Mikado propose une approche raffinée des traditions culinaires japonaises en se concentrant sur la préparation précise de sushis frais et de plats asiatiques authentiques. La carte présente une sélection variée de sashimis, de nigiris et de makis créatifs qui mettent en avant des produits de la mer saisonniers de haute qualité. Un travail minutieux au couteau définit chaque assiette, garantissant que les textures restent équilibrées et éclatantes pour chaque client. L'atmosphère demeure axée sur une esthétique minimaliste qui souligne la présentation artistique de la cuisine sans aucune distraction inutile. Des techniques expertes appliquées aux profils de saveurs traditionnels créent une expérience constante à travers l'ensemble des plats chauds et froids proposés. Cet établissement maintient un engagement envers la rigueur culinaire, offrant un environnement structuré où l'attention reste portée sur la pureté et l'intégrité des ingrédients utilisés.
Mikado est largement reconnu pour ses sushis exceptionnels et sa cuisine japonaise d'une grande fraîcheur qui surpasse souvent les attentes. Les clients soulignent régulièrement l'atmosphère élégante et apaisante ainsi que le professionnalisme d'un personnel attentionné qui contribue à une expérience culinaire mémorable. Bien que les opinions sur la taille des portions et les prix varient, ce restaurant est souvent cité comme une destination de choix à Montréal, de nombreux habitués saluant la créativité des makis, la qualité des cocktails et le dévouement de l'équipe à offrir un service exemplaire lors d'occasions spéciales.
A nice family run establishment & they serve excellent food. Our waiter Basile was excellent & we felt very well taken care of. The tempura was delicious as was the sushi. The Miss Saigon roll was the favourite of the night. Fresh & well prepared. The raspberry sorbet tasted like you were biting into a ripe raspberry. Highly recommended.
Un des meilleurs resto dont j'ai eu la chance de tester depuis longtemps! Un énorme merci a Claudia! Son service étais au petit soin & quoi dire de la nourriture! Exquise! Je recommande vivement !
10 nov. 2024
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(Visite du 7 octobre) La qualité du poisson & de la nourriture en général était à tomber par terre ! Les cocktails également. Cette expérience culinaire incroyable a d'autant plus été sublimée par le service incroyable & chaleureux de notre serveuse aux petits soins qui a su nous donner de très bonnes recommandation avec une énergie pétillante. Encore un gros merci à l'équipe qui a offert le dessert pour la fête de mon chum, je voulais une soirée inoubliable pour l'occasion & ça n'a pas raté ! Merci encore
En un mot : excellent ! Poisson de très bonne qualité, fondant & savoureux. Service professionnel & agréable. Cocktails délicieux fait par quelqu'un de passionné. Décoration feutrée, douce & intimiste avec une vue sur une partie de la cuisine. Je recommande vivement !
Expérience incroyable ! Poissons de très bonne qualité & fondent sur la langue je recommande les assortiments de nigiris & de sashimis ! Les cocktails sont excellents & le Bartender/Mixologue est vraiment très agréable, professionnel & passionné ! L'accueil par le gérant, la serveuse & les serveurs a été parfait tout au long du dîner. MERCI & foncez à MIKADO !
Je recommande vivement ! Les produits sont excellents & parfaitement mis en valeur que ce soit en cuisine ou au bar. J'y retournerai avec plaisir & recommande les assortiments de nigiri & sashimi ainsi que le cocktail Wasabini
I heard a lot about this sushi place in Montreal, so I decided to try it myself. The atmosphere was fantastic, & our waiter was genuinely friendly & attentive. While the food was decent, I did feel the quality could have been a bit higher considering the price. That said, it was still enjoyable overall, & I'd recommend it for a date night.
I've been going to Mikado for a while. Always had a good experience & the food is very fresh. We went this weekend for my dad's bday (my first time since the renovations) & it was a little disappointing.. The waitress, Genevieve, didn't seem to match the vibe & service I would expect from a Sushi Restaurant with Mikado's Reputation (& prices)... We got appetizers, plates & sushi (bc not everyone was getting sushi as their main meal) & she didn't ask us in which order everything should come out. Some people ended up getting their main meal while others were getting their appetizers (which left them with nothing to eat later on). The first service was quite confusing as we got hot & cold appetizers at the same time Then they gave us an empty soy sauce container. Also, they forgot my dad's soup as well as our sashimi order. Usually, sashimi & nigiri are served first, before other strong flavours affect the palate. Then you eat the makis. Because she didn't enter our order correctly we ended up getting the sashimi in the middle of the evening. When I dine out & pay for marked up prices & food, it's not just for the quality of the food & the convenience of not having to cook it. It's also for the service (which my family & I always tip for generously as I've personally worked in the restauration industry myself) & ambiance. I did expect better from Mikado, or at least for them to uphold the standard they had previously set with me & the many meals I've already had there. Ps. I also asked for mocktails recommendations because I'm on medication right now & can't have alcohol. She recommended the Sawa something, saying it was fresh & herbaceous . It's not. It tastes like limonade & is quite sour. I wouldn't say it's thirst-quenching nor has any herb fragrance at all.
