Let’s just say it ended a great evening abruptly.
13 oct. 2023
sur Google
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Les poissons sont d'une fraîcheur incomparable & les spécialités choix du chef, un must. Le service est professionnel, attentionné & personnalisé. Le tout dans une ambiance feutré au goût du jour.
le restaurant où l'excellente présentation de chaque sushi & l'ambiance dans les fleurs de saccura donnent un illusion d'être au Japon est une expérience inoubliable pour tous les amateurs de cuisine japonaise. Les sushis magnifiquement présentés, les saveurs exquises, l'ambiance authentique & les arrangements floraux spectaculaires font de ce lieu un véritable bijou à découvrir.
Very average sushi place.
Food was not bad but nothing special about it. Average taste & sometimes lacks taste. We ordered one chef's special & it was tasteless honestly while it supposed to be special & spicy. The salmon spicy roll is far from being spicy.
Also expensive for the quality & taste. Atmosphere is good.
Nous sommes tous des amateurs de sushis & fréquentons plusieurs resto de sushis. Par contre nous avons trouvé que les prix étaient un peu élevés si nous comparons à d'autres établissements.
