Haut en couleurs et en design, le Niji Sushi Bar accueille les amateurs de la fine cuisine japonaise. Le nom Niji, signifiant arc-en-ciel, a été choisi pour représenter l`essence de ses couleurs primaires tout en tenant compte de la dualité des forces naturelles le créant. Un heureux mariage de design traditionnel japonais et d`architecture moderne évoque à la fois la simplicité, le raffinement et l`avant-gardisme. Une expérience chez Niji éveillera vos cinq sens. Laissez notre carte surprenante vous séduire. Niji Sushi Bar, un restaurant japonais haut de gamme, au coeur du Quartier Dix30!
Stationnement souterrain gratuit du Quartier DIX30. Stationnez près de l"ascenseur H4 qui vous amènera au rez-de-chaussée, directement devant notre entrée.
Niji Sushi Bar offre une expérience culinaire raffinée où la fraîcheur et la présentation soignée se conjuguent à un service attentif dans une ambiance élégante et calme, rehaussée par un décor évoquant les cerisiers en fleurs. On y découvre une carte riche en sushis et sashimis, avec des plats signatures comme l'omakase et des options sans gluten qui satisfont différentes envies. Le personnel guide avec flair les choix et propose des accords mets et vins, rendant chaque passage en salle convivial et accueillant. Le cadre moderne, lumineux et intimiste crée une atmosphère idéale pour un dîner en amoureux comme pour une soirée entre amis, tout en restant chaleureux et accessible. Dans l'ensemble, les visiteurs repartent ravis par la qualité des saveurs, l'originalité des préparations et l'attention portée à chaque détail, avec l'impression d'une expérience culinaire mémorable et l'envie de revenir.
Plaisir renouvelé à chaque visite.
Chef Van ne se lasse pas de nous surprendre à chaque fois par ses saveurs umami & son art incontestable!
Énormément de gratitude de pouvoir vivre cette expérience délectable encore & encore!
Toujours aussi excellent! Les goûts & les saveurs des mets spécialités que vous ne trouverez nulle part ailleurs grâce au Chef Van! & merci encore à l'excellent service de Dave, hier soir!
Excellent service & excellente nourriture! Tout est fraisbet fond bien dans la bouche saveur unique. Notre deuxième fois & nous allons y retourner sans hesiter.
Service excellent, belle experience client. Le serveur a pris le temos de nous expliquer le menu & fait des suggestions. Respect de notre horaire pour le spectacle. Les plats sont bien présentés & les saveurs raffinés. Belle ambiance discrete.
Ambiance & service incroyable, l'expérience culinaire est fantastique autant au niveau de la présentation que des saveurs.
Les gens qui y travaillent sont passionnés & ça transparaît dans tous les aspects du service, de notre arrivée au départ.
Merci à Tyler pour l'excellent service & un énorme merci à Stephane, le propriétaire, qui prend le temps avec chaque client de créer des liens & de nous faire sentir important chez lui.
6 juin 2021
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Saveurs exceptionnelles, magnifiques présentations, belles attentions de la part du personnel! Comme d,habitude, on en revient ravis, & on a déjà hâte d'y retourner!
Les meilleurs tempuras, nigiris & sashimis que ma conjointe & moi avons eu le plaisir de savourer depuis la fermeture du très sélect Katsura de Montréal il y a plusieurs années.
Nous retrouvions les saveurs qui nous avaient initiés & conquis aux sushis.
Au même titre, l'acceuil & le service (merci Dave) étaient à la hauteur de la qualité de la nourriture.
