Microbrasserie La Memphre fonctionne comme un centre pour les amateurs de bières artisanales et ceux recherchant une cuisine de pub consistante. Le menu met en avant des sandwichs copieux et des classiques de taverne conçus pour s’accorder avec une sélection variée de bières brassées sur place. Les clients découvrent un environnement industriel et fonctionnel où le processus de production reste visible et central à l’esthétique globale du lieu. L’établissement privilégie des ingrédients frais et locaux pour composer ses offres simples et ses collations de bar. Chaque plat souligne des saveurs franches et robustes qui complètent les profils complexes des bières artisanales maison. Ce lieu maintient une concentration constante sur la précision technique du brassage combinée à des éléments de menu savoureux adaptés à une atmosphère décontractée axée sur la culture brassicole régionale.
La Memphre est une destination prisée à Magog, reconnue pour son excellente sélection de bières artisanales, son ambiance chaleureuse et rustique, ainsi que sa magnifique terrasse au bord de l'eau. Bien que de nombreux clients saluent le personnel amical et attentionné ainsi que des plats de qualité comme le confit de canard, les burgers et le fish and chips, d'autres ont souligné des irrégularités dans la préparation des repas, tels que des plats trop cuits ou servis froids, en plus de préoccupations concernant la propreté et le niveau sonore lors des périodes achalandées. Malgré ces expériences mitigées, l'établissement demeure un lieu apprécié pour les repas décontractés et les sorties, bien que certains visiteurs trouvent que les prix peuvent être élevés par rapport à la taille des portions ou à la constance de la qualité culinaire.
Le bar écoute pas toujours les consignes du serveur pour nos drink.Le service du serveur était impeccable. J'aime beaucoup aller manger chez vous. C'était comme toujours excellent .
Me & my fiancée ordered the fish n chips & two virgin drinks (Mojito & Bloody Caesar). The food was delicious. Service was fast & courteous. Good atmosphere & great waterfront view.
Bières, cocktails savoureux, repas succulents,
le service incroyable, ambiance chaleureuse, tout y est! Notre serveur Chris était sur la coche! À chaque fois qu'il restait 2 gorgées à nos drinks, il venait nous voir si nous avions besoin de quelque chose! Grâce à son excellent service, il a fait de nous des clients réguliers!
Nous étions revenus à quelques reprises après & le service était toujours parfait!
À bientôt 🍻
La Memphré is a must-visit spot if you're in Magog! The food, drinks, & atmosphere all come together perfectly. We tried a variety of dishes - the chicken Caesar salad was fresh & full of flavor, the burger was juicy & perfectly cooked, & the fried pickles were crispy, tangy, & absolutely addictive with their dipping sauce. Everything tasted fresh & well-prepared.
The cocktails were also excellent - refreshing, creative, & beautifully presented, perfect for enjoying on their patio. The service was friendly & attentive, & the overall vibe of the place is warm, welcoming, & lively.
Whether you're looking for a casual meal, great drinks, or just a fun spot to relax with friends, La Memphré delivers on every level. Definitely a place I'll be coming back to!
On est allés là-bas pour des drinks & le souper. On a commandé des bières, de la poutine & du poulet portugais grillé, qui était très bien cuit & délicieux. La poutine était faite avec du fromage frais. Par contre, l'ambiance n'était pas très agréable. La musique était trop forte, & il y avait un groupe près de notre table qui était trop saoûl, criait & jouait, ce qui était dérangeant
My first visit to this place was really nice. We each got one drink, & the lovely young lady who served us spoke English, which was really nice because I'm an anglophone.
