Les avis sur Miel & So'Ya convergent vers une cuisine asiatique inventive et délicieuse, servie dans un cadre intime et chaleureux. Le lieu est décrit comme petit mais bien équilibré, propice à la dégustation et aux échanges, avec une atmosphère sans prétention et un service attentif. Les menus impressionnent par leur originalité et leur équilibre des saveurs, du bibimbap et des tapas aux dumplings, ramen et plats de poisson ou de poulet, le tout présenté avec finesse. Beaucoup apprécient la fraîcheur des produits, les sauces maison et l’attention portée aux intolérances alimentaires, avec de nombreuses options sans gluten disponibles sans modification. L’expérience est souvent qualifiée de mémorable et d’excellente, avec un accueil chaleureux et un personnel compétent qui guide les choix et détaille les ingrédients. Les clients soulignent aussi la qualité constante et le rapport qualité-prix, tout en notant que l’espace peut devenir serré lorsque le restaurant est pris d’assaut et que la taille du lieu passe sur son atmosphère, ce qui pousse à réserver.
L'attitude légère & joyeuse de la serveuse était impeccable 👌Les plats sont parfaits aussi. Le poulet frit est effectivement un must, ce sont des vrais hauts de cuisse de viande brune panée, comme du poulet frit désossé avec un filon de sirop d'érable dans une sauce style ranch.
18 janv. 2024
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On va revenir ! Courte mais efficace & équilibrée carte des boissons ! Nourriture fraîche & succulente! Service attentionné, efficace & sans pression malgré un petit local ! Bravo à l'équipe & à bientôt !
Selon moi le meilleur restaurant de Saint-Sauveur. Mes plats préférés: 1. Aubergine, pomme grenade 2. Ramen au boeuf Ils ont également une excellente carte des vins & le personnel très super accueillant.