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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

16:00 - 21:00

À propos

Miel & So'Ya propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires asiatiques sous un angle contemporain, mettant en valeur à la fois des préparations de produits de la mer et des alternatives végétaliennes. Les clients découvrent une carte où les protéines marines, telles que le thon et les crevettes, sont équilibrées par des plats végétaliens sophistiqués intégrant du tofu, des légumes de saison et des composants fermentés traditionnels. La cuisine privilégie une gestion précise de la chaleur et une superposition complexe des saveurs, garantissant que chaque plat reflète l'identité fondamentale de ses influences culturelles sans fioritures inutiles. Une esthétique minimaliste définit l'espace physique, permettant aux couleurs vibrantes et aux textures variées des plats de servir de point focal central. Les techniques de préparation reposent sur des méthodes rapides qui préservent l'intégrité nutritionnelle et les profils gustatifs distincts de tous les ingrédients primaires présents sur la carte.

Avis pour Miel & So'Ya

Nourriture

Service

sur Google4.9 (300+)

*au 2026-08-01

4.9 609 évaluations

5★

89%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

saveur(35) cocktail(21) savoureux(20) qualite(16) frais(16) poulet(16) partager(15) delice(14) asiatique(14) vin(13) boeuf(13) laurentides(11)

Résumé des avis

Miel & So'Ya ravit constamment les convives à Saint-Sauveur grâce à son menu raffiné et savoureux, composé de plats créatifs et bien exécutés ainsi que d'options alimentaires inclusives, notamment pour les clients sans gluten. Les visiteurs louent fréquemment l'ambiance intime et chaleureuse ainsi que le service attentionné offert par une équipe dévouée. Bien que l'espace soit restreint et que les réservations soient fortement recommandées, l'expérience culinaire globale, marquée par des ingrédients frais et des saveurs fusion uniques, en fait une destination incontournable qui incite les clients à revenir.

Page 1 de 37 - 361 Avis

Marie

5.0

Excellent & coeliac friendly. Cocktails & mocktails are absolutely delicious.

31 juil. 2026

sur Google

Mel

5.0

Amazing food & service! I am celiac & they have a gf fryer. Everything you see in my pictures was gf & absolutely delicious. I will be back!

20 juil. 2026

sur Google

Sam

5.0

Nourriture, alcool, service & terrasse impeccable :) parmis les meilleurs à St-Sauveur!

17 juil. 2026

sur Google

Jonathan

5.0

Nous avons adoré ce resto, tout était parfait! La qualité des plats, le service, l'ambiance, bref tout était impeccable!

16 juil. 2026

sur Google

Isabelle

5.0

Une véritable perle à Saint-Sauveur! Des tapas délicieux, préparés avec soin, des ingrédients de qualité & un service chaleureux qui nous donne envie de revenir encore & encore. L'ambiance est conviviale & parfaite pour partager un bon repas entre amis ou en famille.

Nous sommes vraiment chanceux d'avoir un restaurant de cette qualité dans notre beau village. Une adresse incontournable que je recommande sans hésiter!

16 juil. 2026

sur Google

Bebaia

5.0

C'est bon, qualité, propre.

14 juil. 2026

sur Google

Michel

5.0

Extremely impressed by our 1st visit at Miel & So'Ya. So much flavour in the dressing of the Rice Noodle Bowl & the Spring rolls sauce was heavenly.

11 juil. 2026

sur Google

Julie

1.0

VRAIMENT DÉCEVANT. Ne comptez pas sur le service de réservation en ligne afin d'obtenir votre table à l'heure prévue. Nous sommes clients réguliers & avons réservé à 18:16 pour 20:30 en Salle à Manger à l'intérieur. Nous sommes arrivés un peu en avance & avons attendus 30 minutes pour nous faire dire qu'il n'y a aucune table disponible à part à l'extérieur (alors qu'il pleut...) Nous avons littéralement été éjectés! La logistique est à revoir!!!

9 juil. 2026

sur Google

Aiden

5.0

The food was excellent the service was very fast & the atmosphere was incredible. Everyone was kind joyful even though there was a thunderstorm & everyone was helping adjust the tables outside 😁😁

8 juil. 2026

sur Google

Caroline

5.0

Parfait! La soupe du jour goûtait le ciel!

26 juin 2026

sur Google

Miel & So'Ya

L'audace des saveurs asiatiques et la créativité végétale s'unissent au cœur de Saint-Sauveur.

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Avis pour Miel & So'Ya

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