Haut en couleurs et en design, le Niji Sushi Bar accueille les amateurs de la fine cuisine japonaise. Le nom Niji, signifiant arc-en-ciel, a été choisi pour représenter l`essence de ses couleurs primaires tout en tenant compte de la dualité des forces naturelles le créant. Un heureux mariage de design traditionnel japonais et d`architecture moderne évoque à la fois la simplicité, le raffinement et l`avant-gardisme. Une expérience chez Niji éveillera vos cinq sens. Laissez notre carte surprenante vous séduire. Niji Sushi Bar, un restaurant japonais haut de gamme, au coeur du Quartier Dix30!
Stationnement souterrain gratuit du Quartier DIX30. Stationnez près de l"ascenseur H4 qui vous amènera au rez-de-chaussée, directement devant notre entrée.
Niji Sushi Bar est fréquemment reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses sushis, ses ingrédients frais et ses choix de menu créatifs qui répondent à divers goûts, incluant des options sans gluten. Les clients soulignent souvent le décor enchanteur et moderne, qui crée une atmosphère intime et relaxante parfaite pour les occasions spéciales ou les rendez-vous amoureux. Bien que le service soit largement loué pour son attention, son professionnalisme et son accueil chaleureux, certaines expériences varient en ce qui concerne la cadence du service et les tarifs. Dans l'ensemble, de nombreux convives le considèrent comme une destination de choix sur la Rive-Sud, revenant régulièrement pour l'expérience culinaire raffinée et l'hospitalité constante.
Nouveau menu depuis 1 semaine, pourquoi changer le menu des sushis de spécialité du Niji?? Tellement déçu, sur 3 choix, les 3 étaient très décevant! Nous l'avons mentionné à la gérante! J'espère que vous allez remettre au menu les sushis de spécialité, le south beach avec aïoli à la truffe, sushi pizza, etc….. même le Volcan était différent!
Mes meilleurs sushi'spécialité' depuis un bon moment. Un peu dispendieux, mais la qualité est au rendez-vous. Petit bémol côté service. Il ne faudrait pas oublier les accompagnements sauce soya, wasabi & gingembre avec les sushi :).
2 févr. 2026
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4 personnes pour souper. Excellents sushis. Les meilleurs de la rive-sud. Les sushis de spécialité sont frais , super bons , original aussi car plusieurs jamais vu ailleurs. Autres choix au menu pour ceux qui n'aime les poissons crus. Beau choix de vins. Essayez le whisky japonais , capotant!
Tout d'abord, disons-le sans détour : nous reviendrons chez Niji, assurément. Ayant récemment emménagé sur la Rive-Sud de Montréal, nous avons eu du mal à trouver un restaurant de sushis à la hauteur de nos attentes… jusqu'à cette visite. Ici, notre envie de sushis a été comblée - & au-delà. Laissez-moi vous expliquer pourquoi.
Le restaurant, d'une taille modeste, offre une ambiance intime, sublimée par un éclairage tamisé & un décor soigneusement pensé. L'esthétique du lieu est remarquable : à la fois chaleureuse, élégante & apaisante. On sent que le design a été confié à quelqu'un qui comprend l'importance de l'atmosphère dans l'expérience culinaire. On s'y sent bien, & on a envie d'y passer la soirée entière à se régaler.
Le service, quant à lui, a été impeccable du début à la fin. Le rythme entre les plats était parfaitement maîtrisé, & l'on nous a proposé un saké que nous ne connaissions pas, mais qui s'est révélé être un très bon accord avec notre repas. Une attention appréciée.
Nous avons commencé avec l'Omakase, que nous avons adoré. L'enchaînement de plats chauds & froids était équilibré & harmonieux, ce qui nous a permis de découvrir différentes facettes du menu & des spécialités de la maison. Mention spéciale à un plat surprenant associant champignons & filet mignon - une combinaison inattendue, mais parfaitement exécutée. Si c'est votre première visite, l'Omakase est un passage obligé pour explorer l'univers culinaire de l'endroit.
Notre gourmandise a pris le dessus & nous avons poursuivi avec quelques items qui avaient piqué notre curiosité : les nigiris au wagyu, tout simplement délicieux, & en dessert, des sushis au foie gras - un choix audacieux, riche & décadent. Mon conjoint a eu un vrai coup de coeur pour le lobster roll. Plusieurs autres options sur le menu semblaient tout aussi prometteuses, que nous nous ferons un plaisir d'explorer lors d'une prochaine visite. La carte des sushis spéciaux est particulièrement intéressante, avec des créations originales & des ingrédients qualité.
Je tiens toutefois à souligner un petit bémol : sur quelques morceaux, nous avons trouvé le ratio riz/poisson un peu trop généreux côté riz. Cela dit, ce n'était pas constant & n'a en rien terni l'ensemble de l'expérience. La présentation des plats était quant à elle superbe, même si, disons-le, nos photos ne rendent absolument pas justice à la beauté des assiettes.
En résumé: nous avons été conquis. Une adresse à découvrir, redécouvrir, & partager. Niji vient assurément combler un vide sur la Rive-Sud pour les amateurs de sushis de qualité.
Les sushis spécialités 👌🫶
Soirée de fête pour ma femme avec les enfants
P.A.R.F.A.I.T.E !!!
Petites attentions, super service, succulentes saveurs!!
Nous y reviendrons encore & encore!
Merci!
Mon restaurant préféré au Dix30! Une ambiance agréable, un service attentionné & efficace, & que dire de leurs spécialités: tout-à-fait délicieuses & originales. Une explosion de saveur en bouche!
Deuxième expérience hier le 6 décembre 2024. Toujours goût exquis pour les sushi. Service impeccable. Excellent sushi bar. Première expérience cette après-midi. On s est installé sur la terrasse. Très beau restaurant. & que dire des sushis. Les poissons sont d'une fraîcheur. J'ai adoré leur spécialité à l'homard. Tout ce qu'on a mangé un 10 sur 10. Je me suis senti en vacance avec toute la fraîcheur que je mangeais. Merci pour l'excellent service & dîner. Un vrai Sushi Bar.
Niji est un incontournable pour des sushis frais & une ambiance hors du commun! Le mélange & l'explosion des saveurs sont magiques. Le service peut parfois être un peu lent mais c'est worth l'attente sans aucun doute. Il y a des options de sushi keto & des spécialités vraiment délicieuses.
