Haut en couleurs et en design, le Niji Sushi Bar accueille les amateurs de la fine cuisine japonaise. Le nom Niji, signifiant arc-en-ciel, a été choisi pour représenter l`essence de ses couleurs primaires tout en tenant compte de la dualité des forces naturelles le créant. Un heureux mariage de design traditionnel japonais et d`architecture moderne évoque à la fois la simplicité, le raffinement et l`avant-gardisme. Une expérience chez Niji éveillera vos cinq sens. Laissez notre carte surprenante vous séduire. Niji Sushi Bar, un restaurant japonais haut de gamme, au coeur du Quartier Dix30!
Stationnement souterrain gratuit du Quartier DIX30. Stationnez près de l"ascenseur H4 qui vous amènera au rez-de-chaussée, directement devant notre entrée.
Niji Sushi Bar offre une expérience culinaire raffinée où la fraîcheur et la présentation soignée se conjuguent à un service attentif dans une ambiance élégante et calme, rehaussée par un décor évoquant les cerisiers en fleurs. On y découvre une carte riche en sushis et sashimis, avec des plats signatures comme l'omakase et des options sans gluten qui satisfont différentes envies. Le personnel guide avec flair les choix et propose des accords mets et vins, rendant chaque passage en salle convivial et accueillant. Le cadre moderne, lumineux et intimiste crée une atmosphère idéale pour un dîner en amoureux comme pour une soirée entre amis, tout en restant chaleureux et accessible. Dans l'ensemble, les visiteurs repartent ravis par la qualité des saveurs, l'originalité des préparations et l'attention portée à chaque détail, avec l'impression d'une expérience culinaire mémorable et l'envie de revenir.
We were a group of 12 for a birthday. We took the special chef deal for 75$/each where we dont choose much & they just bring stuff to share. It was amazingly good & the waiters were super polite. The only downside was that the number of slices or peices of each platter did not match the number of people, we had to cut some in half in order to taste everything, which tarnished a bit the experience for everyone.
28 avr. 2025
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Une très belle soirée au Niji pour notre 28e anniversaire de mariage. Notre serveur Dan nous a pris en main en nous suggérant un menu spécialement concocté pour l'occasion par le chef. Chaque bouchée valait ce moment d'arrêt pour savourer les ingrédients tout autant savoureux que frais. Le prix est vite oublié par la qualité du service & des aliments.
Quelle belle expérience! Nous avions spécifiquement demandé une place au bar (même si le resto était vide à l'heure de notre arrivée) pour nous permettre de voir le chef à l'oeuvre. La connection s'est tout de suite faite nous nous sommes mis à discuter des derniers arrivages de poisson & il nous a fait goûter un morceau de thon fraîchement arrivé. Le service était parfait, le serveur connaissait très bien ses produits. Nous avions quelques questions sur les différents saké. Il nous a très bien guidé dans nos décisions & nous a même fait goûter un saké chaud pour nous montrer la différence. Les sushis signatures étaient vraiment tous très bons. Beau décor, belle ambiance & bonne bouffe. On y retourne c'est sûr!
NIJI provides an unparalleled dining experience with its fresh ingredients & an artistic chef who meticulously prepares each delicious dish. For an unforgettable culinary adventure, sit at the sushi bar & allow the chef to impress you with his innovative & exquisite creations. Highly recommended.
23 juil. 2024
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One of the few top-notch sushi spots in Brossard, offering a near high-end experience. The service is excellent, the sushi is delicious, & the ambiance is fantastic. The place is cozy, & the staff are very friendly & helpful. With an à la carte menu, you can expect high-quality sushi at a premium price. Highly recommended for a date night, especially on ladies' nights when you can enjoy two-for-one specials on select items from the chef's menu.
Nous avons été souper le 11 avril. Installés au bar, mon mari & moi avons pu voir travailler le chef & son équipe. Belle discussion avec le chef & notre serveur Danny & son beau sourire. Cuisine EXCELLENTE, de belles portions & des sauces goûteuses. Comme toujours, le rouleau Mango Tango, mon préféré, était très savoureux. Nous avons découvert le rouleau South Beach. Nous y retournerons en juin pour l'anniversaire de mon mari, en août pour le mien & Danny nous a promis de nous faire découvrir d'autres mets tous aussi savoureux. Nous avons déjà hâte. Petit bémol, je trouvais la musique juste un peu forte à la fin de notre repas, peut-être pour compenser toutes les discussions autour, le restaurant était plein. Merci à toute l'équipe & bravo pour votre beau travail.
Au bar du resto, une soirée qui ravive, À chaque visite, toujours un bonheur qui survit. Dans un décor tout en fleurs, d'un air printanier, Le chef vétéran, un habitué qui nous charme. Dans la cuisine en effervescence, le spectacle est connu, Mais jamais ne lasse, toujours aussi bienvenu. L'incontournable, une explosion de saveurs en vedette, À chaque bouchée, un festin qui nous met en fête.
Le meilleur endroit pour les sushis! Wow c'était délicieux. Mention spécial au serveur Dan qui s'est très bien occupé de nous. Le Chef Francis: Un vrai champion!
1 avr. 2024
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Les sushis sont très bons & très appétissant.Bravo aux chefs pour la présentation & pour la qualité de ses plats .Vraiment délicieux & savoureux.Je le recommande à tous .Allez vivre une belle expérience culinaire avec votre amoureuse ou votre famille .Les employés sont vraiment tous excellents.Une ambiance chaleureuse & sympathique.Bon week-end de Pâques à vous tous .Enjoy
Un des chefs qui préparait des sushis a fait tomber son assiette derrière le comptoir & il les a ramassé & remis dans l' assiette. On n'a pas vu ce qu'il a fait ensuite... & 2 sashimis pour 9,25, c'est cher. & aussi, servir les sashimis après les rouleaux de Spécialités & en 2 services différents, c'est pas fort.
Excellent service by the person who seemed to be the manager or boss¿ Food arrived a bit slow but that was due to technical problems & a chef shortage tonight, which is totally understandable as someone who works in the restaurant business because these things happen. Ambience of the place is good, I'd recommend it for a quiet date night.
Cette soirée fut fantastique . La nourriture qui bous a été proposée par les choix du chef était succulente . Notre serveur Danny était incroyable & très gentil il a su bien nous conseiller tout au long de notre soirée. Je recommande ce restaurant à tout les gens qui désire passer une excellente soirée dans une ambiance douce & accompagnée d excellent sushi
Les poissons sont d'une fraîcheur incomparable & les spécialités choix du chef, un must. Le service est professionnel, attentionné & personnalisé. Le tout dans une ambiance feutré au goût du jour.
Very average sushi place.
Food was not bad but nothing special about it. Average taste & sometimes lacks taste. We ordered one chef's special & it was tasteless honestly while it supposed to be special & spicy. The salmon spicy roll is far from being spicy.
Also expensive for the quality & taste. Atmosphere is good.
Nous sommes des clients réguliers. Parmi les meilleurs sushis & crevettes/légumes tempura de la region. Serveurs & Serveurs particulièrement gentils. Mais hier soir, c'etait tellement long. Il a fallu au moins 45 minutes avant de recevoir nos entrées puis un autre 45 minutes pour les sushis. Apparemment, le chef était débordé mais il y avait très peu de clients dans le restaurant. On comprend que cela puisse arriver mais le restaurant devrait nous en informer & offrir quelque chose pendant qu'on attend.
