Mikado propose une approche raffinée des traditions culinaires japonaises en se concentrant sur la préparation précise de sushis frais et de plats asiatiques authentiques. La carte présente une sélection variée de sashimis, de nigiris et de makis créatifs qui mettent en avant des produits de la mer saisonniers de haute qualité. Un travail minutieux au couteau définit chaque assiette, garantissant que les textures restent équilibrées et éclatantes pour chaque client. L'atmosphère demeure axée sur une esthétique minimaliste qui souligne la présentation artistique de la cuisine sans aucune distraction inutile. Des techniques expertes appliquées aux profils de saveurs traditionnels créent une expérience constante à travers l'ensemble des plats chauds et froids proposés. Cet établissement maintient un engagement envers la rigueur culinaire, offrant un environnement structuré où l'attention reste portée sur la pureté et l'intégrité des ingrédients utilisés.
Mikado est largement reconnu pour ses sushis exceptionnels et sa cuisine japonaise d'une grande fraîcheur qui surpasse souvent les attentes. Les clients soulignent régulièrement l'atmosphère élégante et apaisante ainsi que le professionnalisme d'un personnel attentionné qui contribue à une expérience culinaire mémorable. Bien que les opinions sur la taille des portions et les prix varient, ce restaurant est souvent cité comme une destination de choix à Montréal, de nombreux habitués saluant la créativité des makis, la qualité des cocktails et le dévouement de l'équipe à offrir un service exemplaire lors d'occasions spéciales.
Un de mes restos préféré, qui m'a amèrement déçu. Les sushis sont arrivés sur la table froids, comme s'ils avaient été préparés à l'avance. D'ailleurs, on s'est assis à notre table à 19:10, on avait terminé de manger à 19:45. Le plateau de sushi est arrivé au complet alors qu'on n'avait pas terminé de manger l'entrée. J'ai senti qu'on précipitait le service afin que d'autres clients viennent prendre notre place rapidement. La différence entre le take out & le resto, c'est de prendre le temps de déguster, savourer les sushis à la bonne température. Autrefois, à Mikado, les sushis arrivaient par rouleau, en services. C'était l'idéal. Le personnel est courtois, rien à dire contre eux. Mais j'irai ailleurs à la prochaine St-Valentin.
★★★★★
Mikado has always been one of my absolute favorite sushi spots - & this visit reminded me exactly why.
We started with miso soup, soft?shell crab, & a fresh salad, followed by two beautifully presented sashimi platters & two nigiri ones. Every piece of fish was pristine & cut with care - delicate, clean, & perfectly balanced. The lobster roll & paradise roll were equally impressive, marrying flavor & texture in a way that only Mikado manages to pull off.
The sake selection is phenomenal, & the mixologists truly take their craft to the next level. Add to that a team that's endlessly knowledgeable, kind, & welcoming, & you've got an experience that feels both refined & personal.
It's the perfect example of sushi done right - thoughtful, consistent, & made with genuine passion. Highly recommended.
Super expériance culinaire. Belle présentation. Le mocktail au yuzu 🍋 avec de grand glaçons a été bien aimé. Service très attentionnés. Nous étions avec trois ados & ils ont vraiment aimé. Samantha nous a servie avec attention. Ils nous ont servie sans danger pour les allergies allimentaire de ma fille. Une vraiment belle soirée de fête, merci à toute l'équipe du Mikado. #ndg best sushi 4 evar. 🫶🥑🫛🍣
Incroyable! Troisième fois que nous venons à ce restaurant & c'est toujours aussi délicieux. Sincèrement, les meilleurs sushis que nous avons jamais mangé. Mes préférés furent le paradise & le tempura, & pour mon copain le titanic & le lona. Merci aussi à notre serveuse, Samantha, pour le service incroyable qu'elle nous à offert. Notre expérience était des meilleurs, & c'était un beau souvenir d'anniversaire!
Mikado is a stylish, upscale spot with excellent sushi. We arrived in rain jackets since we were visiting, & the host initially asked if we were picking up - which made us feel a bit unwelcome despite having a reservation.
But the experience completely turned around thanks to our waitress. She was warm, friendly, & attentive, & really made us feel comfortable. The food was fresh & beautifully prepared.
A great meal overall, with service that truly made the difference.
Ce n'est pas pour rien que le Mikado est un classique de la rue Laurier! Les sushis sont délicieux & frais, le service est impeccable & l'ambiance est génial. Très belle place qui a évolué au fils des années!
