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samedi

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dimanche

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À propos

Miel & So'Ya propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires asiatiques sous un angle contemporain, mettant en valeur à la fois des préparations de produits de la mer et des alternatives végétaliennes. Les clients découvrent une carte où les protéines marines, telles que le thon et les crevettes, sont équilibrées par des plats végétaliens sophistiqués intégrant du tofu, des légumes de saison et des composants fermentés traditionnels. La cuisine privilégie une gestion précise de la chaleur et une superposition complexe des saveurs, garantissant que chaque plat reflète l'identité fondamentale de ses influences culturelles sans fioritures inutiles. Une esthétique minimaliste définit l'espace physique, permettant aux couleurs vibrantes et aux textures variées des plats de servir de point focal central. Les techniques de préparation reposent sur des méthodes rapides qui préservent l'intégrité nutritionnelle et les profils gustatifs distincts de tous les ingrédients primaires présents sur la carte.

Avis pour Miel & So'Ya

Nourriture

Service

sur Google4.9 (300+)

*au 2026-07-15

4.9 608 évaluations

5★

89%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Miel & So'Ya ravit constamment les convives à Saint-Sauveur grâce à son menu raffiné et savoureux, composé de plats créatifs et bien exécutés ainsi que d'options alimentaires inclusives, notamment pour les clients sans gluten. Les visiteurs louent fréquemment l'ambiance intime et chaleureuse ainsi que le service attentionné offert par une équipe dévouée. Bien que l'espace soit restreint et que les réservations soient fortement recommandées, l'expérience culinaire globale, marquée par des ingrédients frais et des saveurs fusion uniques, en fait une destination incontournable qui incite les clients à revenir.

Page 24 de 36 - 360 Avis

Gabrielle

5.0

Super petit endroit dont St-Sauveur avait besoin! Les portions étaient généreuses & la nourriture très fraîche. Sans oublier que le service était plus que merveilleux. Nous n'avions pas fait de réservation mais la serveuse a fait de son mieux pour nous trouver une place & elle était super gentille. Miel & soya va définitivement être dans mes endroits préférés à st-sauveur en compagnie de luna rossa & lola.

8 déc. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

C'est tellement bon vous mérité un 5 etoiles

3 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Toujours délicieux!
Service parfait!

2 déc. 2023

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1 Commentaire

4.0

Cependant, je crois bien qu'il a eu une erreur de facturation car nous avons partagé la facture & chacun a eu le montant total de 16$ pour le plat de thon qui était excellent mais quand même...

2 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Valerie & son équipe ♥️

2 déc. 2023

Cynthia

5.0

L'un des meilleurs resto que j'ai eu la chance d'essayer dans les Laurentides! La toscada de thon mérite une étoile Michelin, cuisine jeune éclatée dans le respect des styles! Cocktails maisons intéressants (adoré celui au gingembre) mon seul regret est de ne pas avoir été seulement pour un lots d'entrée! Le bibimbap quoi que généreux & gouteux, rien à voir avec les entrées qui sont une expérience culinaire! Ambiance légèrement fancy, la sale a manger est petite & coquette! Ça vaut le détour, si vous êtes un peu plus sport prenez une place au chef's bar, petit stool cute & comfo! Sorry pour le manque de photos, j'suis pas un bon influenceur! 😂❤️

1 déc. 2023

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Les table sont trop proche ce qui enlève du cachet. La section encabané avec les mur cré un echo combiné avec la musique un peu trop forte fait qu'on a de la difficulté à s'entendre. & je trouve les couts trop élevé pour les portions. La portion est belle pour découvrir 😊

1 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Un des meilleurs restaurants que j'ai eu la chance de fréquenter dans les laurentides au cours des dernières années! La toscada de thon méritais une étoile michelin!

1 déc. 2023

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1 Commentaire

5.0

Toujours une excellente expérience & la qualité des repas est incomparable dans les Laurentides! Bravo à votre équipe & @ bientôt.

30 nov. 2023

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1 Commentaire

5.0

Peeeeurfect de A à Z!

26 nov. 2023

Miel & So'Ya

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À propos

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Feliciano

Lola 45

Maestro

Le Saint-Sau Pub Gourmand

Baumier - Bar À Vin

Avis pour Miel & So'Ya

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