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Merci la vie Piedmont RestoMontreal.ca
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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Merci la vie

Pains artisanaux et douceurs glacées font la renommée de chaque instant chez Merci la vie.

Piedmont
4.6$ & $$
FERMÉOuvre demain à 9:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
BoulangerieCrème glacéeDesserts et SucreriesPâtisserieCaféMarchéSaladesSandwichsDu TerroirDéjeunerComptoir-BoutiqueService de traiteur

À propos

Notre approche de la pâtisserie repose sur le questionnement.

Quel est le rôle des ingrédients dans la chimie d'une pâtisserie ? De quelle manière le corps réagit-il à ceux-ci ? Sont-ils vraiment indispensables ? Et si oui, avec quel aliment naturel peut-on les substituer ?

Depuis dix ans, nous évitons le sucre raffiné, le glucose et de nombreux autres édulcorants, colorants et stabilisants artificiels présents dans de nombreuses pâtisseries et viennoiseries.

Au départ, nous utilisions de la farine complète biologique, du miel biologique, du sirop d'érable local et du sucre de canne biologique. Puis, nous avons cherché à réduire davantage la quantité d'édulcorants, même naturels, tout en créant des saveurs plus complexes et plus présentes.

En associant des noix, des fruits, des légumes, des racines, des épices et des herbes aux farines, nous avons trouvé notre alchimie. Carottes, topinambours, céleri-rave, patates douces, panais, feuilles de capucine, etc. La liste des saveurs et des textures que la nature nous offre est infinie.

Vous trouverez dans notre boutique des croissants et des viennoiseries à la pâte bien jaune, sans oeufs et sans sucre raffiné, mais plutôt, sucrés au jus de carottes avec du seigle et de l'épeautre biologiques entiers - un résultat, en bouche, croustillant, aérien, bien beurrée et en conscience !

Menus (1) QR Code

Menu
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Mentionné dans:

Merci la vie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Merci la vie

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1400+)
*au 2026-08-18
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Résumé des avis

Merci la vie est largement reconnu pour ses pains artisanaux exceptionnels, ses viennoiseries créatives et ses délicieux brunchs servis dans un cadre rustique et enchanteur. De nombreux visiteurs soulignent la grande qualité des produits et l originalité des plats, qualifiant souvent l expérience culinaire de mémorable et digne du déplacement. Bien que l ambiance soit fréquemment décrite comme chaleureuse, certains clients notent que la popularité du lieu peut entraîner des temps d attente importants, une salle parfois étroite et une certaine inconstance dans le service. Malgré des avis partagés sur les prix et la gestion, l établissement demeure une destination prisée pour ceux qui recherchent une boulangerie authentique et une expérience gourmande de qualité dans les Laurentides.
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De la bonne cuisine mais des prix élevés. Les oeufs mimosas à 25$ sont petits. Le ceviche ou le ramen (pas beaucoup plus petit bien que dans une autre section du menu) sont plus intéressants
Je descends la note à 3 car la machine de paiement ne respectait pas la nouvelle loi sur le pourboire *avant* taxes, ça fait 4 mois que la loi est en vigueur, il serait temps de s'adapter.

4 sept. 2025
sur Google
5.0

J'ai adoré mon café & mon déjeuner 🙏 Merci la vie ♥?

2 sept. 2025
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5.0

Tout est excellent là-bas. Le pain, les pâtisseries, le café & même la crème glacée !
Le staff est très sympathique.
Par contre ce n'est pas la peine d'espérer passer acheter un sandwich sur la route'en passant'... A moins de prévoir entre 30mins voire 1h de pause.
Victimes de leur succès, les lignes d'attente peuvent être interminables. La place est aussi assez petite donc il y a des risques de ne pas avoir de place assise.

1 sept. 2025
sur Google

Honnêtement, c'était bon & le service était correct, mais rien de si incroyable qui justifierait les prix. J'ai vu mieux ailleurs côté goût & côté prix surtout. Cependant, je peux admettre que la variété des viennoiseries & des pains est intéressante & inusitée, & que l'ambiance extérieure est agréable. À l'intérieur, par contre, on se sent coincé quand il y a du monde, & le service dépend de la personne qui te sert & de ses préférences. Celle qui nous a servi était chaleureuse avec les clients avant nous, puis devient froide dans son service avec nous pour aucune raison. Dommage, sinon on serait revenu.

30 août 2025
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Ce fut une belle décision d'arrêter casser la croûte
Après plusieurs tentatives à me dire il faudrait, j'ai finalement tenter le coût
Tout d'abord tenter de trouver un stationnement car l'endroit est très achalandé est une réussite
Une fois à l'intérieur & avoir franchi la ligne d'attente nous sommes rendu à la terrible décision de choisir quoi prendre parmis la fabuleuse sélection de produits tous appétissants les uns que les autres
J'ai été comblé avec mon croissant & mon biscuit accompagné d'un bon chocolat chaud
Le reste de la famille a aussi tout apprécié le repas
Vraiment un incontournable
Éviter de faire demi-tour dans les entrées des résidents sous peine de se faire crier des bêtises

26 août 2025
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Parfois je me questionne : est-ce exagéré de vendre aussi cher ? J'ai acheté un pain ainsi qu'un chausson aux framboises & aux pommes. Le pain est bon, malgré le tarif. En revanche, j'ai été très déçue par le chausson : je l'ai trouvé plat, avec une garniture de fruits très fine & à peine perceptible au goût. Pour le prix, c'est franchement décevant 🫤

24 août 2025
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Des prix exorbitants même sur des produits de base. En boulangerie, rien ne justifie de tels prix.

17 août 2025
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On aime !

17 août 2025
sur Google

The baked goods looked & tasted great, but prices were somewhat expensive, but acceptable...
The problem is with our dining experience...
We had gone for breakfast...
We were directed to the outside picnic tables, but I immediately asked if we could sit inside, for my spouse's eyes are very susceptible to strong sunlight...
We were given a small table inside, but the employee seemed annoyed by my request, as per her facial expression...
The prices for breakfast were steep, for what they offered on the menu...
We ordered coffee, which was not served before the meal, but rather served a while after receiving our food order...
There was no sugar or milk caplets on the table, so I asked the same employee for some sugar & a stirring spoon...
She seemed disturbed by my request...
She finally brought me one sugar pouch & a wooden stir stick which she held in her bare hand, & then placed it directly on the table top which is not hygienic, & unacceptable....
We asked for some cool water, & we were brought a bottle of lukewarm water from the outside dining area, which was exposed along with other bootled water in direct sunlight...
We may possibly return for the baked goods, but not for dining...

15 août 2025
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Belle escapade gourmande, une cuisine de toute les couleurs, un environnement chaleureux & rustique.
On comprends l'achalandage, & la chaleur qui affecte tout le monde en revanche le service pourrait être mieux organisé petit manque de communication concernant des oublies ou encore le fait de nous apportez quelque chose que nous n'avions pas commandé sous prétexte qu'il n'y avait plus de l'autre item, mais dans ce cas mieux vaut demander si on voudrait autre choses & se renseigner sur les allergies. Mais bon rien de majeur sa reste une belle petite adresse.

13 août 2025
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