Haut en couleurs et en design, le Niji Sushi Bar accueille les amateurs de la fine cuisine japonaise. Le nom Niji, signifiant arc-en-ciel, a été choisi pour représenter l`essence de ses couleurs primaires tout en tenant compte de la dualité des forces naturelles le créant. Un heureux mariage de design traditionnel japonais et d`architecture moderne évoque à la fois la simplicité, le raffinement et l`avant-gardisme. Une expérience chez Niji éveillera vos cinq sens. Laissez notre carte surprenante vous séduire. Niji Sushi Bar, un restaurant japonais haut de gamme, au coeur du Quartier Dix30!
Stationnement souterrain gratuit du Quartier DIX30. Stationnez près de l"ascenseur H4 qui vous amènera au rez-de-chaussée, directement devant notre entrée.
Niji Sushi Bar offre une expérience culinaire raffinée où la fraîcheur et la présentation soignée se conjuguent à un service attentif dans une ambiance élégante et calme, rehaussée par un décor évoquant les cerisiers en fleurs. On y découvre une carte riche en sushis et sashimis, avec des plats signatures comme l'omakase et des options sans gluten qui satisfont différentes envies. Le personnel guide avec flair les choix et propose des accords mets et vins, rendant chaque passage en salle convivial et accueillant. Le cadre moderne, lumineux et intimiste crée une atmosphère idéale pour un dîner en amoureux comme pour une soirée entre amis, tout en restant chaleureux et accessible. Dans l'ensemble, les visiteurs repartent ravis par la qualité des saveurs, l'originalité des préparations et l'attention portée à chaque détail, avec l'impression d'une expérience culinaire mémorable et l'envie de revenir.
Niji est un incontournable pour des sushis frais & une ambiance hors du commun! Le mélange & l'explosion des saveurs sont magiques. Le service peut parfois être un peu lent mais c'est worth l'attente sans aucun doute. Il y a des options de sushi keto & des spécialités vraiment délicieuses.
My favorite sushi place! The sushi is always fresh & tastes amazing. The restaurant itself is really nice, & they even have the best fondant au chocolat. The only downside is the wait time between orders, but that's probably because they prepare everything on site. Highly recommended!
Quelle belle expérience! Nous avions spécifiquement demandé une place au bar (même si le resto était vide à l'heure de notre arrivée) pour nous permettre de voir le chef à l'oeuvre. La connection s'est tout de suite faite nous nous sommes mis à discuter des derniers arrivages de poisson & il nous a fait goûter un morceau de thon fraîchement arrivé. Le service était parfait, le serveur connaissait très bien ses produits. Nous avions quelques questions sur les différents saké. Il nous a très bien guidé dans nos décisions & nous a même fait goûter un saké chaud pour nous montrer la différence. Les sushis signatures étaient vraiment tous très bons. Beau décor, belle ambiance & bonne bouffe. On y retourne c'est sûr!
20 sept. 2024
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one of the best sushi restaurant i have ever visited. Staff's are friendly, Restaurant is well decorated, Food is delicious. Recommended Sushi is Larmes de joie & Mango tango.
La nourriture & le service sont impeccables. C'est mon resto préféré pour les sorties mère-fille. Cependant, une petite déception lors de notre dernière visite. Notre coup de coeur sur le menu, les frites d'avocat, ne sont plus disponibles. En espérant qu'elles seront bientôt de retour!
Excellente expérience comme d'habitude mais svp discuter avec vos collègues pour ne pas appeler les gens à 10pm pour confirmer une réservation que j'avais déjà confirmé un peu plus tôt via libro.
8 sept. 2024
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Malgré la difficulté d'accès à cause des travaux, l'endroit vaut encore le détour. Nourriture de très grande qualité & que dire du service de Dan, impeccable. Nous avons eu une très belle soirée!