Haut en couleurs et en design, le Niji Sushi Bar accueille les amateurs de la fine cuisine japonaise. Le nom Niji, signifiant arc-en-ciel, a été choisi pour représenter l`essence de ses couleurs primaires tout en tenant compte de la dualité des forces naturelles le créant. Un heureux mariage de design traditionnel japonais et d`architecture moderne évoque à la fois la simplicité, le raffinement et l`avant-gardisme. Une expérience chez Niji éveillera vos cinq sens. Laissez notre carte surprenante vous séduire. Niji Sushi Bar, un restaurant japonais haut de gamme, au coeur du Quartier Dix30!
Stationnement souterrain gratuit du Quartier DIX30. Stationnez près de l"ascenseur H4 qui vous amènera au rez-de-chaussée, directement devant notre entrée.
Niji Sushi Bar offre une expérience culinaire raffinée où la fraîcheur et la présentation soignée se conjuguent à un service attentif dans une ambiance élégante et calme, rehaussée par un décor évoquant les cerisiers en fleurs. On y découvre une carte riche en sushis et sashimis, avec des plats signatures comme l'omakase et des options sans gluten qui satisfont différentes envies. Le personnel guide avec flair les choix et propose des accords mets et vins, rendant chaque passage en salle convivial et accueillant. Le cadre moderne, lumineux et intimiste crée une atmosphère idéale pour un dîner en amoureux comme pour une soirée entre amis, tout en restant chaleureux et accessible. Dans l'ensemble, les visiteurs repartent ravis par la qualité des saveurs, l'originalité des préparations et l'attention portée à chaque détail, avec l'impression d'une expérience culinaire mémorable et l'envie de revenir.
The service is very good & the staff is excellent, but the food is really not worth the detour.
This is barely better than all you can eat. This tastes like the sushi explosion of 15 years ago. Tempura & spicy mayo everywhere, a true mess & desecration of Japanese cuisine.
Expérience très décevante en ce dernier vendredi 9 déc 2022. Nous avons l'habitude d'y aller régulièrement & nous avons toujours reçu un service & une qualité irréprochable, mais ce dernier souper est vraiment venu tout gâcher. On donnerait 5 étoiles pour la qualité de nourriture, mais pour ce qui fut du service, c'était nettement inférieur. Nous avions une réservation à 19h45 & avons reçu notre banquette (telle que demandée lors de la réservation) pile à l'heure, jusque là tout était parfait. Puis, c'est au moment où notre serveur est venu nous voir pour la première fois que tout s'est gâché. Il nous offre de l'eau, mais après 25 min, nous ne l'avions toujours pas reçue & avons dû lui redemander. Après 35 min il est venu avec l'eau & prendre la commande pour les drinks, mais comme le service semblait déjà s'allonger, nous avons commandé la nourriture également pour sauver du temps. Rien contre notre serveur, un jeune homme mi-vingtaine, mais il ne vient pas souvent dans notre coin & arrête fréquemment discuter avec des clients au bar qui semblent être des amis (rires, tapes sur l'épaule & poignées de mains à leur arrivée). Après 1 heure, nous n'avions toujours pas reçu notre bouteille de vin. 20h50 le vin arrive enfin! À 21h40, aucune nourriture encore & notre bouteille de vin arrive à son dernier tiers (on a que ça à faire boire en attendant). À ce moment on remarque qu'un couple qui était arrivé après nous, a eu le temps de se faire servir puis est sur le point de partir. On a faim, la frustration monte. 21h55 le serveur nous dit qu'il s'excuse mais que la cuisine a des délais & qu'ils ne pourront pas nous donner toute notre commande, mais on nous apporte des Edamame en guise d'amuse-gueule en attendant (que nous n'avions pas commandé). 22h35, près de 3 heures après notre arrivée, le serveur s'excuse encore. À 22h40, on nous apporte finalement notre plateau de sashimi avec notre ceviche. Nous ne recevrons jamais les huîtres que nous avions également demandés. Bref à cette heure, l'appétit n'y est plus, & nous avons de la difficulté à finir notre repas. Nous demandons l'addition vers 23h15, & quoique Niji nous ont offert la bouteille de vin en guise de dédommagement, nous avons été vraiment déçu du déroulement de la soirée. Notre impression, oui le service en cuisine était lent, mais on pense surtout que notre serveur était clairement focusé ailleurs vers d'autres tables. Pas normal d'amener une bouteille de vin plus d'heure après notre arrivée alors que la bouteille est là juste derrière. D'ailleurs il semblait avoir des tables dans plusieurs sections du restaurant, ce qui ne doit pas aider avoir garder un bon suivi sur ses clients. Avoir été assis près de 4 heures sans avoir reçu tous les items de notre commande, nous allons y repenser deux fois avant d'y retourner.
12 déc. 2022
🍽️
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yesterday was my first time at niji sushi bar It was ok of everything the foods I was expected more fancy than what I had. the service was very slow 🐌😴 we asked for water it took like 10 minutes to served us just water maybe there missed stuffs to work I kind of understand but shouldn't be that slow just 2 glasses of water.. the reception girls were so nice I asked to changed place twice & they're so much ok with that. thank you.
J'ai fait une demande de réservation par courriel, en spécifiant que j'amenais ma nièce soupé pour son anniversaire. Le personnel a été aux petits soins avec nous en nous réservant une belle banquette privé (très confortable) qui a fait l'effet «wow» dans les yeux de ma petite princesse. Le serveur étais super attentionné, sympathique, à l'écoute & lui a apporté un gâteau d'anniversaire sans que je n'ai à le demander. Je tien vraiment à le remercier pour ses conseils & son très bon service, ma belle Tamy t'a beaucoup aimé. La nourriture était excellente, nous avons goûté à plusieurs mets puisque le jeudi c'est soirée tapas. Si vous vous stationné dans le stationnement souterrain, vous avez l'ascenseur qui arrive directement au restaurant sans sortir à l'extérieur, pratique pour éviter les mauvais intempéries. De plus l'ambiance est feutré, cozy, beau resto pour un bon souper romantique ou entre amis! Nous avons été très satisfaites de notre soirée & c'est un moment que ma cocotte n'oubliera jamais. Merci beaucoup Niji Sushi Bar
