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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Merci la vie

Pains artisanaux et douceurs glacées font la renommée de chaque instant chez Merci la vie.

Piedmont
4.6$ & $$
OUVERT9:00 - 22:00
lundi
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mercredi
jeudi
vendredi
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dimanche
BoulangerieCrème glacéeDesserts et SucreriesPâtisserieCaféMarchéSaladesSandwichsDu TerroirDéjeunerComptoir-BoutiqueService de traiteur

Détails

À propos

Notre approche de la pâtisserie repose sur le questionnement.

Quel est le rôle des ingrédients dans la chimie d'une pâtisserie ? De quelle manière le corps réagit-il à ceux-ci ? Sont-ils vraiment indispensables ? Et si oui, avec quel aliment naturel peut-on les substituer ?

Depuis dix ans, nous évitons le sucre raffiné, le glucose et de nombreux autres édulcorants, colorants et stabilisants artificiels présents dans de nombreuses pâtisseries et viennoiseries.

Au départ, nous utilisions de la farine complète biologique, du miel biologique, du sirop d'érable local et du sucre de canne biologique. Puis, nous avons cherché à réduire davantage la quantité d'édulcorants, même naturels, tout en créant des saveurs plus complexes et plus présentes.

En associant des noix, des fruits, des légumes, des racines, des épices et des herbes aux farines, nous avons trouvé notre alchimie. Carottes, topinambours, céleri-rave, patates douces, panais, feuilles de capucine, etc. La liste des saveurs et des textures que la nature nous offre est infinie.

Vous trouverez dans notre boutique des croissants et des viennoiseries à la pâte bien jaune, sans oeufs et sans sucre raffiné, mais plutôt, sucrés au jus de carottes avec du seigle et de l'épeautre biologiques entiers - un résultat, en bouche, croustillant, aérien, bien beurrée et en conscience !

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac

Foire aux questions

Où est situé Merci la vie ?

Merci la vie est situé au 485 Boulevard des Laurentides, Piedmont, J0R 1K0 dans le quartier Piedmont.

Quels sont les horaires d'ouverture de Merci la vie ?

OUVERT Aujourd'hui : 9:00 - 22:00

lundiFermé
mardiFermé
mercredi9:00 - 17:00
jeudi9:00 - 22:00
vendredi9:00 - 22:00
samedi9:00 - 22:00
dimanche9:00 - 22:00
Est-ce que Merci la vie accepte les réservations ?

Oui, Merci la vie accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Merci la vie propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Merci la vie. Vous pouvez appeler au (450) 744-0525 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Merci la vie a un menu disponible ?

Oui, Merci la vie a 1 menu disponible à consulter.

Quels sont les types de cuisine principaux de Merci la vie ?
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Merci la vie ?
Est-ce que Merci la vie convient aux familles et aux enfants ?

Oui, Merci la vie accueille les familles et les enfants, offrant un environnement adapté pour un repas en famille.

Est-ce que Merci la vie est ouvert le dimanche ?

Oui, Merci la vie est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 9:00 - 22:00

Est-ce que Merci la vie est ouvert le lundi ?

Non, Merci la vie est fermé le lundi.

Quels sont les modes de paiement acceptés chez Merci la vie ?

Merci la vie accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, Interac.

Est-ce que Merci la vie a un site web ?

Oui, Merci la vie possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Merci la vie a des liens vers les réseaux sociaux ?

Oui, vous pouvez retrouver Merci la vie sur les plateformes suivantes :

Comment puis-je contacter Merci la vie ?

Vous pouvez joindre Merci la vie par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Merci la vie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Merci la vie

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
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Ce que disent les avis

Merci la vie est largement reconnu pour sa qualité exceptionnelle, proposant une impressionnante variété de pains artisanaux, de viennoiseries et de plats créatifs aux saveurs surprenantes. De nombreux visiteurs apprécient le personnel accueillant et professionnel ainsi que le cadre champêtre et charmant qui en fait une destination idéale pour un brunch ou un repas relaxant dans les Laurentides. Bien que certains clients trouvent les prix élevés et notent parfois des temps d'attente plus longs ou un niveau sonore important lors des périodes d'achalandage, la majorité décrit l'expérience comme une découverte culinaire de grande qualité qui vaut assurément le détour.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Une magnifique soirée entre amis au Merci la vie la nuit. Le vin & la nourriture: un pur délice !
Chaque membre de l'équité à été d'une grande gentille & nous avons passé un agréable moment.
Merci !!

18 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

Délicieux repas dans une ambiance champêtre.

18 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Tellement savoureux! Aussi bon pour les yeux que pour les papilles.

18 juil. 2021
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1 Commentaire
5.0

Merci la Vie c'est plus qu'un excellent resto & boulangerie. C'est une délicieuse expérience des sens dans un environnement champêtre à souhait. C'est aussi la passion de ceux qui se donnent corps & âme à la tâche pour nous éblouir. Longue vie à ce trésor de Piedmont.

18 juil. 2021
via Other
1 Commentaire
5.0

The best bakery in Canada! Frankie & the whole staff take great care of us. The quality of everything that comes out of the kitchen, & creativity of their menu are both at a world class level.

18 juil. 2021
NemoVec-1786
1 Commentaire
5.0

C'est l'histoire d'un couple qui a décidé de changer de vie... Je vous laisse chercher leur histoire si vous ne la connaissez pas déjà. C'est tout simplement un exemple qu'il faut parfois savoir aller au bout de ses rêves même si le chemin pour s'y rendre n'est pas facile. Il fallait oser, ils l'ont fait !

Forte de son succès, la boulangerie a maintenant déménagé, la version 2 a été construite sur mesure, plus contemporaine, plus grande, mais tout aussi accueillante.

Les produits sont bons, les pains un peu chers, mais on ne parle pas de production industrielle. & il est agréable d'y manger entre humains qui prennent le temps de vivre & non de courir.

10 sept. 2020
AndrewMer-251
1 Commentaire
2.0

Des tables communales?je déteste. Si c'est le moindrement rempli, c'est très bruyant aussi comme il n'y a aucune atténuation de son. Le pain est bon mais ne vous leurrer pas, il n'est pas au levain. Le boulanger se sert d'une technique bien connue tiré d'un livre The New Artisan Bread in Five Minutes. Vous pouvez aussi le faire chez vous & il sera aussi bon à une fraction du prix. Le boulanger en a fait la démo à Curieux Bégin il y un an & l'épisode est en ligne.

Un avertissement, cette boulangerie n'affiche pas le prix de ses pains en contravention de la loi. Vous pourriez vous faire piéger à la caisse. Surtout fuyez les pains dit 160h & 240h qui sont hors de prix. Ces heures représentent le nombre d'heures que la pâte est resté au frigo avant d'être enfournée. Oui, il y a une légère différence de gout...un peu plus surette genre faux-levain. Une arnaque selon moi comme le livre cité ci-haut décrit bien dans sa technique que l'on peut entreposer sa pâte au frigo jusqu'à deux semaines.

4 avr. 2020