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Restaurant

Miel & So'Ya

L'audace des saveurs asiatiques et la créativité végétale s'unissent au cœur de Saint-Sauveur.

Saint-Sauveur
4.9$$
OUVERT16:00 - 21:00
lundi
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Photo de Miel & So'Ya, Saint-Sauveur
AsiatiqueOptions végétaliennesFruits de mer/PoissonsResto-Bar
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À propos

Miel & So'Ya propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires asiatiques sous un angle contemporain, mettant en valeur à la fois des préparations de produits de la mer et des alternatives végétaliennes. Les clients découvrent une carte où les protéines marines, telles que le thon et les crevettes, sont équilibrées par des plats végétaliens sophistiqués intégrant du tofu, des légumes de saison et des composants fermentés traditionnels. La cuisine privilégie une gestion précise de la chaleur et une superposition complexe des saveurs, garantissant que chaque plat reflète l'identité fondamentale de ses influences culturelles sans fioritures inutiles. Une esthétique minimaliste définit l'espace physique, permettant aux couleurs vibrantes et aux textures variées des plats de servir de point focal central. Les techniques de préparation reposent sur des méthodes rapides qui préservent l'intégrité nutritionnelle et les profils gustatifs distincts de tous les ingrédients primaires présents sur la carte.
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Foire aux questions

Où est situé Miel & So'Ya ?

Miel & So'Ya est situé au 92 Avenue de la Gare, Saint-Sauveur, J0R 1R6. dans le quartier Saint-Sauveur.

Quels sont les horaires d'ouverture de Miel & So'Ya ?

OUVERT Aujourd'hui : 16:00 - 21:00

lundi16:00 - 21:00
mardiFermé
mercredi16:00 - 21:00
jeudi11:30 - 21:00
vendredi11:30 - 22:00
samedi16:00 - 21:00
dimanche16:00 - 21:00
Est-ce que Miel & So'Ya accepte les réservations ?

Oui, Miel & So'Ya accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Miel & So'Ya propose la commande en ligne ?

Oui, Miel & So'Ya propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Miel & So'Ya a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Miel & So'Ya ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Miel & So'Ya ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Miel & So'Ya :

Est-ce que Miel & So'Ya a un site web ?

Oui, Miel & So'Ya possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Miel & So'Ya a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Miel & So'Ya, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Miel & So'Ya ?

Vous pouvez joindre Miel & So'Ya par les moyens suivants :

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Avis pour Miel & So'Ya

Nourriture
Service
sur Google4.9 (300+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Miel & So'Ya propose une expérience culinaire exceptionnelle à Saint-Sauveur, régulièrement saluée pour la qualité, la fraîcheur et la créativité de ses plats savoureux. Les visiteurs apprécient particulièrement le menu raffiné d'inspiration coréenne, mentionnant des coups de cœur pour les pétoncles, les tacos de nori et le saumon croustillant, tout en soulignant la grande variété d'options végétariennes, végétaliennes et adaptées aux personnes cœliaques. Le restaurant offre une atmosphère chaleureuse et intime, idéale pour partager des tapas ou profiter d'un repas relaxant. Grâce à un service attentionné et une ambiance accueillante, cet établissement est devenu une véritable perle locale que les clients recommandent sans hésitation pour vivre un moment gastronomique mémorable.
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Ceci est une lettre d'amour à Miel & So'Ya ❤? Impeccable service & assiettes

10 avr. 2026
sur Google

Super belle découverte! Le Miel & Soya offre une cuisine savoureuse & raffinée, avec des plats bien exécutés & pleins de goût. L'ambiance est chaleureuse & le service attentionné.

Une adresse à essayer absolument à Saint-Sauveur - j'y retourne sans hésiter!

9 avr. 2026
sur Google

Tout était excellent, difficile de faire un choix sur le menu! J'ai particulièrement adoré le Nori taco, mais tout était très bon. Le service aussi était excellent! Nous reviendrons assurément à notre prochaine visite à St-Sauveur !

29 mars 2026
sur Google

Tout était parfait & délicieux! & plein de belles options sans gluten

15 mars 2026
sur Google

Merci à Julia excellent service à la clientèle notre première expérience mais pas la dernière merci à tous

28 févr. 2026
sur Google

OMG!!! What a FANTASTIC place!!! Food was amazing, service was excellent & atmosphere was great!!! I just wished the place could be a bit bigger…

If you like scallops PLEASE order it, I felt like I was back in Thailand!! However, everything we ordered ( fried chicken, spring rolls, mushrooms, dumplings, Fried cod fish, salmon & shrimp) was AMAZING!!!!

I will definitely be going back!!

Thank you for the amazing experience!!!

28 févr. 2026
sur Google

I have no words to describe how good this place is !

27 févr. 2026
sur Google

Very good food & service. Not a huge place. Just a nice intimate setting.

22 févr. 2026
sur Google
5.0

Amazing food. No words for the service! I wish I could give them 6 stars for all the dietary accommodations - aka the personalized sauces made from scratch - so I could eat it. It's rare to feel like you're welcome to a restaurant rather than being'the picky eater' when one has a dietary intolerance/restriction, but not at this place. I had the best dinner in a long time & it was worth the wait for the reservation (fully booked this weekend!! Understandably why!!) we had the scallops & so should everyone if you don't want to regret your visit. We also had the ramen & it was delicious.
Thank you so much for this culinary experience :)

15 févr. 2026
sur Google

Première visite à ce restaurant & ce ne sera pas la dernière, j'ai tout aimé, la cuisine, le service & l'ambiance.

23 janv. 2026
sur Google