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Restaurant

Miel & So'Ya

L'audace des saveurs asiatiques et la créativité végétale s'unissent au cœur de Saint-Sauveur.

Saint-Sauveur
4.9$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
lundi
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Fête du Travail: l'horaire peut varier
Photo de Miel & So'Ya, Saint-Sauveur
AsiatiqueOptions végétaliennesFruits de mer/PoissonsResto-Bar
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À propos

Miel & So'Ya propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires asiatiques sous un angle contemporain, mettant en valeur à la fois des préparations de produits de la mer et des alternatives végétaliennes. Les clients découvrent une carte où les protéines marines, telles que le thon et les crevettes, sont équilibrées par des plats végétaliens sophistiqués intégrant du tofu, des légumes de saison et des composants fermentés traditionnels. La cuisine privilégie une gestion précise de la chaleur et une superposition complexe des saveurs, garantissant que chaque plat reflète l'identité fondamentale de ses influences culturelles sans fioritures inutiles. Une esthétique minimaliste définit l'espace physique, permettant aux couleurs vibrantes et aux textures variées des plats de servir de point focal central. Les techniques de préparation reposent sur des méthodes rapides qui préservent l'intégrité nutritionnelle et les profils gustatifs distincts de tous les ingrédients primaires présents sur la carte.
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Foire aux questions

Où est situé Miel & So'Ya ?

Miel & So'Ya est situé au 92 Avenue de la Gare, Saint-Sauveur, J0R 1R6. dans le quartier Saint-Sauveur.

Quels sont les horaires d'ouverture de Miel & So'Ya ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 16:00

lundi16:00 - 21:00
mardiFermé
mercredi16:00 - 21:00
jeudi11:30 - 21:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi16:00 - 21:00
dimanche16:00 - 21:00

<b>Fête du Travail:</b> l'horaire peut varier

Est-ce que Miel & So'Ya accepte les réservations ?

Oui, Miel & So'Ya accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Miel & So'Ya propose la commande en ligne ?

Oui, Miel & So'Ya propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Miel & So'Ya a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Miel & So'Ya ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Miel & So'Ya ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Miel & So'Ya :

Est-ce que Miel & So'Ya a un site web ?

Oui, Miel & So'Ya possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Miel & So'Ya a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Miel & So'Ya, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Miel & So'Ya ?

Vous pouvez joindre Miel & So'Ya par les moyens suivants :

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Avis pour Miel & So'Ya

Nourriture
Service
sur Google4.9 (300+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Miel & So'Ya propose une expérience culinaire exceptionnelle à Saint-Sauveur, régulièrement saluée pour la qualité, la fraîcheur et la créativité de ses plats savoureux. Les visiteurs apprécient particulièrement le menu raffiné d'inspiration coréenne, mentionnant des coups de cœur pour les pétoncles, les tacos de nori et le saumon croustillant, tout en soulignant la grande variété d'options végétariennes, végétaliennes et adaptées aux personnes cœliaques. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et intime, idéale pour partager des tapas ou profiter d'un repas relaxant. Grâce à un service attentionné et une ambiance accueillante, cet établissement est devenu une véritable perle locale que les clients recommandent sans hésitation pour vivre un moment gastronomique mémorable.
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EVERY single item we tried in the menu was insanely delicious. Wow.

19 janv. 2026
sur Google

Bonsoir ma soirée au miel & soya fut WOW !!! Merci à Marie-Michelle pour son écoute active des recommandations & son beau sourire ! & ne quitter pas sans avoir manger les petits beignets menoummmm menoummmmm :)

12 janv. 2026
sur Google

Bon service, bonne ambiance, excellentes entrées & bibimbap! Ce fut une belle découverte! Nous nous sommes régalés :)

30 déc. 2025
sur Google

Ça faisait longtemps qu'on n'avait pas été autant satisfait d'un restaurant... Du début à la fin. & pourtant quand on rentre, il n'y a aucune prétention qui ressort du lieu. On se sent juste à l'aise, on peut discuter tranquillement, & profiter du repas.
Rien à redire des 4 plats à partager, du bibimbap & des 2 desserts que nous avons pris

30 déc. 2025
sur Google

Meilleure découverte pour nous. Tout est sublime, la nourriture 😋😋😋, le service, tout est parfait

24 déc. 2025
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Super service, cuisine savoureuse!!!

20 déc. 2025
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Incroyable le menu du midi! Il est plus concis & différent du soir, mais tout aussi délicieux! Il y a quelques tapas du menu du soir aussi ❣? La soupe coco-thaï est ma préf ! Bravo 🙌🏼

19 déc. 2025
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Chaleureux & mets délicieux

9 déc. 2025
sur Google

One of the best meals I've eaten at a restaurant in recent memory. Shared 6 of the appetizer plates with my wife, along with a cocktail & 2 desserts … everything was outstanding. Honestly … well done. Highly recommend.

9 nov. 2025
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Wow excellent service & expérience culinaire incroyable

8 nov. 2025
sur Google