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Restaurant

Monème

Situé dans l'hôtel Monville
Centre-ville
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Monème Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FrançaiseMarchéDu TerroirDéjeunerFruits de mer/PoissonsTartareCharcuterieOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsResto-BarService de traiteur
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À propos

Monème propose une exploration précise des traditions régionales françaises à travers une approche rigoureusement axée sur le marché. Les ingrédients dictent la composition de chaque assiette car la disponibilité changeante détermine les préparations spécifiques servies. L’identité culinaire se concentre sur une exécution technique appliquée aux produits saisonniers et aux protéines soigneusement sélectionnées. Des profils de saveurs subtils définissent le résultat tandis qu’une simplicité structurelle caractérise la présentation. Les choix esthétiques minimalistes au sein de l’espace garantissent que l’attention demeure portée sur les détails sensoriels de la nourriture. Chaque élément adhère aux techniques classiques établies tout en conservant un lien manifeste avec le paysage agricole local. L’expérience repose sur la constance de ses matières premières et sur l’application rigoureuse de méthodes de cuisine traditionnelles pour créer un résultat cohérent pour chaque convive.
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1255 Rue Jeanne-Mance
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1325 Boulevard René-Lévesque O
(2634)
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Avis pour Monème

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Monème est largement reconnu comme une destination culinaire de choix, régulièrement salué pour la qualité de sa cuisine savoureuse, ses portions généreuses et ses cocktails exceptionnels. De nombreux clients soulignent l'atmosphère chaleureuse et conviviale, souvent agrémentée de musique live, ce qui en fait un lieu privilégié pour les célébrations et les repas entre amis ou en famille. Bien que la majorité des expériences mettent en avant un service attentionné et un personnel professionnel, les avis sur les plats sont parfois nuancés, certains visiteurs trouvant que l'assaisonnement ou le rapport qualité-prix ne répondent pas toujours aux attentes. Dans l'ensemble, le restaurant est fortement recommandé pour ses mariages de saveurs réussis, la fraîcheur des produits et son hospitalité mémorable, confirmant son statut d'adresse incontournable en ville.

Ne vaut clairement pas le prix. Rien d'extraordinaire, une viande bcp trop cuite, pas vraiment d'assaisonnement. Pareil pour le dessert, rien d'extra. Mais le service & le vin était extraordinaire !

26 juin 2026
sur Google

Very disappointed in breakfast for the cost of the hotel.

Tuesday had to sit at tables not wiped & no apology from the staff. Friend had to sit at the bar as nothing clean

Buffet not set up for allergies. I had to ask for alternative milk & then when I asked for margarine I was offered olive oil.

When I asked for a poached egg (normally a very simple request for any 4 or 5 star hotel) I was told no & the waiter argued the scrambled egg was dairy free & they wouldn't accommodate this request.

Sadly I have to eat at this breakfast buffet another two times. Not looking forward to it but will be curious to see if the waiter bothers to remember & offers alternatives tomorrow.

3 juin 2026
sur Google

Très belle soirée au Monème ! Une belle carte & d'excellents cocktails. Les plats étaient délicieux & les portions généreuses. J'ai particulièrement apprécié les crevettes poêlées, & le suprême de volaille (carte estivale). Merci à Adrien pour l'excellent service, je reviendrai !

28 mai 2026
sur Google

J'ai découvert la nouvelle carte du Monème, & quelle claque ! C'était délicieux & l'ambiance est agréable
Mention spéciale pour le dessert au chocolat

8 mai 2026
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On a passé une soirée géniale hier. Le personnel est aux petits soins & on sent que les produits sont frais & de qualité. C'est l'endroit parfait pour un bon repas entre amis ou en famille. Un sans-faute !
Mention spéciale pour Samyquem le saxophoniste qui a mis une ambiance géniale tout au long de la soirée✨

8 mai 2026
sur Google

Mon expérience au restaurant Monème au bar fut très agréable la nourriture était excellent, le service hors pair & les cocktails sont très bon!!

Un grand merci au Barman qui à fait des très bon cocktails j'ai oublier de lui demander son prénom.

Je le remercie pour l'attention du shooter demander à l'occasion de mon anniversaire très belle attention de sa part.

J'y retournerai avec plaisir!!

4 mai 2026
sur Google

Excellente découverte de cette nouvelle carte qui ne pousse qu'à revenir pour essayer ce qui n'a pas pu l'être lors de la première visite.
Une atmosphère qui réchauffe le coeur via des saveurs profondes & de la musique qui pousse à danser. Un service de qualité pour une soirée mémorable.
Recommandé de venir accompagné pour faire découvrir la place à ses proches.

2 mai 2026
sur Google

Nous avons passé un superbe moment lors de la découverte de la nouvelle carte! Tous les plats étaient excellents, & goûtus. Le service était rapide, & les serveurs très sympathique. En plus nous avons eu un cocktail & des bouchées de bienvenue offertes. L'ambiance était très bonne avec la présence d'un saxophoniste pendant le repas! Je recommande vivement !!

2 mai 2026
sur Google

Superbe expérience! En plus avec le saxophoniste c'était une très belle soirée, les cocktails & la nourriture super bonne! Bravo au chef & à l'équipe !

30 avr. 2026
sur Google

Food was excellent with great presentation. Bartender was attentive. The atmosphere was quiet & lended itself to conversation, laughter, & having a good time.

21 avr. 2026
sur Google